肥肠炒酸菜怎么做才好吃

肥肠炒酸菜

肥肠炒酸菜怎么做才好吃,最正宗的肥肠炒酸菜制作方法

用料猪大肠500克酸菜500克尖椒1个蒜苗1根姜片6片蒜头2粒生抽10克蚝油15克白糖10克淀粉少许白酒几滴肥肠炒酸菜的做法准备材料先处理肥肠,用两勺盐,两勺淀粉,半勺油放入肥肠里用力搓揉3到4分钟然后用清水冲干净,反复做3次...

卤肥肠炒酸菜

卤肥肠炒酸菜做法 食材 步骤

我想很多人会跟我想的一样,自己卤的肥肠,吃着放心些吧!用料肥肠500克小苏打适量李锦记叉烧酱3匙蜂蜜1匙酸菜适量辣椒适量姜蒜末少量盐适量植物油适量蚝油适量白糖少量卤肥肠炒酸菜的做法1、肥肠买回来先翻开里面用盐抓洗...

肥肠酸菜

肥肠酸菜怎么做才好吃,最正宗的肥肠酸菜制作方法

有人说它是米饭杀手,有人说吃这道菜能想起双亲,总之这道菜,不同的人吃出不同的感觉。。。。用料酸菜1/4棵猪大肠一段泡椒3粒姜片3片蒜头1颗盐适量糖适量酱油一小勺肥肠酸菜的做法1、酸菜放入盆中,浸泡一个小时,猪大肠反过...

流口水的酸菜炒肥肠

家常流口水的酸菜炒肥肠做法,流口水的酸菜炒肥肠食谱与做法

老家带来的腊肥肠,和酸菜搭配贼好吃,爽而不腻用料酸菜适量肥肠200克左右蒜叶适量姜适量蒜适量料酒适量生抽适量盐适量蚝油适量老抽适量流口水的酸菜炒肥肠的做法如图,准备好以上所有食材肥肠油很多,直接下锅炸油,榨干一点...

不肥的酸菜炒肥肠

不肥的酸菜炒肥肠做法 食材 步骤

对于肥肠(猪大肠),爱的人真的超爱,讨厌的人又真的非常讨厌。很多人喜欢吃,但处理肥肠会觉得很麻烦,其实我觉得也不麻烦呀,洗完焯个水真的挺简单的,而且基本上没什么味道了,然后再和酸菜一起炒,真的超下饭用料肥肠(猪大肠)300克酸...

咸菜炒肥肠

咸菜炒肥肠怎么做才好吃,最正宗的咸菜炒肥肠制作方法

被老公吃了大半,肥肠君都不见了!用料咸菜姜肥肠鸡精盐咸菜炒肥肠的做法把肥肠里外清洗干净,在下些盐巴抓几下在来是咸菜清洗干净后切丝。(咸菜如果太咸可以提前用水泡下)起锅,待锅烧热放入肥肠炒出水分,盛出,过凉水后切小段(注...

酸菜烧肥肠

酸菜烧肥肠易学又好吃的做法 如何做酸菜烧肥肠最好吃

如视频所示用料如视频所示如视频所示酸菜烧肥肠的做法如视频所示...

酸菜肥肠煲

酸菜肥肠煲怎么做才好吃,最正宗的酸菜肥肠煲制作方法

用料熟肥肠300克(按自己喜好爱吃就多放)酸菜300克姜3片蒜2瓣切片1瓣蒜末花椒10粒葱1根生抽2勺料酒1勺糖4克花椒粉适量酸菜肥肠煲的做法酸菜清洗干净切碎,我还放了一个泡椒葱姜蒜切碎,金针菇洗净去根原味熟大肠切段锅里爆...

酸菜肥肠鱼

酸菜肥肠鱼怎么做才好吃,最正宗的酸菜肥肠鱼制作方法

用料卤肥肠1斤酸菜(泡青菜,泡海椒,泡姜)半斤青椒半斤姜6--7片大蒜6--7个花椒适量盐适量料酒适量淀粉适量味精适量芝麻适量酸菜肥肠鱼的做法准备花鲢4--5斤,片好,倒入适量料酒、淀粉码味儿。准备卤肥肠一斤准备酸菜,花椒,青椒,...

酸菜溜肥肠

酸菜溜肥肠怎么做才好吃,最正宗的酸菜溜肥肠制作方法

老公和儿子们因为这道菜,饭都不够啊😀️用料肥肠800克蒜3瓣盐1克生抽1勺酸菜150克米酒2勺小米椒3个酸菜溜肥肠的做法菜场买生肥肠,一般买下水的地方有买,但生肥肠很少哦。一般要提前预订撒上生粉(薯粉,面粉也可以),少许盐,醋。...

肥肠酸菜鱼

肥肠酸菜鱼怎么做才好吃,最正宗的肥肠酸菜鱼制作方法

自己跟家人都爱吃肥肠跟酸菜,今天突然想吃酸菜鱼跟肥肠,一起搭配做没想到也很好吃……^O^用料酸菜150克花椒20粒肥肠250克姜五片豆芽①把新鲜皖鱼②斤葱,香菜适量根鸡粉一勺肥肠酸菜鱼的做法肥肠处理好切好备用,鱼骨跟鱼...

酸菜炒肥肠

酸菜炒肥肠怎么做才好吃,最正宗的酸菜炒肥肠制作方法

川菜系列,色泽淡雅,口感筋道。用料熟大肠500g酸菜200g青线椒2根小米椒3个葱20g姜3~6片蒜3瓣泡野山椒适量基本味适量白醋10g生粉适量生抽2勺蚝油2勺辣鲜露1勺十三香1勺料酒2勺胡椒粉10克白糖适量酸菜炒肥肠的做法1、大肠...

酸笋炒肥肠

酸笋炒肥肠怎么做才好吃,最正宗的酸笋炒肥肠制作方法

用料肥肠适量酸笋适量姜适量蒜末适量小米辣适量酱油适量泡红椒适量酸笋炒肥肠的做法处理过的肥肠,煮熟切好肥肠,姜片,蒜末,小米辣先用油炒香肥肠肥肠炒香后,蒜末,姜,小米辣,下锅爆香倒入酸笋一起炒倒入肥肠,一起翻炒加点酱油,上...

肥肠炒酸笋

肥肠炒酸笋怎么做才好吃,最正宗的肥肠炒酸笋制作方法

用料肥肠适量酸笋一个克玉米半根胡萝卜一小段根蒜白两根姜4-6片芝麻油1勺盐适量味精适量肥肠炒酸笋的做法肥肠洗净,提前卤好,再切小段备用酸笋切片泡水,减少酸味。(爱吃酸的可以不泡)胡萝卜切片,蒜切斜段,玉米粒剥好备用锅里...

酸菜肥肠

酸菜肥肠怎么做才好吃,最正宗的酸菜肥肠制作方法

我们老家的一道特色菜,口感脆爽,味道酸辣可口。用料酸菜20克肥肠250克五花肉50克姜5片白醋1调羹盐1调羹面粉3调羹老干妈1调羹食用油适量冰糖5克酸菜肥肠的做法肥肠将内壁翻转过来,分别用面粉、盐、白醋分别揉捏清洗各10...

农家湘味酸菜炒肥肠

家常农家湘味酸菜炒肥肠做法,农家湘味酸菜炒肥肠食谱与做法

我是一个爱吃的IT工程师,忙碌之余,听着歌在厨房慢慢的做自己喜欢的美食。这道酸菜炒肥肠,保留了肥肠应有的香味和津津咀嚼,酸辣可口,下饭绝配。在原有的湘菜基础上,稍微改良,因为农家传统湘菜,是没有酱油的,也没有料酒。用料肥...

白菜炒肥肠

白菜炒肥肠怎么做才好吃,最正宗的白菜炒肥肠制作方法

用料肥肠葱姜蒜盐酱油料酒白醋淀粉蚝油大白菜胡萝卜白菜炒肥肠的做法大肠事先处理好,煮熟备用。木耳事先泡发,准备葱花、姜片、蒜片。大白菜斜刀切片,胡萝卜切片。锅内少许油,葱姜蒜入锅爆香,将胡萝卜倒入锅内翻炒。将肥肠...

肥肠/猪大肠炒咸菜/酸菜

家常肥肠/猪大肠炒咸菜/酸菜做法,肥肠/猪大肠炒咸菜/酸菜食谱与做法

用料肥肠3斤酸菜两小颗料酒1勺姜5片生抽适量盐适量卤大肠肥肠3斤八角2个香叶3片草果1个小茴香适量干辣椒适量姜4片肥肠/猪大肠炒咸菜/酸菜的做法撒一把盐用手用力揉搓,搓出粘稠胶质,再用清水将其冲去。再撒食盐再继续手...

酸菜烧肥肠

酸菜烧肥肠怎么做才好吃,最正宗的酸菜烧肥肠制作方法

用料自家酸菜、泡姜适量肥肠500g郫县豆瓣、花椒、鸡精适量酸菜烧肥肠的做法肥肠处理干净,取锅放水陈皮烧开放入肥肠煮五分钟捞起切小段酸菜姜洗净切好取锅放少许油烧热放入花椒爆出香味,放肥肠炒出油放入郫县豆瓣炒出红...

酸菜肥肠鸡

酸菜肥肠鸡怎么做才好吃,最正宗的酸菜肥肠鸡制作方法

周末聚会大家一起吃鸡,好吃得停不了嘴~用料鸡半只肥肠300克酸菜200克姜6片干辣椒10个酱油2勺糖5克盐10克豆瓣酱3勺酸菜肥肠鸡的做法热锅下油爆香姜片,放3勺豆瓣酱一起爆香,放鸡和大肠一起炒干水份。炒干水份后放酸菜炒几...

泡菜炒肥肠

泡菜炒肥肠怎么做才好吃,最正宗的泡菜炒肥肠制作方法

地地道道的川菜用料四川泡菜主要是泡萝卜和泡红椒适量卤肥肠适量干辣椒花椒姜蒜盐鸡精白酒20克泡菜炒肥肠的做法泡菜切丝,肥肠切小段.姜切丝,蒜切片,干辣椒切段油烧到8成热的时候把肥肠入锅爆炒水份炒干,倒入20克左右的白...

卤猪大肠(酸菜/酸豆角肥肠)

家常卤猪大肠(酸菜/酸豆角肥肠)做法,卤猪大肠(酸菜/酸豆角肥肠)食谱与做法

用料肥肠2斤大料若干酸菜或者酸豆角若干辣椒若干卤猪大肠(酸菜/酸豆角肥肠)的做法清洗肥肠后,冷水下锅煮一下再捞起来沥干水,洗干净待用!是不是很干净!八角桂皮等大料(卤料包也可以)放砂锅里,加水没过猪大肠,煮开后,小水炖1-1.5...

酸菜爆炒肥肠

酸菜爆炒肥肠做法 食材 步骤

用料肥肠600克酸菜300克姜五六片蒜一整个瓣红椒八个个葱五根根蚝油一勺勺料酒少许勺生抽一大勺勺老抽一平勺勺盐少许克白胡椒粉少许啤酒少许白醋少许面粉少许酸菜爆炒肥肠的做法大肠洗干净后过水,等变色后捞出放凉水里...

腌菜炒肥肠

腌菜炒肥肠怎么做才好吃,最正宗的腌菜炒肥肠制作方法

肥肠的处理方法:1、干洗:不能沾水(买回来之前它上面本身自带的水没关系),放入容器,根据量的多少,加入面粉,面粉的量尽量多一点,能把肥肠全部包起来为宜,就这样不加水的情况下干搓干揉,再把肥肠的里面翻出来使劲儿搓。2、水洗:清...