八宝酱丁
用料猪里脊100克豆干2大块胡萝卜1根花生米100克土豆3个中等大小豆瓣酱1大勺甜面酱1小勺淀粉少许红酱油1勺糖1/2勺老干妈辣椒酱1勺花椒粉1勺云南辣椒蘸水粉1勺八宝酱丁的做法猪里脊切小丁，豆干切小丁，胡萝卜切小丁，土豆切...
八宝酱丁怎么做才好吃
八宝酱丁，下酒配饭两不误
昨天加完班回到家饿到心死呆站在冰箱前面直到冰箱门都报警了突然瞄到一罐豆瓣酱（脑中有闪电）话不多说冰一瓶啤酒先!烧菜!用料五花肉熟猪肚虾仁茭白花生米甜豆香菇豆干豆瓣酱干辣椒碎白糖料酒八宝酱丁，下酒配饭两不误的做...
凑不齐八宝的八宝辣酱
八宝辣酱是本帮菜里一块老牌子，也是一个既下酒又下饭的菜。我是没凑齐八样，就马马虎虎冒充一下。不是有台词是这样说“人生不是做菜，不要等所有原料齐了再下锅“能凑几宝就先吃着呗。用料香干笋土豆猪肉鸡胗新鲜香菇凑不...
八宝辣酱
辣椒酱做为夹馍神器，安排一波，简单易做，厨房小白都能成功。用料花生米适量白糖少许辣椒面5勺榨菜1包葱姜蒜适量八宝辣酱的做法准备花生米洗净沥干水分，炸制酥脆，切小粒备用。准备洋葱，葱姜蒜，八角热锅加入食用油烧至五成热，加...
八宝甜酱
苏锡家常，拌个面带个饭什么的不在话下。用料详见步骤八宝甜酱的做法猪瘦肉适量，切肉丁。（汤勺）两勺料酒，半勺生抽，一小撮糖。一勺生粉，抓匀。静置腌一会儿准备一罐甜面酱，一般我会买李锦记这个，量烧一顿正好。茭白两根，豆干3-4...
云河食记《养生莲子八宝酱丁》
常常听人说吃莲子好，但烦恼很快又来了。现在我们每天各个时间段要吃的养生食品；粗粮、果仁、现榨蔬果汁、自制豆浆、酸奶、香蕉……七七八八的实在是太多，好像根本没啥时间段再吃莲子了。今天突然觉得我可以将烧酥的莲子...
八宝炸酱
最近老公都是自己在家吃中饭，据说一个人吃饭各种提不起精神（其实就是懒），就给他做点炸酱，拌面盖饭吃都好，就着吃馒头都能吃下一大个！酱的配方是按我爸的方法来的，也算是祖传的啦，只是我不喜欢吃酱太重的，放的量会少一点。这个炸...
八宝辣子酱
陕西乾县八宝辣子酱！！！夹馍，夹锅盔都是极美味的～好吃到停不下来！！！👏用料胡萝卜1根藕1节土豆1个小葱4根小米辣适量猪肉500克花生一把辣椒面适量生姜半块八宝辣子酱的做法准备食材，洗净。食材处理：1.生姜，土豆，莲藕，胡萝卜去皮；花生...
八宝炒酱
八宝炒酱是苏州上海的特色酱，以前经常去杜三珍买他家的八宝炒酱，但是觉得卖的有点偏咸了，还有点辣，小朋友也不爱吃。后来查了很多菜谱，终于做出了属于自己的八宝炒酱。👏可以当菜吃，拌饭吃，配窝窝头吃，咸鲜里带点甜，太美味了。...
姜汁八宝酱
起初做这个纯粹是为了消耗家里的红枣，没想到会这么受大家欢迎👏，不过真的好好喝😋用料生姜红枣桂圆核桃花生芝麻枸杞红糖姜汁八宝酱的做法准备好所需材料生姜用小刷子仔细清洗干净，挑拣出坏姜，烂姜红枣去核所有材料入锅一...
八宝酱
用料豆干块香菇朵豆瓣酱勺花生克笋干瘦肉丁扇贝肉八宝酱的做法将各种食材煮熟切丁，锅内放油，倒入翻炒，加入豆瓣酱。...
八宝鸭丁
秋天到了，容易秋燥。鸭肉清热去火，最适合去秋燥。八宝鸭丁，非常适合现在食用。用料鸭肉500克豆腐干50克尖椒40克黑木耳30克胡萝卜40克杏鲍菇50克香菇50克芹菜40克e厨艺樟茶鸭腌料15克黄酒1.5克色拉油适量冰水40克八宝鸭...
酱八宝
用料黄瓜10根小米椒糖蒜盐生抽酱八宝的做法黄瓜，胡萝卜切条，青椒切丝，放盐，压水黄瓜上隔盘放重物，压出水，大概每半小时倒一次水熬酱油水，生抽、老抽少许、糖、醋、大料（我放的是大料、桂皮、香味煮的水）吃辣可以放干辣椒，煮开2...
自制八宝酱
儿时的回忆用料香菇50g猪肉丁200g虾200g豆腐干250g芝麻酱一盒杏仁片100g熟芝麻20g想吃的其它东西若干自制八宝酱的做法把材料处理完成。各自加工变熟。我把虾的上半部分给取了（有点小忧郁）。如果有更小的虾则可以直接入...
下饭八宝丁
用料虾仁15个香菇5朵蒜薹15根胡萝卜1根瘦肉3两洋葱半个料酒1勺海鲜酱油1勺耗油2勺醋几滴下饭八宝丁的做法所有食材切丁备用！我选用的干香菇和干虾仁，比较出味儿！这个无所谓，全凭自己喜好！锅加底油，油热后放洋葱呛锅，炒出香味...
八宝酱菜
上周去上海岀差，在东航飞机上看到了关于八宝酱菜，正好回来想试试～用料鸡胸肉1块190克猪精肉1小块130克西红柿1个190克胡萝卜1根170克洋葱1个260克香菇260克春笋450克青豆100克八宝酱菜的做法青豆煮15分钟，主要搞担心不熟...
八宝年糕丁
用料腿肉熟花生米年糕香菇豆腐干冬笋虾仁青豆白胡椒粉盐淀粉花雕酒甜面酱辣椒酱糖八宝年糕丁的做法香菇去蒂切丁；豆腐干切丁；年糕切丁；冬笋切丁；花生去衣虾仁去除砂肠后洗净，用厨房纸巾吸干水分，加入少许白胡椒粉、盐、淀粉...
八宝木瓜丁
用料青木瓜一个盐酌情添加豆豉根据木瓜的量来定八宝木瓜丁的做法青木瓜洗净去皮，并切成条，晒一天一夜木瓜条切丁器皿用水煮消毒，擦干水份木瓜丁先用盐抓匀放油，豆豉入锅炒香自己做的油泼辣子，取出拌匀...
八宝酱鸭
八宝酱鸭是鲁菜系里非常好吃的一道菜，小时候妈妈总是做给我吃，现在自己学会了，也尝试着做了一次给妈妈吃，发现味道还不错哦，而且做法很简单~用料银杏适量鸭子1只（整个的且没开膛的）莲子适量花生适量核桃适量栗子适量葡萄干适...
八宝花生酱
花生八宝酱顾名思义有八种食材制作而成，不过不一定是八样食材，只要自己喜欢吃的就行，但是不能出水的食材，除了花生，酱，豆干，瘦肉主要材料，是指多样食材制作而成，喜欢辣的可从放辣椒用料花生仁200g瘦牛肉适量笋丁适量豆干适量香...
八宝香辣酱
每年这个季节都会熬酱。配配粥，拌拌面，一种习惯，一份情怀，食材简单，制作用心。妈妈把做法传授给我，未来我也会练给女儿……用料海天黄豆酱适量海天辣酱适量甜面酱（李锦记）适量毛豆适量香豆腐干适量肉丁适量茭白适量白糖适量蚝...
八宝辣酱
我家里人日常吃饭时，尤其是孩子爱吃酱香口味的菜，要是带点辣味的更是吃得欢，拌起米饭来开胃又下饭。酱香口味的菜例如宫保鸡丁、京酱肉丝、鱼香肉丝…都是我们常吃的，可再好吃的菜总是重复吃，就想换换口味了，所以这次尝试了...
下饭No.1 八宝酱丁
看得到的热气腾腾。第一次做八宝酱丁，很下饭，很对胃！对于配料，没有明确的克数，想吃什么加什么，也可以加上花生米。我切了4小盘，大致分量一样就可以了。香菇提前一晚泡发。碗豆是为了着色。用料五花肉一小盘笋丁一小盘香菇丁...
八宝肉酱
当时在酒店我们一致认为这个卤子最好吃，配面条很香，没错也是问厨师朋友要来的配方（我这样不会涉及侵权吧=͟͟͞͞(꒪ᗜ꒪‧̣̥̇)用料菜椒适量五花肉适量洋葱适量香菇适量茭瓜适量土豆适量胡萝卜适量青豆适量葱花适量...
八宝杂酱
最近在家防疫减少出门，这里推荐一道完美的防疫菜，营养丰富而且可以冷藏存放3-4天，建议大家一次性多做一些分成几份放冰箱用料土豆大的1个小的2个胡萝卜1根笋1颗毛豆350克一小碗豆腐干5块一小包猪肉末300克一小碗虾皮1把...