小美菜谱(海鲜水产)
用料一、姜葱炒波士顿龙虾二、香辣小龙虾三、酱爆花蛤小美菜谱(海鲜水产)的做法一、姜葱炒波士顿龙虾1、主料:波士顿龙虾(1只400克左右);2、配料:大葱葱白、葱绿(各2-3段)、姜(半块)做法:1、油(10克)、葱姜3分钟+蒸煮键+反转+调羹速...
用料一、姜葱炒波士顿龙虾二、香辣小龙虾三、酱爆花蛤小美菜谱(海鲜水产)的做法一、姜葱炒波士顿龙虾1、主料:波士顿龙虾(1只400克左右);2、配料:大葱葱白、葱绿(各2-3段)、姜(半块)做法:1、油(10克)、葱姜3分钟+蒸煮键+反转+调羹速...
春天,孩子开始长身体,补充钙和多种微量元素,必不可少的一味食材用料煎饼:一包小海虾:半斤料酒,盐,花椒,八角鲜美小海虾的做法清洗干净油温七成热放进花椒放进八角八角和花椒油炸滤出八角和花椒放进海虾🦐点放料酒虾身变红,盐适...
吐司餐包类制作心得:各类液体总和与面粉的常规比例在70%左右。我本人经验值更喜欢在80~85%左右,除了制作过程有点粘手,但成品更松软,口感更佳。用料王后吐司粉260克草鸡蛋1枚(蛋液35克+10克)酵母3克白砂糖40克牛奶135克盐3克...
用料海螺1罐黄瓜1根包菜四分之一胡萝卜四分之一洋葱半个梨半个辣椒1个酱料⬇️⬇️⬇️⬇️辣椒酱2勺白糖1勺醋1勺蒜泥1勺辣椒粉1勺芝麻少量香油1勺골뱅이무침韩式凉拌海螺下酒菜朝鲜族特产下饭小菜的做法以上是所有材料黄瓜...
健康营养百分百用料食材:南美对虾用量:6只(视情况而定)食材:鸡蛋用量:一颗食材:紫甘蓝用量:1/4颗食材:圆白菜用量:1/4颗食材:黄瓜用量:一根食材:味好美千岛酱用量:一匙杨小厨一日菜谱——海鲜蔬菜沙拉的做法将圆白菜、紫甘蓝、黄瓜...
家里有个爱吃饺子包子的小朋友,所以我家经常做,我第一次做包子都不忍直视,全职带孩子三年多,总算做的饭能满足一家人的胃口,分享的都是家常做法,谢谢亲们喜欢用料和面:面粉适量鸡蛋1个馅料:韭菜适量扇贝柱肉适量鲜虾适量猪肉...
太太乐跟做活动火热进行中!跟做菜谱赢好礼哦~活动时间:每月第一个周一开启活动时长:为期一个月参与方式:在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做,上传自己的作品,次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3,送出精美大奖!用料...
用料水1000克干香菇杆(带根)100克香菜根生抽500克鱼露100克美极鲜60克鸡粉或鸡汁40克/20克小美海鲜汁的做法干香菇清洗干净后加水泡发2小时香菜摘掉叶子只留下杆,根部保留(这部分香气很浓)主锅加入泡发香菇的水1000克(不够...
记录一下自己做过的小美菜谱和摆盘用料小美一台小美菜谱的做法南瓜浓汤冰糖猪蹄巴斯克芝士葱油拌面鲍汁萝卜...
鲍鱼2个,姜丝老酒腌制5min,120度,20g虾头油爆香后,加入150g米,1000g-1200g水和干贝一起放入,30min,100度,反转小勺然后,放入螃蟹+姜丝+鲍鱼+虾肉,6min,100度,反转2最后2min,加入芹菜碎其中不用放盐等任何调料,鲜的掉眉头!用料干贝2粒...
一个阿姨教我的如何让面食入味并且口感更好。用料面条1份花蛤半斤洋葱半个胡萝卜1根极味鲜酱油2勺盐适量黑木耳适量青椒适量鱿鱼2只青葱1颗姜蒜适量福建老酒1勺十三香1勺白糖10克鸡精太太乐1勺海鲜炒面或煮海鲜面超级...
年节时分水芹是海安人春节餐桌上必备的一道家常小菜因为水芹名字寓意非常好中通有节乡人称之为“路路通”有着事事顺心如意的寓意是春节餐桌上的一道吉祥菜(源自微信公众号——海安发布)用料水芹把鲜美海安丨水芹菜炒百...
每逢佳节吃饺子,物资充沛的今天,饺子已经不再是节假日的专利,但饺子好似代表着家人在一起的时光。吃久了白面饺子,这回何不试试这款五彩海鲜水饺,美极鲜味汁为海鲜馅增鲜去腥,美极鲜鸡粉再额外提供了鲜美滋味,真正做到了好看...
用料虾、鱿鱼、肉筋各250克红薯淀粉10克生抽40克油58克(3克腌肉,20克淋油)大葱葱白3段姜片10克蒜10克豆瓣酱50克糖5克盐5克干辣椒10克干花椒3克水500克莴苣黄瓜各半根切条状水煮海鲜(小美版)的做法1.干花椒、干辣椒放入...
用料新西兰海参3头内酯豆腐1盒京葱半根鲜蘑菇5朵海参豆腐煲(小美锅菜谱)的做法海参提前泡发并切段;京葱洗净切小段(做豆腐煲必须要京葱,味道更足);蘑菇切片!主锅放入5克橄榄油,2分钟/120℃/速度1爆香后放入蘑菇片,2分钟/V/反转...
上图是一只乳鸽。下面调味料全部按两只乳鸽放,如果只做一只,所有调味料减半。一定要用乳鸽,老鸽子肉很老,营养也不如乳鸽。自行百度了解乳鸽和老鸽子的区别。用料乳鸽2只生抽20克蚝油40克糖(可略)3克老抽10克花雕酒(料酒)10克...
用料纯净水克海参只泡发海参(朝鲜产)的做法1.纯净水泡1-2天(放冰箱冷藏,一天或半天换一次水)2.捏一下海参状态,如果已经泡透就剪开清除内脏沙嘴,内筋可以划开(一定要保留内筋),换水煮30分钟,煮好后不揭盖自然凉,晚上一锅放冰箱冷...
酱油水是厦门乃至闽南地区最常见的烹饪海鲜的手法了,介于红烧和清蒸之间,做法快捷简单,既可还原海鲜之鲜,吃出本味,又能刺激食欲。酱油水来源于渔民在渔船上的做法,只有葱姜、酱油、杂鱼和水。经过长时间演变,发扬光大,适合各...
熬粥小美真的是强项。用料瑶柱20克大米180克水1700克虾200克鱿鱼200克白贝500克芹菜一小把白胡椒少许盐5克酱油(可忽略根据喜好)5勺油10克小美海鲜粥的做法把20克瑶柱提前泡2小时。10秒/刀头速度8.把瑶柱打碎。加入大米...
入手了酷彩30厘米的海鲜锅,开锅菜献给小黄鱼,15分钟搞定一道大菜。鲜嫩美味,快来试试吧。用料黄花鱼3条姜适量蒸鱼豉油2汤勺葱一把盐适量大蒜5瓣西芹4根酷彩海鲜锅菜谱:无水黄花鱼,超快手超鲜嫩的做法黄花鱼洗净,刨开肚子去...
用料新鲜黄桃肉600克冰糖100-120克纯净水400克柠檬汁10克糖水黄桃(小美锅菜谱)的做法新鲜黄桃去皮切块(黄桃一定要挑生一点的)并放入主锅,在主锅里加入冰糖、纯净水及柠檬汁,插上蝴蝶棒,25~30分钟/90℃/反转小勺即可!出锅冷却...
此菜中,小黄鱼我家有卖,海鸭蛋可以问我订货。我问微xin号:moce1010用料小黄鱼50g左右的一条海鸭蛋2个培根1片芦笋2根小策海鲜今日菜谱:三鲜蛋羹,小黄鱼鱼片,培根,芦笋,海鸭蛋的做法准备材料海鸭蛋打散成蛋液,加少许盐,料酒小黄...
用料姜1片盐2克蚝油1勺小葱半根海鲜小美炒的做法材料如图虾煮好剥开葱蒜末爆香,花生油一起爆炒,然后加入少许海鲜酱油和耗油出锅...
用料杏鲍菇200克干黑木耳30克干香菇25克玉米油30克生抽25克老抽15克白砂糖5克盐5克蚝油5克麻油10克包子皮:小麦粉500克纯净水245克酵母粉5克素三鲜包子(小美锅菜谱)的做法干黑木耳和干香菇浸泡1小时,放入主锅,10分钟/50℃/...
用料猪里脊肉500克生抽20克老抽15克糖40克玉米油25克姜片4片白芝麻40克海苔2大片盐4克海苔猪肉松(小美锅菜谱)的做法将里脊肉洗净,顺着肉纹的方向切长条。将切好的肉条和姜片放入主锅,水盖过猪肉条即可,28分钟/120度/反转...