排包怎么做才好吃

炼乳排包

炼乳排包怎么做才好吃,最正宗的炼乳排包制作方法

用料材料:高粉350克酵母4克盐3克炼乳80克牛奶165克,糖20克,蛋液25克,黄油(液体油)30克。炼乳排包的做法做了一盘排包,还做了3个花生酱卷。烘烤:175度,中下层25分钟即可...

超软炼乳排包

超软炼乳排包做法 食材 步骤

用料(中种)高筋面粉270克(中种)牛奶180克(中种)酵母4.5(主面团)高筋面粉115克(主面团)糖30克(主面团)炼乳75克(主面团)盐3克(主面团)蛋液40克(主面团)黄油30克涂抹用黄油10克超软炼乳排包的做法备料中种面团混合均匀即可发酵至三倍大主...

酸奶蛋黄排包

酸奶蛋黄排包做法 食材 步骤

本想做替代乳酪蛋糕的酸奶彩虹蛋糕。结果秒秒钟变身脑残君,把面包粉当蛋糕粉倒进酸奶蛋黄糊了。整个人暴走,幸好伟大的母上大人出招,将原料变身两份,一份是蛋白蛋糕,一份酸奶蛋黄排包。两份天堂口感啊!用料蛋黄7个酸奶350g...

《糯米团子的厨房日记》椰蓉辫子排包

家常《糯米团子的厨房日记》椰蓉辫子排包做法,《糯米团子的厨房日记》椰蓉辫子排包食谱与做法

放了很足的馅料,味道超级赞喔~手工揉面视频链接:_XMTc1OTI4NjQ5Ng==~3!5~A用料面包面团高筋面粉260g酵母3.5g低筋面粉40g奶粉20g糖20g盐2g鸡蛋1个黄油30g牛奶130g椰蓉馅料黄油40g白砂糖30g蛋液40g椰蓉60g表面装饰椰蓉适...

【奶香排包】——COUSS CF-3500出品

家常“奶香排包”——COUSS CF-3500出品做法,“奶香排包”——COUSS CF-3500出品食谱与做法

早餐来一份好吃的奶香排包吧!有了CF-3500发酵箱,无论是西式还是中式的面点,都可以四季随心发酵,让你轻轻松松玩转烘焙!~~by@@瑶妈爱尚美食用料面团材料:高粉250g细砂糖40g牛奶±120g鸡蛋1个黄油20g酵母3g盐1g辅料:白芝麻适量...

65°c汤种排包

65°c汤种排包做法 食材 步骤

继续磕我的汤种面包,哈哈!30*30的方模,16个小餐包。最近看了大家的评论,有说糖量少,没味道的,在此附加说明一下:我是个见糖就怕的人,所以做的东西都不会很甜的,喜欢味重的朋友可以适量加点糖。另外菜谱中的温度和时间都是要根...

布理修殴排包

布理修殴排包做法 食材 步骤

用料高筋面粉270克汤种80克鸡蛋40克酵母4克奶粉30克盐2克牛奶80克黄油40克布理修殴排包的做法首先制作汤种:用高筋面粉20克+100克水混合均匀,放在锅里再用小火煮糊状,冷却后放冰箱冷藏2小时再用。将除黄油外的所有材料放...

牛奶葡萄干排包

牛奶葡萄干排包做法 食材 步骤

波兰酵头用料波兰酵头(高粉100g水100g酵母2)高粉300全麦100牛奶140糖70酵母4奶粉25鸡蛋一个半葡萄干适量牛奶葡萄干排包的做法波兰酵头室温24小时发成大气泡后油法,材料放厨师机,揉面至完全阶段,出薄膜排气擀平,裹葡萄干整...

奶香的排包

奶香的排包怎么做才好吃,最正宗的奶香的排包制作方法

表面有点焦焦色吃起来松软奶香味十足用手撕开一片片饱福感十足…用料高筋面粉330克牛奶135克鸡蛋1个黄油20克酵母4克盐2克奶油奶酪(奶油芝士)20克砂糖30克奶香的排包的做法出炉的成品集中食材除了黄油外,所有食材投进和...

中种排包(三能加高定制金盘35.28.6)

家常中种排包(三能加高定制金盘35.28.6)做法,中种排包(三能加高定制金盘35.28.6)食谱与做法

因为看了啊呜的加深金盘方子做的蛋糕和面包,中毒买了这个大的深金盘,好用的模具,下次要试试用这个做10蛋戚风。种面团:高粉(金像):250g水:150g耐高糖干酵母:3g白砂糖:10g主面团:高粉(金像):250g白砂糖:40g盐:6.5g干酵母:2g奶粉(原味)...

橙香排包

橙香排包怎么做才好吃,最正宗的橙香排包制作方法

用料风车面包粉300克大个橙子皮一个(洗净后,刮成橙皮屑)牛奶190克干酵母4克白砂糖45克盐3克黄油30克全蛋液(表面装饰)大杏仁角适量(表面装饰)橙香排包的做法后油法,揉至扩展盖上保鲜膜,温暖处发酵至2.5倍大排气、分割成9份,滚圆...

超级松软的奶油排包

家常超级松软的奶油排包做法,超级松软的奶油排包食谱与做法

用料高筋粉200克低筋粉50克牛奶100克淡奶油75克糖30克盐2克酵母粉2.5克超级松软的奶油排包的做法制作中种:牛奶100克加2.5克酵母粉,入主锅,2分钟/37°C/3,然后加入175克高粉,30秒,速度2停2秒,逐渐到6,混合均匀。设定揉面模式,2...

手工!南瓜排包(南瓜吐司)

家常手工!南瓜排包(南瓜吐司)做法,手工!南瓜排包(南瓜吐司)食谱与做法

舅妈来家里尝了我做的南瓜排包,觉得还不错哦~松软拉丝~奶香满满~记录下攻略分享一下!用料高筋面粉500克糖(微甜—甜)55-75克南瓜泥190克鸡蛋40-50克牛奶20克炼乳20克淡奶油80克奶粉(可不加)30克盐6克酵母8-10克黄油50克手工...

老式竹炭香葱排包

老式竹炭香葱排包做法 食材 步骤

平时肉类摄入太多,熬夜,甚至药品当中会吸收了某些毒素,难以排出体外,所以要借助某些食材将毒素排出体外。竹炭在天然的环境成长中,吸收了多量的钾、钠、钙、镁等可溶于水的矿物质(微量元素)。所以它可以清肠胃,排毒,可将有害...

玫瑰花排包

玫瑰花排包怎么做才好吃,最正宗的玫瑰花排包制作方法

用南瓜泥做的面点都漂亮!做个靓丽的玫瑰花面包送给自己吧~自己用方8寸不粘模具一个,如用普通的就要抹上少量黄油防粘。用料高筋面粉300克南瓜泥120克牛奶100克细砂糖50克鸡蛋液30克盐3克耐高糖酵母4克无盐黄油30克玫瑰花...

蓝莓果酱排包

蓝莓果酱排包做法 食材 步骤

用料高粉500克黄油20克蓝莓果酱细砂糖90克盐5克干酵母10克鸡蛋50克水220克蓝莓果酱排包的做法将除黄油外的所有材料搅拌混合成团后,加入黄油继续搅拌面团至可拉出稍具透明状的薄膜基础发酵至2.5倍大将发酵好的面团分割...

100%中种排包

100%中种排包做法 食材 步骤

原配方是纪娟老师的中种北海道吐司,但是这个分量做450g的吐司太多了,改用8寸的不粘模做成了排包,撕开吃非常好吃。中种法就是将配方中一定量的面粉和占此面粉量约60%的水及全部酵母搅匀后形成中种面团,待其充分发酵后加入...

超香软排包(君之)

家常超香软排包(君之)做法,超香软排包(君之)食谱与做法

用料高筋面粉180克低筋面粉40克奶粉8克盐2.5克细砂糖45克全蛋液25克干酵母5克水110克黄油30克超香软排包(君之)的做法先倒入打散的全蛋液、水,再把所有干性材料(高筋面粉、低筋面粉、奶粉、盐、细砂糖、干酵母)倒入搅拌桶...

奶香排包(红豆馅+巧克力馅)

家常奶香排包(红豆馅+巧克力馅)做法,奶香排包(红豆馅+巧克力馅)食谱与做法

美味的早餐怎能缺少它,而且它完全一炉就可以满足全家的口味,做了红豆馅、巧克力馅和原味,喜欢吃肉的你也可以替换成香肠,简单美味。值得推荐!用料牛奶210g(约一袋)鸡蛋60g白砂糖50g奶粉30g酵母4g高筋面粉360g盐3g黄油40g奶香...

【咖啡奶酥排包】|香炸整条街的面包

“咖啡奶酥排包”|香炸整条街的面包烹饪方法,教你“咖啡奶酥排包”|香炸整条街的面包做法步骤图

没有太多的背后故事,也没时间写背后故事,因为我光顾着去吃咖啡奶酥面包去了。已经被这款面包的香味深深吸引,只想告诉你,这款面包真的是香炸整条街。就算你不是咖啡控,你也会爱上它的。用料主面团材料:高筋面粉400克红糖45...

奶油椰蓉排包

奶油椰蓉排包做法 食材 步骤

这款面包细腻软绵,适合撕着吃,奶香十足……用料高筋面粉300g牛奶150g淡奶油90g酵母5g盐2g细砂糖30g奶油椰蓉排包的做法材料按照淡奶油、牛奶、糖、盐、面粉的顺序放入面包机中,然后把面粉挖个洞,放入酵母,注意酵母不要和盐...

酸奶排包(奶黄馅)

家常酸奶排包(奶黄馅)做法,酸奶排包(奶黄馅)食谱与做法

这个酸奶排包面团的手感非常舒服,大量酸奶的加入也提高了面包的口感和湿润感,很好吃的一款排包,蛋味不会太明显,比较细微的清甜,整形简单快速~😂😄帮主的方子,又被我变变变~嘻嘻嘻嘻用料自制浓稠酸奶145克鸡蛋1个(约50克)糖60克...

香橙奶油玫瑰排包

香橙奶油玫瑰排包做法 食材 步骤

秋天是丰收的季节,最喜欢的是各种水果各种吃。前几天买了几个大橙子,味道好棒,看它金灿灿的样子,忽然想用它做个面包吃,想到马上就动手!做出的成品让人惊喜,欢迎小伙伴一起来尝试。😄烤盘:24.3×24.3×5.5cm(下厨房市集厨格格...

小熊排包ʕ•̀ω•́ʔ✧

家常小熊排包ʕ•̀ω•́ʔ✧做法,小熊排包ʕ•̀ω•́ʔ✧食谱与做法

很松软很可爱~用料鸡蛋40g高粉300g黄油30g冷水145g糖40g盐3g酵母4g小熊排包ʕ•̀ω•́ʔ✧的做法后油法把面包粉酵母糖盐鸡蛋水倒在一起搅拌均匀揉成团面团揉至刚好湿润放在手上倒扣不会掉下状态冷藏20分钟拿出揉至...

养乐多糯米牛奶排包

家常养乐多糯米牛奶排包做法,养乐多糯米牛奶排包食谱与做法

📝记录下自己最顺手的方子此方为一次性发酵版不喜欢可进行二发液体量请按面粉的吸水性进行适当调整此方g数适用于我家41*28*5烤盘(平均分成27等份为三排*9个)用料盐3g白砂糖60g全蛋液55g奶粉30g养乐多140g牛奶250g糯米...