发面牛肉卷怎么做才好吃

家里有个挑食的学生是不是很让人头疼又无可奈何～不吃鱼虾的儿子总是让我绞尽脑汁为他做饭，怕他在青春期这个年龄发育跟不上，这个牛肉卷里配了巴沙鱼肉，发面做法，既营养均衡又无油，可以试着给孩子做做！😄用料中筋面粉300克水1...

用料牛肉100克洋葱4分一个青椒半个红椒半个马苏里拉100克黑胡椒2勺糖5克盐5克蚝油2勺生菜2片10分钟不用发面的山姆牛肉卷的做法1)牛肉碎，用鱼露，糖，盐，淀粉，生抽调匀，洋葱切碎加牛肉碎中备用。2)青椒，红椒切丝备用。3）马苏里...

家里还有些糯米，不知道做什么。受鸡蛋卷肉的启发，想用发面卷糯米来做一道小吃，效果还好。糯米馅软糯鲜香，发面松软可口。此款小吃可蒸，可煎，可油炸。记录一下操作过程，便于以后使用。用料糯米300克普通面粉250克肉末75克虾米...

用料牛肉1斤半姜5片生抽5勺料酒5勺花椒15粒豆瓣酱5勺八角5个冰糖100克盐30克老抽5勺甜面酱5勺干辣椒4个香叶5片桂皮3块大葱半根白萝卜2个小的油适量克牛肉面的牛肉做发超级简单！的做法牛肉我用的是前膀肉！比较嫩！把牛肉...

在商场里吃到的好味道，回来试一试，味道很奶思👍用料肥牛卷4-8卷按个人喜好放番茄（汁水多的那种）1个糖陶瓷勺半勺盐调味勺的半勺生抽1勺大蒜2瓣面适量番茄牛肉卷面的做法1.大火烧热锅，倒入少许油，转小火，放入大蒜炒香。2.转中...

宝贝要脱牙，想吃意面，做了一次通心粉不太喜欢，还是喜欢这种条状，喜欢各种面条的小盆友，特意买了细面满足小盆友食欲用料牛肉卷10个彩椒半个洋葱1/4个番茄沙司4勺盐适量意面(细)2人份牛肉卷意面的做法锅中烧水，水开下意面，细...

用料面团白油肠发面油肠卷的做法发好的面团切成小块儿，每块搓成长条后，折四折，放一小截白油肠或其他香肠卷起来，收口向下，摆在案板上室温下松弛20分钟左右，放入蒸锅蒸熟即可...

记录用用料苹果馅：苹果（1个大220g左右切丁）1个黄油5克左右红糖40克盐1-2克柠檬汁2.5ml肉桂粉1/4小勺（一小勺5ml）主面团：高粉（马克发）250g（80g做酵头）耐高糖干酵母3克糖30克左右盐3克奶粉10克肉桂粉一小勺（约2g）蛋（留少许蛋液刷表面...

以黄油卷的基础上，加一层肉松卷，搜了一下下厨房整个的条目，没有一个肉松面包卷和这个一样，所以我就建立条目。最近几次用面团用低温发酵法做面包，看了一本书台湾陈女士的《私享-面包书》，很喜欢她介绍的低温发酵法，适合时间...

我小时候是不喜欢吃豆腐的、可是每次奶奶做这个豆腐卷我都会吃好多。现在做这个航哥也会吃好多、每次都会要求、再多吃一口好不好？用料卤水豆腐一块葱一棵面粉300克水160克酵母4克发面豆腐卷的做法把面粉、酵母、水混...

一次性发酵面包卷，超级松软又拉丝……用料高筋面粉360克牛奶190克糖40克鸡蛋1个奶粉20克盐3克黄油40克酵母4克一次性发酵牛奶面包卷的做法除黄油之外，所有材料全部放入面包机，启动揉面程序，揉至无干粉再加入黄油继续揉，揉...

1L的淡奶油开了，一直用不完，感谢下厨房的厨友提供了淡奶油面包的方子，很棒！本来打算做个彩色的吐司，结果今早被同事的牛角包吸引了，就做了个混色的牛角包。不知道为啥在红、黄、绿、紫的蔬菜粉中独独挑中了红…甜菜粉没有特...

牛肉馅饼，是一道营养均衡的点心，也可作为主食。皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻。说到馅儿，洋葱和牛肉是一对最佳搭档。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。洋葱炸香，提鲜去腥，黄...

方一：温热水千层肉饼面粉300克，50-60℃温热水180克(60%含水量)，和成团，贴面盖保鲜膜醒1小时以上，温水和的面，更柔软，更适合烙饼。🧡牛肉馅料：可参考牛肉酥饼的方子，炒豆瓣酱/洋葱再拌肉馅。方二：发面芝麻千层肉饼(小高姐)温水18...

这个方子的基础面团可以做烧饼（有馅），也可以做卷饼（无馅）。学会了很快手。隔夜准备好面团，放进冰箱低温发酵。同时把梅干菜肉馅也提前准备好放冰箱冷藏。第二天早上做一下超快手Der。现揉面团也可以，揉好了松弛15分钟。打肉...

用料面粉400克酵母3克白糖0.5克南瓜200克胡萝卜小半根韭菜适量花椒面适量十三香适量盐适量鸡精适量油克发面菜卷馍的做法这是以发好的面南瓜🎃胡萝卜擦丝韭菜切小段，料根据自己口味放，把油烧热浇到料上擀成长方形的面饼...

只需要一次发酵的小面包，做起来比较简单，口感也非常不错的用料面粉200克鸡蛋1个牛奶100克黄油20克酵母2克细砂糖20克肉松适量肉松面包卷（一次发酵）的做法将除了黄油和肉松以外的材料放进厨师机的搅拌桶中，按照鸡蛋，牛奶，面粉...

第一次做花卷，还是很成功的✌️用料面粉200克酵母3克水170克盐1克鸡蛋1个香葱切碎末辣椒2个火腿肠1根温水克食用小苏打2克发面花卷👏的做法先和面。太阳好的话，个把小时就可以发好。发到这样网状就可以了。擀成面饼，刷上油...

用料中筋面粉100克色拉油6克温水46克酵母0.3克糖粉15克盐1克馅猪肉泥适量酱油适量蚝油适量糖适量猪肉卷（发面）的做法面粉、色拉油、温水、糖、盐、酵母放入盆内揉成光滑面团，发酵（晚上10点至第二天六点）发酵好的面团搓搓不...

用料牛肉馅克洋葱个盐克生抽勺料油克小葱葫芦卜白萝卜发面牛肉饼的做法面先发好，揉好炸料油：油里放花椒八角桂皮香叶小葱不够，洋葱凑数胡萝卜，白萝卜擦丝，挤水后放肉馅里搅拌均匀像包包子一样包上用手按按，面杖擀擀整形放在...

用料高筋面粉300g牛奶160g白糖35g鸡蛋50g盐3g奶粉15g酵母3g椰子油30g椰香牛奶面包卷（一发超松软）的做法先将牛奶、鸡蛋、白糖、盐放入面包机再放奶粉、高粉、酵母，放入面包机揉面程序30分钟，其中15分钟时加入20g椰子油，30...

送给喜欢肉松的妈妈👩🏻用料高筋面粉220克鸡蛋半个/30克牛奶110克盐2克酵母2克糖25克黄油15克肉松卷（发面版）的做法将除黄油以外材料，2档低速混合，4档高速揉10分钟，加入黄油，2档低速混合，4档6分钟出手套膜。进行一次发酵，至手...

2020年这个春节真的太难忘了，因为新冠状病毒疫情的关系全国人民响应号召留在家里不外出。大年三十那天去超市买了菜后就再也没到楼下超市买东西了。这两天想吃肉包子，网上下单买肉发现基本没货，就算有货也没用人家不给送...

喜欢吃各种饼，今天分享一个发面卷肉馅的饼，非常暄软好吃，新手也能轻松驾驭，完全不用担心面发过了。肉馅调制请参考另一个食谱螺旋卷肉饼用料低筋面粉400克水210克酵母4克白糖15克油10克肉馅一份发面饼·卷肉馅的做法除了...

很喜欢这款面包一次发酵口感类似木材面包成品胖乎乎的很可爱喜欢顺着纹理撕着吃一次发酵也很简单更享受的是整形的过程看着面团变成一个个小牛角鼓得胖乎乎的用料高筋面粉300克牛奶135克鸡蛋1个细砂糖55克盐5克酵母4...