无膻味红焖羊排怎么做才好吃

努力奋斗的干饭人，披星戴月更要关心自己，时刻记得要犒劳自己。冬季很显然是进补的季节，进补首选羊肉。羊排性温，常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用...

用料羊肉400克洋葱1个香菜3两香料一小茴香2g花椒2g麻椒2g孜然2g白胡椒粉1g香料二香叶2g桂皮1g草果（去子）1/5个肉蔻1/4个白芷1g干辣椒2个大葱半根羊肉去膻味的做法3勺油，油热后，半个洋葱和一半的香菜干，小火炒金黄，关火，把洋...

写给自己的小笔记，核心食材是羊和白萝卜，其他属于附加题。羊肉在超市买了接近羊蝎子的部位，带骨头用料羊肉500克花椒20-60粒姜6片白萝卜1甘蔗2节玉米1根盐少许粉丝1把甘蔗清炖羊肉汤（无膻味）的做法羊肉洗干净，放加凉水里泡2...

秋冬适宜进补，又到了羊汤飘香的季节。每每进入羊汤馆，旁边调料盒里辣椒是必选项，辣椒面有之,辣椒粉有之，辣椒油也有之……。这其中印象最深刻也是最喜爱的是那种固态块状-羊油辣子，放在小碗或盒中，用勺或筷来一块加入汤中，迅...

用料羊排1000克土豆2个胡萝卜2根香叶1片八角2个冰糖15克生抽2勺老抽1/2勺盐半匙姜6片不腻不膻红焖羊排的做法羊排切好，冷水下锅，放3片姜，两勺料酒。水开后捞出羊肉并冲洗，备用。土豆和胡萝卜切滚刀块备用。将焯好的羊肉放...

这道羊排既不腻也不膻软烂适中用料羊排1斤姜10片葱半根花椒十几粒桂皮1块香叶3片川椒6根土豆1个胡萝卜1根料酒3勺老抽1勺盐1.5匙胡椒1匙生抽2勺不膻不腻的红烧羊排的做法土豆切块胡萝卜切块准备葱花，姜片、川椒、花椒...

厨房小白最有成就感的一道菜，零失误！因受不了膻味不吃羊肉的母上大人也赞不绝口。冬日生存必备技能，值得拥有💫💫💫用料羊排1000g烧烤粉30g~50g孜然粉10g辣椒粉5~10g盐2g生抽20ml料酒100ml洋葱1个姜少许蒜7瓣零失误无膻...

小时候不爱吃羊肉就怕味儿重。长大了妈妈炖了一次羊肉让我尝尝～就爱上了羊肉汤。自己做的味儿更正老人小孩吃更放心而且也很简单。外面店里的都是加了添加剂的哦用料羊肉1500克姜10片盐适量克鲫鱼1条条花椒8粒辣椒4个...

爱丁堡的秋天真的太冷了...TAT人生第一次主动穿上了秋裤，还是烧一锅红焖羊肉暖暖身子和挑剔的胃吧。这种做法真的是没有任何膻味！用料主料羊肩肉1000克辅料胡萝卜2根去皮熟板栗200克香料洋葱1颗生姜5片八角1块桂皮1块香...

用料盐6克酱油3勺羊排700克紫洋葱0.5个蚝油2勺孜然4勺锡纸3张白芝麻8克料酒3勺简易无膻味儿版烤箱羊排的做法羊排洗净，洋葱切块，加入蚝油、酱油、料酒、孜然搅拌均匀，腌制30分钟。（如果不着急吃，一个小时也可以。不可以太...

用料羊肉500克花椒20粒香叶3片盐少许冰糖20克八角1个啤酒1听老抽2勺桂皮1块无膻味的红烧羊肉的做法羊肉焯一下水备用。起油锅，把姜和小米椒炒出香味后倒入羊肉煸炒。倒入一听啤酒去膻味。加入盐和老抽，入味加色。放入香...

我是从小吃羊肉长大滴内蒙人，在我的老家，羊肉都是直接水煮放点简单的调料炖着吃，肉很鲜美！不过本菜谱是结合了一下大众，因为我家先生吃不惯水煮炖着的羊肉，所以就综合了一下做法，最后羊膻味没有那么重，先生不仅能接，还特别喜欢...

这个菜在元宵节的时候我作为主菜请了一大家子的亲戚吃饭，零差评啊，每个人都说是吃过最好吃的羊排，估计也是因为羊排好，毕竟是朋友从新疆寄过来的。但是之前我没有提前腌制，味道特别膻😔这回提前腌制后味道真的是perfect，入...

不油腻，十分软烂，没有膻味的红烧羊排。用料羊排1000克葱2根姜6片蒜8瓣香叶4片桂皮1块八角2个花椒40粒生抽2大勺老抽1大勺料酒2大勺糖1小勺陈皮3片草果1个肉蔻1个辣椒1个软烂不膻的红烧羊排的做法羊排洗干净后浸泡换水的...

清理冰箱发现的压箱底羊排，咱也不嫌它冻的时间长，好不好吃得先做了再说，没想到做好以后丝毫不影响口感，如果不是减肥我能把一扇羊排全给干进去！！！集美们快去做！！！真的超简单哦用料羊排吃多少腌多少孜然粉（腌制）多撒点辣椒粉（腌制）能...

跟老饭骨上学到的这一大盘羊排，我和老公两人干掉了。用料羊排2千克材料A胡椒粉2勺花椒粉2勺小茴香粉2勺孜然粉2勺材料B蒜1头姜粉2勺大葱1根洋葱1个盐12克苹果1个梨1个蜂蜜1勺超简单烤羊排（原味，不膻）的做法1、羊排冲洗干...

家里炖的白水羊肉、红烧羊肉虽然很香，但总是或多或少有一些膻味。直到我去参加了厨师学校的培训，才从从业20多年的老师那里习得了做羊肉必加的一味料———白芷，无论是清炖还是红烧，加了白芷的羊肉完全激发出了本来的芬芳...

浙江桐乡东田村，是湖羊的主要产地，用湖羊肉作原料烧制的红烧羊肉是桐乡一带的传统菜肴。桐乡红烧羊肉选料十分讲究，一定要以当年的“花窠羊”，即青年湖羊为原料，这种羊肉肉嫩脂肪少，皮细洁多膏，佐料一般有甘蔗、酱油、黄酒、...

用料羊肉4斤老姜一大块花椒30粒左右香叶2片老抽3大汤勺花雕酒半瓶盐些许桂枝小茴香少量川穹2片冰糖块1/3块麻油1汤勺红烧羊肉（无羊膻味）的做法我喜欢用的调味品，特别是这款花雕酒，做菜味道很好准备材料：小茴香，花椒都是小小...

妈妈的味道用料羊肉500克萝卜1根盐少许料酒2勺姜3片八角4个大蒜2根羊肉白萝卜汤（无膻味）的做法1.萝卜半根，切丁2.萝卜丁、茴香2颗、生姜切丝，加少许料酒，放入水中煮开3.羊肉放入开水中，煮出漂浮物羊肉放入清水中泡一泡，洗净（...

*因为写得啰嗦，抓个重点：洗-去膻处理-焯水-高压锅（没有就下一步要大火补煮）-砂锅爆香上色-焖煮收汁*背景：饭搭子是完全不吃羊肉，嫌味道膻味我一般没有什么忌口，但前段时间身边的人就两件衣服都不冷的情况下，我穿了五件（含一件...

在天猫上买了90元一斤的生羊肉，一分价钱一分货，价格贵，味道确实好。内蒙古锡林格勒大草原散养绵羊肉，肉质细腻，没有膻味。用料羊肉300克姜数片料酒适量白萝卜适量大蒜数瓣生抽适量盐适量无膻味的羊肉炖萝卜的做法冰冻的羊...

我好像对羊肉是没有抵抗力的，不管怎么做都觉得好吃，流口水～发现超市有小羊排，还是脱骨的，简直不要太方便了，连骨头都不用吐，马上拿下～用料去骨小羊排一斤萝卜1根姜6片大葱4段花椒10g八角2个小茴香10g草果1个黄冰糖3小块桂皮1...

这个羊蝎子很适合直接吃，也适合做火锅涮菜吃，煮面条无压力。当年我太姥姥的饭店也是出菜率很高的一道菜。总有朋友反应买不到好的牛羊肉，我多次强调一定买清真的，但是我做的这个版本对食材要求不高，实在买不到冷冻的也行。...

在这寒冷的冬季，来一份鲜香的红焖羊肉再好不过了，羊肉和萝卜的完美搭配，温补之余口感软糯，来三碗米饭都不够😊😊和大师学来的去异味小妙招拿走不用谢！(第一次写菜谱，深深感受到了不易，重口难调，给出的配方只是个人觉得不错的...