腿肉怎么做才好吃

混炒黑山羊腿肉

混炒黑山羊腿肉做法 食材 步骤

混炒就是里面放了些其他的配菜,味道非常不错哦!用料羊肉300克姜5片鱼香叶2个花椒一小撮香菜5根盐适量干辣椒6个胡萝卜一根豆腐干两块葱3根蒜3瓣料酒适量鸡精适量勺生抽适量青线椒2个混炒黑山羊腿肉的做法羊腿肉切小片,加...

五香兔腿肉

五香兔腿肉怎么做才好吃,最正宗的五香兔腿肉制作方法

用料兔腿肉3到4个大葱,白砂糖各5克八角,丁香,桂皮各2克花椒,酱油,五香粉适量盐适量料酒25克姜3克五香兔腿肉的做法把兔腿放入清水中浸泡俩小时,取出后再用清水洗净,沥干后用盐和花椒混合抹均匀涂抹在兔腿上腌制12小时。净锅...

梅菜扣肉,前腿肉版

家常梅菜扣肉,前腿肉版做法,梅菜扣肉,前腿肉版食谱与做法

用料梅干菜100克老抽1勺生抽1勺料酒1勺白糖1勺前腿肉1000克盐鸡精姜梅菜扣肉,前腿肉版的做法洗干净,水开下肉,姜,料酒,煮到皮用筷子戳的进去皮用牙签戳孔(用铁叉子也可以),表面涂老抽梅菜提前泡软,我泡了两个钟中火,下油炸,盖上...

韭黄炒蟹腿肉

韭黄炒蟹腿肉做法 食材 步骤

在某宝上买到了剥好的蟹腿肉,满足了我这种懒癌晚期患者对美食的期待,实在是太方便了(激动的撒花🌸🌸)~本着鲜上加鲜的想法,买了韭黄来做搭配,果然是鲜掉眉毛🦀️烹饪的手法是很简单的爆炒,几个注意小事项放在前面说一下:1.蟹腿肉...

腿肉大盘鸡

腿肉大盘鸡怎么做才好吃,最正宗的腿肉大盘鸡制作方法

附宽面皮的制作方法用料1(原料&腌肉料)鸡腿肉800克土豆300克青尖椒2个红尖椒2个西红柿1个黄酒15ml(腌肉调料)盐2-3克(腌肉调料)姜片2-3片(腌肉调料)白胡椒粉少许(腌肉调料)用料2(调料&面片原料)中筋面粉300克(面片原料...

拿手菜之樟树港辣椒炒土猪前腿肉

家常拿手菜之樟树港辣椒炒土猪前腿肉做法,拿手菜之樟树港辣椒炒土猪前腿肉食谱与做法

樟树港辣椒,辣椒中的爱马仕不是白叫的,谁吃谁知道,吃过再也不想吃普通辣椒。炒土猪肉更是绝味。用料新鲜土猪前腿肉或梅花肉樟树港辣椒盐酱油蒜拿手菜之樟树港辣椒炒土猪前腿肉的做法自种樟树港辣椒。因为怕辣,所以辣椒宝...

家庭版超嫩多汁的烤羊腿肉

家常家庭版超嫩多汁的烤羊腿肉做法,家庭版超嫩多汁的烤羊腿肉食谱与做法

大宝和二宝最爱吃烤羊肉,羊排、羊腿都是她们最喜欢的,所以经常做哈哈,这款烤羊腿最重要是嫩适合孩子吃,还可以把羊腿肉切碎配着抹了黄油的烤面包片,别提多香了……用料去骨羊腿肉1公斤洋葱半个花椒10粒大料1~2粒姜粉2小勺...

简单快手的红焖鸡腿肉

家常简单快手的红焖鸡腿肉做法,简单快手的红焖鸡腿肉食谱与做法

简单快手的炖鸡腿肉,特别适合忙碌的早晨,儿子一顿早餐可以吃俩😝😝用料鸡腿2个花椒大料(八角)葱段姜片黄豆酱油两大勺白糖一小勺盐2克简单快手的红焖鸡腿肉的做法我买的这种已经去骨的鸡腿鸡腿去骨去皮去油,切2~3厘米的块...

红烧黑熊腿肉

红烧黑熊腿肉做法 食材 步骤

上周在Idaho国家森林猎熊成功,熊皮去做标本,买了冷藏箱和冰,付了高额托运费给Delta,转机盐湖城,终于运了熊肉回家。今天去屠宰师那里付费把一条熊腿肉切割成平时做的东坡肉大小,红烧一下我们胜利的果实。用料生抽大量盐看...

蕃茄蟹腿肉面

蕃茄蟹腿肉面做法 食材 步骤

用料西红柿鸡蛋面条蟹腿肉姜黄酒盐鸡精蕃茄蟹腿肉面的做法把蟹腿肉退冰,用水清洗一下姜爆香放入蟹腿肉翻炒几下,放入一点黄酒呛一下,去除腥寒(海鲜性寒),整个过程也就30秒左右,蟹腿肉很嫩,熟得快~蟹腿肉翻炒出锅,再打入两个鸡蛋...

蟹腿肉炒黄瓜

蟹腿肉炒黄瓜做法 食材 步骤

蟹腿肉真是太太太好吃了!搭配清爽的黄瓜,整道菜都很适合夏天呀用料黄瓜1根姜2片盐3克蟹腿肉10只鸡蛋2个鸡精2勺蟹腿肉炒黄瓜的做法黄瓜洗净切片,鸡蛋打匀。锅中放油烧热,放入打匀的鸡蛋液炒熟取出。锅中再放一点油,放入姜...

咸蛋黄蟹腿肉饭团

咸蛋黄蟹腿肉饭团做法 食材 步骤

咸蛋黄夹在饭团里真是太好吃了吧!!!搭配蟹腿肉也意外的很棒。早餐吃得好,一整天的精神都会变好啊ww用料咸蛋黄1个蟹腿肉4只熟米饭2碗酸黄瓜一小根肉松30g蛋黄酱适量海苔片4片盐2克纯净水1碗咸蛋黄蟹腿肉饭团的做法把熟的...

香嫩烤羊腿肉

香嫩烤羊腿肉做法 食材 步骤

这是减脂期也可以吃的烤羊腿肉,羊肉挑最瘦的部分用料羊腿肉适量白薯适量洋葱适量大蒜适量辣椒面适量孜然粉适量黑胡椒粉适量白胡椒粉适量生抽适量橄榄油适量香嫩烤羊腿肉的做法羊腿肉切小块放入生抽,辣椒面,黑白胡椒粉,孜...

烤羊腿肉-空气炸锅版

家常烤羊腿肉-空气炸锅版做法,烤羊腿肉-空气炸锅版食谱与做法

用料羊腿肉500克洋葱半个盐少许胡椒少许蚝油1勺食用油少许烤羊腿肉-空气炸锅版的做法1)羊腿肉500克;紫皮洋葱半个;2)把羊腿肉切块,和洋葱切碎,加入少许盐、生抽、胡椒、蚝油、一个蛋清,手抓匀后一起腌渍30分钟;3)再加一点食用...

夏季清冷菜,葱油鸡腿肉

家常夏季清冷菜,葱油鸡腿肉做法,夏季清冷菜,葱油鸡腿肉食谱与做法

夏天吃红烧系总觉得有点热,这个菜虽然制作的时候有点热,但是看着比较清凉,吃着也不觉得燥热用料不是特别大的鸡腿5只辣椒一个葱一根姜一块油,盐,酱油,料酒适量夏季清冷菜,葱油鸡腿肉的做法鸡腿洗净,去骨,切块放两勺盐,料酒腌制...

鸭边腿肉炖土豆胡萝卜

家常鸭边腿肉炖土豆胡萝卜做法,鸭边腿肉炖土豆胡萝卜食谱与做法

用料土豆1个胡萝卜1根鸭边腿两只八角1个老抽1勺生抽3勺姜2片料酒4勺盐适量大葱两段蒜两瓣香叶一片花椒少许鸭边腿肉炖土豆胡萝卜的做法剃下鸭腿的肉,冷水下锅煮开捞出备用土豆和胡萝卜切块备用锅中不要放油,鸭肉直接下...

懒人烤猪腿肉 空气炸锅版

家常懒人烤猪腿肉 空气炸锅版做法,懒人烤猪腿肉 空气炸锅版食谱与做法

用料孜然粉盐料酒带皮猪腿肉生菜懒人烤猪腿肉空气炸锅版的做法街道发的带皮猪腿肉,带皮切成200g左右一块用盐和料酒腌制2小时,提前一晚腌制更佳整块放入空气炸锅,牛排模式170度30分钟取出后切片用洗净的生菜叶子包裹着吃...

烤伊比利亚猪腿肉

烤伊比利亚猪腿肉做法 食材 步骤

挺嫩的用料猪腿肉200克盐水3%烤伊比利亚猪腿肉的做法腌制120度烤熟230度烤10分钟比普通的好吃小贴士虽然是腿肉,口感不错...

猪前腿肉蒸豆干

猪前腿肉蒸豆干做法 食材 步骤

很简单的一道家常下饭菜。准备时间十来分钟,之后放锅里蒸,又很方便。~这道菜的猪肉,最好用猪前腿,瘦中带一点肥,蒸的时候油析出被豆干吸收会更香。口味是咸香中带点辣,猪腿肉很嫩,豆干很入味,营养健康~端上桌后,我先生尝了一口夸...

浓郁孜然香烤羊腿肉

家常浓郁孜然香烤羊腿肉做法,浓郁孜然香烤羊腿肉食谱与做法

家里3~4有聚会,这一大盘主菜,再配两个冷菜,真的就够了。颜值就不用说了,一大盘放在餐桌上看着就很有食欲,大块外焦里嫩的羊腿肉,非常入味的各类根茎类配菜,真的停不下来最重要的是完全没有技术含量,做法超级简单哦~家里只有紫色...

梅子猪腿肉

梅子猪腿肉怎么做才好吃,最正宗的梅子猪腿肉制作方法

用料猪腿肉400g潮汕咸梅2颗黑糖45克酱油100g梅子猪腿肉的做法猪腿肉洗净,备用。我这里用的是红糖块,大家可以用其它红糖代替。梅子的话,可用其它咸梅代替。猪腿肉放入高压锅内。加入酱油及半碗清水。大火高压25-30分钟。...

土豆猪腿肉广式腊肠焖饭

家常土豆猪腿肉广式腊肠焖饭做法,土豆猪腿肉广式腊肠焖饭食谱与做法

用料土豆两个大米适量盐适量葱1株味精土豆猪腿肉广式腊肠焖饭的做法最好砂锅焖饭,但我用电饭锅做,第一,用电饭锅跟平时煮饭一样,,用两个土豆去皮,切成小四方椭圆形,同时放锅中和米一起煮,然后用猪腿肉切成小片,用盐淹下,淹一分...

哞前腿肉炒杂蔬

哞前腿肉炒杂蔬做法 食材 步骤

用料前腿肉蒜苔芹菜胡萝卜木耳小葱红薯粉酱油哞前腿肉炒杂蔬的做法少许木耳泡发,蒜苔、芹菜摘段,胡萝卜去皮切丝红薯粉加少量水散开,前腿肉肥瘦分开,肥肉切碎。手抓水淀粉均匀后,倒入瘦肉中上浆。锅中放肥肉爆油,倒入菜籽油...

酱香鸭腿肉

酱香鸭腿肉怎么做才好吃,最正宗的酱香鸭腿肉制作方法

用料鸭腿酱香鸭腿肉的做法【准备】:鸭腿切块放入料酒、生姜、蒜、酱油等腌制【制作】:1、锅内放入油2、放入生姜、蒜爆香3、放入腌好的腌好的鸭腿肉爆炒4、炒至金黄到9分熟,放入葱末再炒1分钟出锅...

香酥鸡腿肉

香酥鸡腿肉怎么做才好吃,最正宗的香酥鸡腿肉制作方法

用料小鸡腿适量低筋面粉适量盐适量黑胡椒粉适量香酥鸡腿肉的做法先把小鸡腿洗干净,然后脱骨只剩下鸡腿肉。用刀在鸡皮切一下,入味和防止煎的时候收缩。用一个盘子,先撒上盐跟黑胡椒粉,然后把鸡腿肉拌均匀。在撒上低筋面粉...