Curry怎么做才好吃

美国有线电视新闻网CNN评选出的全球最美味的50种食物里，泰国南部料理MassamanCurry（玛莎曼咖喱）位居鳌头，CNN称它为“咖喱之王”。泰国南部料理受穆斯林影响，喜欢用大量的八角、豆蔻、孜然等香料。Massamancurry柔和了丰富...

用料食用油vegetableoil30毫升2tbsp洋葱onion2个，去皮切丁2,diced大蒜garliccloves5瓣，去皮拍碎5,crushed鲜姜ginger5厘米长，去皮切末5cm,grated姜黄粉turmeric1茶匙1tsp玛莎拉/咖喱粉Masala/Curry1茶匙1tsp辣椒粉Chilli...

肉末咖喱是印度以北/巴基斯坦的一道家常菜，是咖喱菜里比较少见的一个做法。一般用的是牛肉或羊肉末，我用了火鸡肉末来做这道菜味道也很好吃。这道菜盖饭非常好吃，香料充分和肉末融合了，也不会太辣，喜欢咖喱菜的朋友可以试...

引以为戒…用料codfist2piecesredcurry1spooncoconutmilk1can(wholefoodsbig)coconutoil1spoononiontwosmallwhiteonesbabykaleonebowlcurrycod之黑暗料理版的做法原图步骤照着做的怎么能差这么大，不仅不好看而且非常...

果阿是印度的一个海滨城市，也是印度最小的邦。面向阿拉伯海的这个城市有着非常漂亮的沙滩。它曾经被葡萄牙占领过，所以有很多葡萄牙式的建筑物和饮食，许多当地人仍然口操流利的葡萄牙语呢！海鲜是果阿家常菜里不可或缺的食...

很早之前看过一个视频，估计有五六年左右了说北海道人民热爱汤咖喱吃汤咖喱的店铺远超普通咖喱店后来最新一季《孤独的美食家》又提到汤咖喱了，这个时候我坐不住了，实在太想吃了！！那就来试做一下吧！！汤咖喱其实分很多种，根据口...

將來每年都要去印度待好久，👩🏻‍🍳不知道10年以后会不会成为一个好Yogi，但肯定会成为一个成功的印度厨师👩🏻‍🍳所以想要把印度媽媽們的美味佳餚都滿滿學會，起碼當個好印度廚師👩🏻‍🍳。這個食譜下面會分享各種不同的...

鱼头咖喱是马来西亚和新加坡人很喜爱的一款美食，也是很多餐厅里热销的一款下饭菜。烹饪时用的各种辛香料为这款咖喱增添了非常特殊的风味，也让食客们可以品尝到丰富多彩的味道。用料鱼头(我用了三文鱼头)1只茄子（切长条...

每週都要泡實驗室，所以常常會把一週的午飯在週日做好。目標基本是健康好吃，製作過程小於40分鐘。這裡沒有放土豆，因為有較多米飯，一起吃對我來說會太多。喜歡土豆的可以減少米飯或洋蔥的量，煮的時候在放完胡蘿蔔後放入即可...

用料Chickenbreasts/thighs(1inchpieces)2lbsOnion(mediumdice)洋葱切中粒2cupsGarlic(chopped)蒜剁碎5clovesGinger(chopped)姜剁碎1tbspCannedtomatoes(chopped)罐装番茄2cupsCoconutmilk椰奶1can(13.5floz)Greenpe...

由于宗教原因（78.9%印度教，14.2%伊斯兰教，余下6%为其他宗教），印度70%以上的人口是素食主义者！所以说印度人是全世界最会做素菜的人，应该不夸张～除了会做素菜，印度人民也可以和阿拉伯国家的人民并称“香料大师”，有机会去印度或...

制作咖喱面三部曲：蹄胖高汤熬制过后，下一步就是制作咖喱酱。这个酱(KhaoSoi)于制作清迈咖喱面不可或缺。泰国北部因靠近云南，用料也会受云南一带的影响，因此对不熟悉曼谷或泰国南部口味的人接受起来容易一些。我在传统基...

这次尝试的是用一些直接买来的罐头、加上一些简单的蔬菜配料做的椰香红咖喱乌冬，味道很浓郁哦～步骤也很简单，继续往下看👇🏻*1-2人份*准备时长：～45min用料鸡腿肉1-2只土豆1/2个洋葱1/4个胡萝卜1根蒜2瓣小葱2根金针菇（可加可...

我有一个孟加拉舍友，叫艾迪。他每隔两天都会做一次咖喱鸡，有一天我问他，你就不能做一次咖喱牛吗。他说那太难了，怎么能和咖喱鸡比。从此神秘的咖喱牛在我心中的地位达到了顶峰。终于，在我的一道三杯鸡好吃哭了他之后，他要做...

用料咖喱块洋葱个北海道咖喱soupcurry@的做法...

我有时候会很执拗，钻牛角尖一样不愿意用买的酱料，想要完完全全自己从头做起。还好，我还没有发疯到要自己做什么酱油、豆酱、蚝油的😉绿咖喱是我最喜欢的咖喱，比较浓，甜甜咸咸的，又有点花生的香味。这么心水的一道菜，当然要自...

用料鲜榨橄榄油或者蔬菜油3汤匙红番椒，切半，去籽，切成薄片1个大蒜，切薄片2瓣香菜末1汤匙姜黄末1/2茶匙樱桃番茄（大约1¼磅）2品脱无糖椰浆1/4杯无骨鳕鱼片45盎司罗勒叶，大的话撕开1杯盐适量新鲜生姜，去皮，切薄片1个豆蔻，压碎4个...

热带水果与咖喱非常配。香蕉是自己的直觉，芒果是从霓虹美食番《面包王》get到的。苹果是临时来客串的不是酱的组成部分，算是菜～用料主料：RealThai黄咖喱酱3大勺香蕉1-2只芒果少许肉类（今天放的鱼肉饼）适量苹果（去皮）1个椰浆春...

#Dinner#ItisthesecondtimeIcookthiscuisine.itstillalittlebitover-cooked(somearebu)thoughittastebetterthanthefirsttime.Andblackriceisnotthewell-doneGuessmorewaterisneededPotatochickencarrotriceformyself...

通常煮一锅咖喱时间挺久的，所以就有了用绞肉替代的Keemacurry，半个小时搞定，香味扑鼻！（1人份）用料牛绞肉100g洋葱1小个大蒜1瓣干辣椒3-5个咖喱粉1大勺姜片1小勺番茄碎200ml椰浆200ml土豆1小个香菜1小把Keemacurry的做法将所...

来源NYTbyMarkBittman用料虾1.5至1磅盐适量切碎的洋葱一杯椰浆一杯咖喱粉1tbsp植物油2tbsp切碎的大蒜1tbsp切碎的生姜1tbsp切碎干辣椒或辣椒粉1tsp黑胡椒适量鱼露（可选）2tbsp切碎的香菜或薄荷适量咖喱虾ShrimpinYellowC...

（非原创）转自Youtube“PickUpLimes”vegan/vegetarian素食食谱简单15分钟食谱用料干米粉dryricenoodles（哪种都可以）125克老豆腐tofu1块（250克）红椒bellpepper1个植物油vegetarianoil2大勺生姜ginger一根手指大小大蒜garlic...

这个其实是我偷了马克的咖喱鸡方子改良过来的懒人菜一锅煲第一次尝试觉得非常可口了用料鸡腿肉500g米350g蒜头两瓣西葫芦半截胡萝卜小个的一个红甜椒1/4长青椒半个鸡汤800毫升椰浆200g姜黄粉两小勺鱼露适量椰子咖喱鸡...

荷兰的气候有时候几个星期都是阴天下雨，来个马来西亚咖喱鸡餐包，口味又能调节心情😂。隔天还是非常柔软。用料餐包：面粉500克奶粉1勺糖60克盐1茶匙酵母1/2-1勺蛋1个水220克黄油75克咖喱鸡：鸡肉（切丁）250克马铃薯（煮熟）2个切丁...

OriginalSite:Serving:4用料chickenbreasts1IbCurrypowder,garlicpowder,andonionpowderTotasteGreekyogurt3/4cupWater2tbspHoney/maplesyrup2tbspGoldenraisinsAhandfulFreshparsleyAhandfulSaltandpepperTotasteGo...