煎蒸河鱼怎么做才好吃

煎蒸河鱼

煎蒸河鱼怎么做才好吃,最正宗的煎蒸河鱼制作方法

用料姜丝片葱丝河鱼煎蒸河鱼的做法煎鱼秘笈,热锅热油冷油都成,放点盐,鱼身尽量干身,不干会油瀑溅身上,转锅最完美的颜色金黄一致煎过的鱼,小刺都变粉了,...

香煎红烧鳗鱼(河鳗)

家常香煎红烧鳗鱼(河鳗)做法,香煎红烧鳗鱼(河鳗)食谱与做法

家人说把你的红烧鳗鱼上传吧,红烧鳗鱼是我的创新菜、拿手菜,家里老人特别喜欢吃,都不知道做过多少次了!买来的蒲烧鳗鱼又甜又腻,自己做蒲烧鳗鱼剖背去骨又非常人能及,清蒸鳗鱼或梅干菜蒸鳗鱼味道又一般,才有后来的红烧鳗鱼。...

香煎河虾

香煎河虾怎么做才好吃,最正宗的香煎河虾制作方法

用料河虾克香煎河虾的做法河虾洗净,加盐、料酒、十三香、葱段、姜片搅拌均匀腌制15分钟。挑出葱姜加少许面粉搅拌均匀。平底锅热少许油,倒入虾煎至酥脆出锅,撒少许葱花。...

辣煎河鲫鱼

辣煎河鲫鱼怎么做才好吃,最正宗的辣煎河鲫鱼制作方法

用料鲫鱼数条姜几片葱蒜适量酱油1勺盐适量青红小米辣适量辣煎河鲫鱼的做法1河鲫鱼去内脏洗净控干水分撒适量的盐腌制半小时2把平底锅烧热用姜把锅擦一遍3锅内加油烧热放小鱼两面煎至金黄色4放葱姜蒜青红小米辣5加水适...

煎蒸鲻鱼🐟

煎蒸鲻鱼🐟怎么做才好吃,最正宗的煎蒸鲻鱼🐟制作方法

现在非常时期,一般家里都会囤菜。淡水鱼又不耐放,所以家里囤了挺多咸水鱼的。今天我们就来做煎蒸鲻鱼。用料鲻鱼1条姜丝煎蒸鲻鱼🐟的做法洗干净。锅不够大,所以斩开两半。放锅里煎煎至两面金黄烧开水,上锅,大火蒸。蒸好了,...

煎焖河鱼

煎焖河鱼怎么做才好吃,最正宗的煎焖河鱼制作方法

用料干面粉红椒丝鲜辣粉河鱼一条盐巴蒜瓣姜片豆豉料酒生抽白糖醋鸡精香菜青蒜煎焖河鱼的做法河鱼一条,收拾干净后两面横刀剐几下,用适量盐巴腌半小时入味再用清水冲洗一遍,去掉粘液和多余的盐分,两面均匀的沾上干面粉油锅...

香煎河鱼

香煎河鱼怎么做才好吃,最正宗的香煎河鱼制作方法

家人特别喜欢钓鱼,每次钓回来的小河鱼这样做,超级酥脆美味!用料河鱼适量食用油适量盐适量香煎河鱼的做法河鱼洗净去鳞,剪开肚子清理干净晾干备用平底锅烧干下油,锅底放入适量盐,然后放入河鱼煎至金黄即可,简单好吃!小贴士河鱼...

清蒸河鲫鱼

清蒸河鲫鱼怎么做才好吃,最正宗的清蒸河鲫鱼制作方法

清明的河鲫鱼都长子了,所以吃起来比较饱满,这时候也还比较肥,不喜欢清蒸的话也可以煮汤,或者红烧用料鲫鱼1条姜3片盐3克料酒20克葱1根味精3克清蒸河鲫鱼的做法河鲫鱼买来可以让摊贩宰杀好,到家再清洗一下改上花刀就可以了...

沙湾河鲜(清蒸边鱼)

家常沙湾河鲜(清蒸边鱼)做法,沙湾河鲜(清蒸边鱼)食谱与做法

渔舟唱早用料盐适量沙湾河鲜(清蒸边鱼)的做法沙湾水道渔民满载而归收获满满清蒸,滋味...

香煎河鲈鱼(极简单)

家常香煎河鲈鱼(极简单)做法,香煎河鲈鱼(极简单)食谱与做法

用料河鲈鱼一条姜片4片盐,白胡椒,料酒,面粉香煎河鲈鱼(极简单)的做法鲈鱼上划几刀,用盐(一勺半),料酒(多一点),胡椒,少量淀粉抓一下,了。腌20分钟。20分钟后,用面粉抹在鱼的表面。开大火,油热放入鱼。刚放进去鱼的时候,不要动鱼,否则鱼...

清蒸河鲈鱼

清蒸河鲈鱼怎么做才好吃,最正宗的清蒸河鲈鱼制作方法

很久没写菜谱了!平常不爱做鱼,为了给用户们上进阶课,研究了很多菜谱+自己实验😂,做出了点心得,跟大家分享下用料河鲈鱼1条(约600克)料酒30克小葱100克姜50克红辣椒1根油60克蒸鱼豉油50克清蒸河鲈鱼的做法新鲜河鲈鱼洗干净...

蒸河鲜

蒸河鲜怎么做才好吃,最正宗的蒸河鲜制作方法

味道鲜美的懒人菜,补充蛋白质。用料河虾想吃多少放多少唐鲤鱼想吃多少放多少葱、姜、盐、酱油适量辣椒能吃辣就放蒸河鲜的做法河鲜处理好,洗干净。放盐(少一点),生抽;铺上葱姜;能吃辣的加点辣椒,更鲜!上蒸锅蒸熟。配点小菜吃独...

清蒸河鱼

清蒸河鱼怎么做才好吃,最正宗的清蒸河鱼制作方法

用料河鱼1条调蒸鱼料汁-白酒一大勺、鱼露3勺、豪油一勺、糖一勺清蒸河鱼的做法盘子上抹油,将鱼切两半放在盘上。将料汁倒在鱼身上。葱切段,姜切片拍散。摆在鱼身上。放在烧开的锅中,中火蒸10分钟。(1斤鱼)大家可以视鱼大小...

蒸河虾

蒸河虾怎么做才好吃,最正宗的蒸河虾制作方法

简单咯~用料河虾酒酱油糖味精蒸河虾的做法调料配好腌下,上火蒸!over....

清蒸河豚鱼

清蒸河豚鱼怎么做才好吃,最正宗的清蒸河豚鱼制作方法

很常见的潮汕家常菜。用料河豚鱼姜片葱丝酸梅清蒸河豚鱼的做法去掉肝脏,洗干净河豚鱼。热油,加入姜丝炒熟,加入水和盐,放入河豚鱼,加入几颗酸梅和一点点酸梅汤,搅拌后盖锅。等到鱼快熟的时候,放入葱丝,上盘。...

煎蒸带鱼

煎蒸带鱼怎么做才好吃,最正宗的煎蒸带鱼制作方法

带鱼肉肥刺少,味道鲜美,营业丰富,鲜食、腌制、冷冻均可。我们平常买带鱼的时候怎么辨认是否新鲜呢?今天教大家个小诀窍。1、观察眼睛如果眼睛很清晰明亮的话也说明带鱼是新鲜的2、是否有弹性可以用手轻轻捏一捏带鱼的身体...

蒸炸河鱼仔

蒸炸河鱼仔怎么做才好吃,最正宗的蒸炸河鱼仔制作方法

传统乡间美食。用料炸好的小河鱼蒸炸河鱼仔的做法炸好的小河鱼用蒜蓉辣椒酱+洗净切碎的豆豉拌匀。转过一个上桌的碟子。目的是美观。隔水蒸5分钟,上桌。...

蒸河蟹

蒸河蟹怎么做才好吃,最正宗的蒸河蟹制作方法

用料河蟹10只蒸河蟹的做法10月中旬左右,母河蟹黄多,清洗干净清洗干净后放入蒸锅中蒸15分钟左右,出锅装盘即可。小贴士味道好极了!...

煎烧河鳗

煎烧河鳗怎么做才好吃,最正宗的煎烧河鳗制作方法

看了韩剧中毒,韩国饭店里的烤鳗鱼都是焦焦脆脆的,和我们平时吃的口感完全不一样。用料河鳗一条豆豉,生姜,大蒜,葱段,盐,糖,万字生抽煎烧河鳗的做法河鳗两面煎至焦黄(多煎会),放葱段生姜大蒜片和十来颗豆豉,闷会儿。等葱段也有点焦...

干煎河鱼

干煎河鱼怎么做才好吃,最正宗的干煎河鱼制作方法

快手好做用料河鱼一条蒜少许姜少许红绿辣椒各一个料酒少许生抽少许酱油少许糖少许醋少许干煎河鱼的做法河鱼洗净,沥干水,用少许料酒、盐腌制一段时间。热油,下锅煎至两面焦黄。(煎鱼时候一定要先煎好一面然后在翻面)尽量用...

煎烤小河鱼

煎烤小河鱼怎么做才好吃,最正宗的煎烤小河鱼制作方法

用料小河鱼葱姜丝白酒酱油白胡椒粉面粉盐油煎烤小河鱼的做法处理小鱼,现在的小鱼还有鱼籽。但是你别想吃了,除非你把肚子里的内脏一起吃下去。不然,就在鱼的肛门处剪个口子,用手把内脏挤出来,再用水洗干净葱姜切丝,洗干净的...

金黄煎河鱼

金黄煎河鱼怎么做才好吃,最正宗的金黄煎河鱼制作方法

非常喜欢吃🐠,煎鱼是需要技术的,所以我想把我研究出来的煎鱼小技巧分享给大家,希望能帮助不会煎鱼的宝宝们用料河鱼:适量葱姜:适量蒜苗:一根白醋:两汤勺盐:适量油:适量玉米淀粉:看鱼多少定量酱油耗油:适量豆豉:一小把香菜:两根金黄...

干煎野生小河鱼

干煎野生小河鱼烹饪方法,教你干煎野生小河鱼做法步骤图

野生小河鱼是一道非常让人喜欢的食材,做法百变口味不一样,今天宝强和大家分享一道我们老家的干煎小河鱼,只需一点点食用油,就能做出口感酥脆的小河鱼!用料小河鱼200克料酒2勺盐1葱末姜末适量生抽酱油1勺十三香1勺干煎野生...

香煎小河鱼

香煎小河鱼怎么做才好吃,最正宗的香煎小河鱼制作方法

在蟠龙山长城的小村落里,潮河波光粼粼映照着垂钓者的脸。当渔者归来,脸色似火,十几条小河鱼便成为我们鲜美的菜肴。用料鱼20条啤酒半杯盐20克胡椒粉5克孜然粉2勺香煎小河鱼的做法钓鱼中逐渐上钩啦去掉内脏大大小小十几条...

“过黄河”——鲫鱼蒸蛋

家常“过黄河”——鲫鱼蒸蛋做法,“过黄河”——鲫鱼蒸蛋食谱与做法

做一道女儿爱吃的“过黄河”:希望女儿牛年“牛”转乾坤,牛气冲天,一帆风顺,平平安安~用料鲫鱼(活、野生)1条料酒勺姜3片葱白2根盐3~5克生抽0.5勺胡椒粉少许食用油1勺“过黄河”——鲫鱼蒸蛋的做法一条活鲫鱼🐟收拾好,先两面油...