王二祖传抹酱怎么做才好吃

王二祖传抹酱

王二祖传抹酱做法 食材 步骤

看见中间的那抹粉红了嘛?这是今天的主角哦!用料红腐乳半块盐曲20克黄油20克王二祖传抹酱的做法把原材料充分搅匀,就会收获一款可以焗饭抹面包的超鲜的万能酱料。...

老王家祖传蒸鸡蛋糕(好吃不好看)

家常老王家祖传蒸鸡蛋糕(好吃不好看)做法,老王家祖传蒸鸡蛋糕(好吃不好看)食谱与做法

用料鸡蛋3个胡萝卜葱叶虾皮油温水酱油香油白醋老王家祖传蒸鸡蛋糕(好吃不好看)的做法3个鸡蛋40度水1.7小碗酱油4汤匙油1汤匙香油2滴白醋2滴绿葱沫少许胡萝卜沫少许虾沫少许水开以后10分钟中火筷子试一试如果没出水就是...

祖传切糕

祖传切糕怎么做才好吃,最正宗的祖传切糕制作方法

用料糯米红枣两个盆,最好两个盆可以套在一起的祖传切糕的做法先用水把江米泡4-6个小时。蒸锅倒入水,等待上气后,放入屉布,把江米放在屉布上,蒸15-20分钟!蒸完后,放入盆中,用刚做好的开水倒入进去,将将没过糯米,放入锅中蒸15-20...

祖传秘制酱(万能酱)

家常祖传秘制酱(万能酱)做法,祖传秘制酱(万能酱)食谱与做法

家传万能酱,煮什么随便你,但是一定好吃!用料豆豉适量蒜头1只蘑菇酱1瓶花生油适量生抽适量蚝油适量糖1勺盐2勺祖传秘制酱(万能酱)的做法将豆豉取出,碾碎(尽量碎)蒜头1只拿出来切碎蘑菇酱,一般我选“今明后”这个牌子,不是很咸。...

祖传扣肉

祖传扣肉怎么做才好吃,最正宗的祖传扣肉制作方法

这个扣肉是我们家每年初一的保留菜式,不多说,上菜!用料五花肉梅干菜/干豆角葱姜盐红糖白糖生抽老抽料酒白酒味精祖传扣肉的做法五花肉拔毛洗净,把肉煮熟,直到筷子可以轻松插入的程度。趁热在肉皮上抹上老抽。锅中热油,烧开...

祖传冻鱼

祖传冻鱼怎么做才好吃,最正宗的祖传冻鱼制作方法

这是一道地道的自贡冷菜,也是我从小就很爱吃的一道菜。做法系外婆家的祖传味道,2019年新年特意向老人家学了这道菜的做法。用料巴掌大的鲤鱼10条老姜两个豆瓣两斤八角2个茴香适量大料两个花椒适量菜油一斤葱段一把视锅...

祖传玉米粒

祖传玉米粒易学又好吃的做法 如何做祖传玉米粒最好吃

祖传舔盘玉米粒平底锅或方锅都行祖传玉米粒180刚挤牛奶60哈哈哈奶粉20盐适量黄油椰子油橄榄油玉米油都行不要花生油不怕肥死的加芝士酱加芝士片用料玉米粒180克奶粉20克牛奶60芝士片2片祖传玉米粒的做法祖传舔盘玉米...

祖传馄饨

祖传馄饨怎么做才好吃,最正宗的祖传馄饨制作方法

奶奶教老妈,老妈教我用料盐,料酒祖传馄饨的做法拌料炖排骨汤时令蔬菜馄炖小贴士蔬菜烫一下;理干;切碎;加辅料豆腐干冬笋丁炒一下;冷却;加肉加虾仁。排骨汤。...

祖传年糕

祖传年糕怎么做才好吃,最正宗的祖传年糕制作方法

从奶奶传下来的广式年糕,好吃又好做用料清水450克黄片糖150克花生油2勺糯米粉450克澄粉50克花生适量椰丝适量芝麻适量红枣9颗祖传年糕的做法清水+黄片糖+花生油,加热融化,摊凉备用花生炒香,去皮后稍碾碎备用;芝麻炒香备用;...

祖传鱼

祖传鱼怎么做才好吃,最正宗的祖传鱼制作方法

用料鱼葱蒜姜花椒大料辣椒酱油醋料酒盐祖传鱼的做法-鱼表面划刀,划深些,但不要把鱼划断-锅里热油,油很热后,放水-放葱(大葱葱白,切成1寸长),5瓣蒜(切大块),姜5大片,花椒,大料(3瓣,捏碎),2个小红辣椒(借味)-放鱼-放2勺(炒菜木勺)酱油,半勺醋,...

祖传豆沙角(附祖传豆沙配方)

家常祖传豆沙角(附祖传豆沙配方)做法,祖传豆沙角(附祖传豆沙配方)食谱与做法

年味,这个豆沙角是外婆传给妈妈的,没有配比只有方法,我又结合妈妈和伯伯的方法去记录配比,全凭自己的记忆。妈妈再也不用担心我吃不到豆沙角了。豆沙角凉了会硬,回锅蒸几分钟好吃不上火。注意⚠️:自制炒的豆沙水份干,在炸制的...

祖传二米饭

祖传二米饭怎么做才好吃,最正宗的祖传二米饭制作方法

用料大米小米祖传二米饭的做法放大米和小米,大米比小米稍微多点,比同样数量都是大米的稍微少放一点点水...

祖传酱大骨

祖传酱大骨怎么做才好吃,最正宗的祖传酱大骨制作方法

祖传酱大骨。不仅酱香浓郁,让人回味无穷,还可以治疗馋病。用料猪腿骨1000克桂皮1块八角2个姜10片香叶10片料酒2勺花椒50粒老抽1勺盐5克生抽1勺冰糖25克小茴香10克郫县豆瓣酱1勺黄豆酱1勺大葱1根高度白酒一两祖传酱大骨...

祖传福面

祖传福面怎么做才好吃,最正宗的祖传福面制作方法

自记事起,福面便是正月初几里的传统早餐。严寒里从被窝爬起,厨房里早已温暖忙碌,外公守着灶台,用锅铲搅动一大锅面。灶膛里火光蹭蹭,锅里咕嘟咕嘟冒泡。待梳洗完毕,黑漆圆桌上已经整整齐齐摆好十几碗面,热气腾腾。大家各取一...

祖传秘方

祖传秘方怎么做才好吃,最正宗的祖传秘方制作方法

好记性不如烂笔头,用下厨房记录一下用料耐心如图祖传秘方的做法如图如图...

祖传辣酱

祖传辣酱怎么做才好吃,最正宗的祖传辣酱制作方法

节目看来的有空试试用料蚝油两勺老抽一勺生抽一勺白糖一勺鸡精两勺蜂蜜一勺半芝麻一把葱花一把大蒜一把辣椒粉,白胡椒粉,五香粉,胡椒粉,辣酱碎各一祖传辣酱的做法调料混合之后浇上热油搅拌均匀111...

祖传爆面

祖传爆面怎么做才好吃,最正宗的祖传爆面制作方法

名不副实的,祖传“爆”面。初二吃的炸酱面,剩了一大碗煮好的面没吃完,打算第二天一早做爆面吃。搜了下厨房的方子没有,问了妈妈才知道原来这是姥姥的祖传做法儿,怪不得~本来没想写成菜谱,所以过程也没拍照(照片是第二次做的时...

祖传卤味

祖传卤味怎么做才好吃,最正宗的祖传卤味制作方法

快夏天了,一盘卤味,三两小菜,几杯啤酒或冰水,就是童年的味道。用料姜根料酒勺老抽勺克香叶片冰糖克蒜花椒茴香八角桂皮花椒干辣椒鸡爪鸡胗鸡心豆泡祖传卤味的做法鸡爪、鸡胗、鸡心洗净,鸡爪剪去指甲,鸡胗打花刀,三者入锅,放入...

老王家祖传煎鸡蛋

老王家祖传煎鸡蛋做法 食材 步骤

没错,就是我嫁的老王家😄嫁进门后第一次听说用小茴香煎鸡蛋🍳的,开始感觉属黑暗料理,尝过后发现开辟了鸡蛋的新天地!用料鸡蛋想吃几个煎几个小茴香适量海天生抽适量花生油适量老王家祖传煎鸡蛋的做法热锅冷油下小茴香,这是...

祖传烧饼

祖传烧饼怎么做才好吃,最正宗的祖传烧饼制作方法

平等烧饼在这的烧饼有一个特点外焦里嫩如果在配点卤肉那简直就是鲜香酥脆下面就让我们来一起看看,它的做法用料面粉,<特一粉>500g泡打粉5g食用碱5g水适量清油10g食用盐7g八角粉5g大豆油10祖传烧饼的做法先和一小团发面<...

祖传秘方~炸酱面😂

家常祖传秘方~炸酱面😂做法,祖传秘方~炸酱面😂食谱与做法

为啥说是祖传秘方呢,因为是我的婆婆亲授的,有妈妈的味道,我们家每个星期都会做,老公儿子都喜欢吃,配菜根据自己喜好可多可少,随自己喜好哈用料五花肉肉粒250克豇豆100克豆腐适量葱姜蒜适量干辣椒2个花椒10粒八角1个红薯粉适...

祖传鸡汤

祖传鸡汤怎么做才好吃,最正宗的祖传鸡汤制作方法

是堂弟要去德国留学了,还心心念念着,说要学了再走的…祖传鸡汤❤️是每年过年的时候,妈妈才给做的…祖传鸡汤❤️是有些酸酸的口味,不是传统的鸡汤,但绝对好吃,肌肉也嫩用料鸡1只鸡蛋5只面粉足量一人份鸡汤:粉丝/鸡块看食量冬笋1...

祖传秘方王氏辣鸡

祖传秘方王氏辣鸡做法 食材 步骤

用料麻鸡一只花椒少许八角少许陈皮少许桂皮少许大小荤香少许肉蔻少许丁香少许香叶少许辣椒酱3/2瓶粉皮2张橄榄半只祖传秘方王氏辣鸡的做法锅中倒油,油熟后放入大料炒至变色料炒一分钟后倒入辣椒酱继续炒制麻鸡焯水之后...

祖传凉粉

祖传凉粉怎么做才好吃,最正宗的祖传凉粉制作方法

几代人都这,不挣气啊用料凉粉草,其它几种草药1克祖传凉粉的做法煲冲浆小贴士商用版...

王氏祖传宫保鸡丁

王氏祖传宫保鸡丁做法 食材 步骤

王家祖辈代代相传的宫保鸡丁,香酥花生,鲜嫩鸡丁和干香辣椒的美味三重奏。用料熟花生100克料酒2勺糖2勺花椒20粒盐1勺鸡胸肉500克淀粉2勺生姜1只干辣椒20g生抽1.5勺味精1勺王氏祖传宫保鸡丁的做法开水煮花生。把花生焯一...