白莲蓉馅怎么做才好吃

白莲蓉馅

白莲蓉馅怎么做才好吃,最正宗的白莲蓉馅制作方法

手工制作,无任何添加的健康月饼馅料用料白莲子500克水适量色拉油(无味)300克冰糖粉200克制作工具:德国美善品多功能料理机TM5白莲蓉馅的做法先洗净莲子,浸泡莲子2小时左右,水量刚好没过莲子即可,再用电压力锅压烂。压烂的莲...

莲蓉馅,自制纯正白莲蓉,广式月饼专用馅

莲蓉馅,自制纯正白莲蓉,广式月饼专用馅烹饪方法,教你莲蓉馅,自制纯正白莲蓉,广式月饼专用馅做法步骤图

“莲蓉馅”有“素馅之王”的称号,可让各种点心的档次大大提升。还可以跟“冰肉”“榄仁”“咸蛋黄”搭配出“冰肉莲蓉馅”“榄肉莲蓉馅”“冶蓉馅”。但传统的莲蓉馅都要高油、高糖的支撑,阿李这次减少了其炒馅的糖、油...

白莲蓉月饼馅面包卷

家常白莲蓉月饼馅面包卷做法,白莲蓉月饼馅面包卷食谱与做法

用了我喜欢的莲蓉月饼馅料卷面包,你也可以试试哦用料高筋面粉230克低筋面粉50克鸡蛋50克牛奶140克糖25克酵母3克盐2.5g克黄油25克白莲蓉馅180-200g白莲蓉月饼馅面包卷的做法除盐和黄油的所有材料先混合,揉出粗膜后,加入...

炒莲蓉馅

炒莲蓉馅怎么做才好吃,最正宗的炒莲蓉馅制作方法

用料莲子(干货)300克麦芽糖2大汤勺白糖200克花生油140克水适量炒莲蓉馅的做法浸泡2小时的莲子去心和红色衣子(红衣不去炒出来的馅就好像麻子)压力锅煮熟的莲子破壁机打碎(机子牌子是客来美)豆沙一样的方法放不粘锅开始炒(油...

红豆莲蓉馅

红豆莲蓉馅怎么做才好吃,最正宗的红豆莲蓉馅制作方法

用料红豆400克玉米油120克细砂糖100克麦芽糖90克。莲子500克麦芽糖150克玉米油280克糖120克红豆莲蓉馅的做法糖量微微甜,口感应该可以。不够细腻,微颗粒感,略干。用时较长,细腻微微甜不喜糖可以考虑,略干,下次炒制应该不沾...

自制莲蓉馅~红莲蓉

家常自制莲蓉馅~红莲蓉做法,自制莲蓉馅~红莲蓉食谱与做法

外甥女说想吃莲蓉蛋黄月饼,因为中秋节我给她寄的是五仁月饼,那个时候没来得及炒莲蓉馅儿,所以就打算节后再做。用的是红莲子,想着炒出来颜色会很深,但没想到会这么深,不知道的还以为是红豆沙。我加了一点白芸豆,想着淀粉多一...

白莲蓉馅(面包机版)

家常白莲蓉馅(面包机版)做法,白莲蓉馅(面包机版)食谱与做法

适合做月饼用料莲子200克白砂糖110克玉米油或其他植物油100克白莲蓉馅(面包机版)的做法莲子提前用冷水浸泡4小时泡涨的莲子取去中间的绿芯把莲子放入电压力锅中,加入等量的水煮1小时待莲子稍微冷却后,用搅拌机/料理机将煮...

莲蓉馅

莲蓉馅易学又好吃的做法 如何做莲蓉馅最好吃

跟炒红豆沙的方法一模一样,只是,在制作过程中,个人认为,熟莲子的黏性比豆沙的更强,更容易成团,要比豆沙炒的更干一点,不然会有点粘手粘牙...❣️❣️❣️成品重量725克左右,仅供参考!用料用麦芽糖代替一部分糖是为了让馅更好成团不易...

纯莲蓉馅

纯莲蓉馅易学又好吃的做法 如何做纯莲蓉馅最好吃

参考下厨房很多制作莲蓉馅的方子,然后也试着做了,感觉都不是很好,然后自己做了一下修改,做出来的效果不错,朋友们用这个方子做也感觉挺好,分享一下吧。用料莲子250克麦芽糖或者水怡250克玉米油140克白糖50~60克纯莲蓉馅的做...

冬蓉莲子馅

冬蓉莲子馅怎么做才好吃,最正宗的冬蓉莲子馅制作方法

纯莲蓉,如果不加很多油的话,成品通常会比较比较干、散。有人说,买的馅好吃。那当然,因为里面绝不可能只是莲蓉。而且,不仅仅是口感,自己做的纯莲蓉馅和买的莲蓉馅在感观上的差别也很大。想要改善口感?那不妨加点冬瓜试试吧。...

自制莲蓉包的莲蓉馅

家常自制莲蓉包的莲蓉馅做法,自制莲蓉包的莲蓉馅食谱与做法

爸爸很喜欢吃莲蓉包,所以想着自己做,做法很简单,吃起来不算很甜。用料干莲子200克花生油100克糖200克自制莲蓉包的莲蓉馅的做法干莲子去芯,泡发,放进高压锅里面,加入没过莲子的水,煮沸腾后中火压12分钟就差不多了。将莲子跟...

无糖莲蓉馅

无糖莲蓉馅怎么做才好吃,最正宗的无糖莲蓉馅制作方法

莲蓉是广式月饼的经典口味,市面买的成品都是偏高油高糖,自己做的可以控制油和甜度。用料干莲子200克赤藓糖醇100克黄油100克无糖莲蓉馅的做法干莲子用水浸泡4小时以上,挑出坏的和残留的莲子心。放进高压锅中,水盖到面就好...

莲蓉馅(广式月饼莲蓉馅)

家常莲蓉馅(广式月饼莲蓉馅)做法,莲蓉馅(广式月饼莲蓉馅)食谱与做法

爸爸说外面买的莲蓉月饼没有以前的好吃,然后就自己纯手工做的莲蓉馅。用料莲子250克水500克麦芽糖120克砂糖80-100克玉米油140克莲蓉馅(广式月饼莲蓉馅)的做法白莲子买回来浸泡然后去心。然后把莲子放进电饭煲中,再放500...

自制莲蓉馅

自制莲蓉馅怎么做才好吃,最正宗的自制莲蓉馅制作方法

周末想给孩子自制莲蓉包吃,晚上弄好馅料,明早制作些卡通造型包子,相信宝贝醒来看见会很开心喜欢!用料干莲子150克糖75克玉米油50克自制莲蓉馅的做法准备好食材,干莲子洗净提前泡一小时左右,部分还带芯的剥掉把泡好的莲子放...

莲蓉馅(蛋黄莲蓉月饼)

家常莲蓉馅(蛋黄莲蓉月饼)做法,莲蓉馅(蛋黄莲蓉月饼)食谱与做法

自己炒的馅卫生健康✌️,无添加剂~我喜欢吃低糖馅的,甜度我是根据自己口味来的,你们也可根据自己的口味决定糖的多少!🤪蛋黄莲蓉月饼🥮红豆沙馅豆沙月饼🥮用料莲子150克玉米油80克白砂糖60克麦芽糖55克莲蓉馅(蛋黄莲蓉月饼)的...

白莲蓉馅儿

白莲蓉馅儿怎么做才好吃,最正宗的白莲蓉馅儿制作方法

用料莲子300克奶油5克食用油20克糖20克白莲蓉馅儿的做法浸泡一晚的莲子煮到软烂,约2小时。倒入锅中小火熬住,蒸发水分。一定是最小火,防止莲蓉焦黄或糊锅。加入糖、无味食用油、奶油or牛奶(可不加)顺时针搅拌,混合熬煮。随...

纯莲蓉馅

纯莲蓉馅怎么做才好吃,最正宗的纯莲蓉馅制作方法

自己做莲蓉馅比去莲香楼里买还贵😄😄今天做这点莲蓉花了50多块钱的食材,有点小贵哦!纯正,无任何添加剂防腐剂。值了👍🏻👍🏻用料去芯干莲子250克玉米油120克黄油50克白砂糖120克麦芽糖200克煮莲子的水500克纯莲蓉馅的做...

莲蓉馅 莲蓉月饼

家常莲蓉馅  莲蓉月饼做法,莲蓉馅  莲蓉月饼食谱与做法

成品835克左右。用料莲子250克白砂糖170克水怡80克玉米油140克糯米粉10克莲蓉馅莲蓉月饼的做法莲子用水浸泡3小时把芯去掉,黑皮也去掉,清洗干净放高压锅煮至软烂。所有材料放入一体机设置温度100速度4时间60分钟,开始炒!...

红莲蓉馅

红莲蓉馅怎么做才好吃,最正宗的红莲蓉馅制作方法

用料莲子250克花生油100克红糖120克麦芽糖110克红莲蓉馅的做法莲子浸泡4个小时左右,然后把莲心挖出扔掉,千万不要漏了把莲子放进电饭煲,放少量水,刚好没过莲子就行了然后煲到跳闸,或者时不时看一下,没水就捞出来把麦芽糖红...

莲蓉馅

莲蓉馅怎么做才好吃,最正宗的莲蓉馅制作方法

用料玉米油120克莲蓉馅的做法试过再说试过再说...

莲蓉馅儿

莲蓉馅儿怎么做才好吃,最正宗的莲蓉馅儿制作方法

不停的尝试,学会用自己喜欢的方式方法去解决问题,就挺好。用料莲子250克砂糖110克花生油或者玉米油115克麦芽糖120克水适量莲蓉馅儿的做法1……先将莲子洗净,注意不要有绿色的莲心哦!然后加水煮至软烂,如果莲子煮好后水还...

自存莲蓉馅

自存莲蓉馅怎么做才好吃,最正宗的自存莲蓉馅制作方法

成品360克用料去芯干莲子125克安佳有盐黄油一小盒10克细砂糖40克盐1克熟糕粉8克奶粉8克自存莲蓉馅的做法干莲子洗干净浸泡两小时,中途可以换次水泡好的莲子倒入电饭煲,加入没过莲子一个指节的水,煮20分钟煮熟的莲子捞出...

莲蓉馅冰皮

莲蓉馅冰皮怎么做才好吃,最正宗的莲蓉馅冰皮制作方法

用料糯米粉45克粘米粉40克小麦淀粉(澄面)25克植物油18克牛奶185克白糖50克莲子150克细砂糖(莲蓉馅糖量)120克玉米油70克盐少许莲蓉馅冰皮的做法①制作莲蓉馅:干莲子提前泡水4~6小时,高压锅煮熟,并用搅拌机打成泥,放入搅...

自制白莲蓉馅,中秋必备

家常自制白莲蓉馅,中秋必备做法,自制白莲蓉馅,中秋必备食谱与做法

因临近中秋,定制的馅料迟迟不发货,可是教师节马上就要到了,大家都催着要月饼,只能自己炒馅了!这样也好,其实大家都喜欢自制的馅料呢。用料水700克莲子250克麦芽糖100克花生油100克白砂糖60克盐1.5克自制白莲蓉馅,中秋必备的...

鲜莲蓉馅

鲜莲蓉馅怎么做才好吃,最正宗的鲜莲蓉馅制作方法

用料鲜莲子1000克油280克糖或木糖醇195克麦芽糖190克鲜莲蓉馅的做法鲜莲蓉跟干莲蓉的比例是2:1,用高压锅将莲蓉煮熟,应该有水,不能像红豆沙那样煮得太干,打出来的莲蓉应该稍微稀一些,因为莲蓉不太吃油,稀一些方便油吃进去,把...