特色小吃怎么做才好吃

美食异地恋——家乡特色小吃灯盏果

家常美食异地恋——家乡特色小吃灯盏果做法,美食异地恋——家乡特色小吃灯盏果食谱与做法

灯盏果是我家乡的一种特色小吃,由于成品形似古灯盏,故得名灯盏果,身处异乡的小编每次回到老家,我妈都会为我准备这样美味的小吃,有时胃的思念多于心的思念,也就化成了我味蕾的记忆,故乡的味道是永远带在身上的,不用刻意而为,不...

蚵仔面线糊(闽南特色小吃)

家常蚵仔面线糊(闽南特色小吃)做法,蚵仔面线糊(闽南特色小吃)食谱与做法

从小吃到大的面线糊,根据不同的加料,做出各种美味的面线糊。这里就来做一道简单易做的蚵仔面线糊,主要配料是牡蛎和青蒜而油葱头是提味的主将噢~(这里是两人份的量噢)用料牡蛎150克青蒜2棵面线2卷小虾米一小把发菜丸两颗姜...

家乡特色小吃___糍粑

家常家乡特色小吃   糍粑做法,家乡特色小吃   糍粑食谱与做法

家乡的一种特色小点心,小时候妈妈经常做的一种食物。用料糯米粉800g温水适量红糖适量花生适量粽叶六张食用油一小勺家乡特色小吃___糍粑的做法粽叶洗净剪好晾干。花生放入烤箱烘三分钟取出,不烫手后去皮(我还加了烘过的...

卤肉卷做法 特色小吃卤肉卷怎么做

家常卤肉卷做法 特色小吃卤肉卷怎么做做法,卤肉卷做法 特色小吃卤肉卷怎么做食谱与做法

用料面粉250g卤肉250g卤菜250g酱料50g卤汁250g香辣酱100g葱50g香菜50g卤肉卷做法特色小吃卤肉卷怎么做的做法把醒好的面弄成一个小砣,然后弄成面饼。轻轻把面饼从桌子轻轻的撕下来,切记不要太快,因为很薄。把面皮放入铬...

丹东特色小吃——焖子

家常丹东特色小吃——焖子做法,丹东特色小吃——焖子食谱与做法

用料绿豆凉粉300克芝麻酱1大勺海鲜酱油适量甜辣酱适量陈醋适量蒜末适量虾油适量丹东特色小吃——焖子的做法丹东焖子应该是绿豆粉做的,菜市场只能买到绿豆凉粉,比正宗焖子要软一点,只能将就用。切成2厘米见方的块,平底锅...

义乌特色小吃——东河肉饼

家常义乌特色小吃——东河肉饼做法,义乌特色小吃——东河肉饼食谱与做法

东河肉饼是我们浙江义乌的特色小吃,始于清朝嘉庆年间,由猪肉等食材制成,鲜香、油而不腻,色泽光亮。用料面粉500克水275克盐10克韭菜(葱,大蒜叶)适量前腿肉250克白糖10克鸡精适量义乌特色小吃——东河肉饼的做法500克的面粉加...

南平特色小吃仁寿灌蛋

家常南平特色小吃仁寿灌蛋做法,南平特色小吃仁寿灌蛋食谱与做法

鸡蛋里面塞肉?!第一次见到这种东西,嫁到南平来,第一次接触这个东西,吃了一次,好吃到不行,一定得学会。这是南平顺昌县,仁寿镇的有名特产。今天逮着婆婆,边做边写菜谱。顺便边吃,那个鲜甜啊,好吃!感谢婆婆提供做法!用料肉馅:猪肉两...

特色小吃Q弹番薯饺子 番薯黄夹

家常特色小吃Q弹番薯饺子 番薯黄夹做法,特色小吃Q弹番薯饺子 番薯黄夹食谱与做法

这个是乐清地方特色小吃美食,柳市翁垟地团都有做的特好吃!自己家里做的味道还是适合自己的味道。早餐,点心,夜宵,Q弹美味!用料红薯三个葱一小把五花肉两斤萝卜一根香菇几朵榨菜一包虾皮一小把豆腐干七八块蚝油适量鸡精适量...

蛋线(漳平新桥特色小吃)

蛋线(漳平新桥特色小吃)烹饪方法,教你蛋线(漳平新桥特色小吃)做法步骤图

蛋线,漳平新桥的特色小吃之一,逢年过节招待客人必备之一,作为地地道道别人家贤惠的媳妇、妻子、妈妈,咱也得会这个是不?用料木薯粉1碗(用木薯粉比较Q弹)鸡蛋4个水一碗(装木薯粉同个碗)盐适量葱花适量油适量(加入鸡蛋糊中)蛋线(漳...

特色小吃篇:

特色小吃篇:做法 食材 步骤

大埔鸭松羹,是广东大埔传统的汉族小吃,属于客家菜。用料木薯粉红糖陈皮末、生姜末花生芝麻猪油特色小吃篇:的做法先把生粉炒熟,再将红糖加适量的水煮稠,用粗纱布过滤,除净杂质,放回锅里,撒上生姜及陈皮碎末,加上适量的油。待煮...

荞麦碗坨- 特色小吃

家常荞麦碗坨- 特色小吃做法,荞麦碗坨- 特色小吃食谱与做法

碗坨,是一种山西汉族传统面食,在山西方言里又叫做“碗团”。碗团是用荞面同水揉到一块儿,加热熬成粥糊状,晾凉以后即成。食用时,浇上醋、蒜、特制不辣辣椒,再将它用小刀划开,即可食用。天津蓟县也有碗团,但做法与山西所做又有...

兰州特色小吃-油炒粉

家常兰州特色小吃-油炒粉做法,兰州特色小吃-油炒粉食谱与做法

关于兰州,美味的小吃很多,有辣的也有甜的,有干拌的也有带汤的。老妈今天在家里做了凉粉,我就炒了这个油炒粉,已经很久很久没有吃过甜食店的炒粉,凭借记忆,找回脑海里留下的味道。还算成功。分享给大家。用料豌豆粉与水的比例...

3分钟复刻兰州特色小吃醪糟鸡蛋牛奶

家常3分钟复刻兰州特色小吃醪糟鸡蛋牛奶做法,3分钟复刻兰州特色小吃醪糟鸡蛋牛奶食谱与做法

~去过兰州的朋友应该都知道正宁路夜市上出名的老马家醪糟牛奶鸡蛋,10块钱一杯,那个香味让很多人慕名排队。~我这里说的3分钟绝无夸张的成分,但是奶我用的是鲜奶,正宁路老马家用的是羊奶。成品相似度超过90%。用料牛奶250克...

西双版纳特色小吃:凉粉炒干巴

家常西双版纳特色小吃:凉粉炒干巴做法,西双版纳特色小吃:凉粉炒干巴食谱与做法

佐料:蒜、姜、米辣(剁细)花椒粉、葱。用料凉粉500克干巴个人喜好蚝油少许酱油少许干辣椒3个西双版纳特色小吃:凉粉炒干巴的做法1:放油入锅。2:放佐料葱除外。3:放入切好的干巴(炒香即可)4:放凉粉、酱油、蚝油炒均匀。5:放葱...

寻味~特色小吃

寻味~特色小吃做法 食材 步骤

出门在外时寻觅各种小吃,吃到了自己久别的美味或发现了新奇美味,吃并快乐着~用料记忆中的味道特色小吃美味新发现寻味~特色小吃的做法好吃的小美味...

浙江平湖特色小吃:枣子糕

家常浙江平湖特色小吃:枣子糕做法,浙江平湖特色小吃:枣子糕食谱与做法

一斤枣子,烧熟后,沥干,去皮,去核。再一点点地柔进8两水磨糯米。如果面团有点干的话,在放在烧开后的水上,盖锅盖闷一会。还要准备一个模子,将面团搓成小球,压进模子里,成形后敲出。等水烧开后,隔水蒸5分钟就好啦用料红枣1斤糯米...

正宗烧肉粽(闽南特色小吃) -包粽子详细步骤🤗

家常正宗烧肉粽(闽南特色小吃) -包粽子详细步骤🤗做法,正宗烧肉粽(闽南特色小吃) -包粽子详细步骤🤗食谱与做法

👏👏闽南的烧肉粽最为正宗,烧是闽南话意思是热的。每到端午节老家街坊邻居就开始张罗包肉粽,从小爱吃,沾上闽南特色的甜辣酱👏👏每年都会搭把手包粽叶,现在全程自己一个人尝试一下!👏👏闽南烧肉粽有2大特别之处:1、炒糯米...

江西南丰特色小吃:生炒糯米饭

家常江西南丰特色小吃:生炒糯米饭做法,江西南丰特色小吃:生炒糯米饭食谱与做法

此饭为江西南丰的做法,跟广式生炒糯米饭用的材料有点区别~上好的糯米,加上大蒜叶、猪肉、香菇一起炒,随随便便可以干掉一大碗~胃不好的还是尽量少吃~怕不消化^_^用料糯米适量青蒜(大蒜叶)适量干香菇适量新鲜猪肉适量风吹肉(腊...

潮汕特色小吃土豆膏

家常潮汕特色小吃土豆膏做法,潮汕特色小吃土豆膏食谱与做法

用料盐少许克土豆1500克红薯粉500克香菇八九个朵大葱或蒜白几根一根潮汕特色小吃土豆膏的做法土豆去皮蒸熟碾压成尼,香菇泡好切丁,大葱切丁,加调味品,和红薯粉搅拌均匀做成条形开水下锅,二十分钟!出锅啦!冷却后切片油煎!小贴...

广东特色小吃猪脚姜

家常广东特色小吃猪脚姜做法,广东特色小吃猪脚姜食谱与做法

姜醋猪脚或者叫猪脚姜醋,是广东妇女坐月子必吃的滋补食品,其具有驱寒驱风,养血补虚的功效,将猪脚加入姜醋中一齐煲,大量钙质溶入醋中,味道酸中有甜,甜中有辣,开胃刺激,所以在产妇坐月子的时候,不但产妇要吃,即使客人上门,主人家一...

黄哈儿特色小吃钵钵鸡

家常黄哈儿特色小吃钵钵鸡做法,黄哈儿特色小吃钵钵鸡食谱与做法

钵钵鸡是一种四川传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。钵钵鸡食用方便,多种口味可选择,配以...

长春特色小吃:炒粉儿

家常长春特色小吃:炒粉儿做法,长春特色小吃:炒粉儿食谱与做法

我嫁到了春城,老公好友推荐吃李老二炒粉儿。唉妈,我最爱的麻酱、蒜汁儿,咸酸口儿的小吃正是我的菜。可是如果不在长春,便哪哪都没有该小吃。那就只能自己在家做起来了…^_^用料生粉适量色拉油麻酱蒜汁酱油醋葱花香菜碎盐...

台湾基隆特色小吃营养三明治

家常台湾基隆特色小吃营养三明治做法,台湾基隆特色小吃营养三明治食谱与做法

基隆庙口逛夜市,美味的小吃真不少,每一次去都恨不得有2个胃。这款营养三明治从基隆发家,慢慢在台湾都很流行,算是很普遍的传统小吃了。配方份量:4个用料高筋面粉(面包)150克低筋面粉(面包)150克细砂糖(面包)30克盐(面包)2克酵母(面包...

湖南邵东特色小吃黄炸坨子制作方法

家常湖南邵东特色小吃黄炸坨子制作方法做法,湖南邵东特色小吃黄炸坨子制作方法食谱与做法

用料面粉300克糯米粉100~150克鸭蛋5个糯米酒酿100克白糖100克南瓜100克湖南邵东特色小吃黄炸坨子制作方法的做法材料有南瓜,糯米粉,面粉,白糖根据自己口味适量,糯米酒酿和鸭蛋将鸭蛋打入盆中,倒入白糖,糯米酒酿,南瓜蒸熟压碎...