浙江怎么做才好吃

用料羊肉切块花雕洋葱蒜花椒盐混合液堪比浙江路上的羊肉串的做法羊肉切块混合液浸泡一晚，烤箱预热230度烤5分钟取出撒满孜然，再烤5分钟即嗲...

正宗浙江炒米粉干用料鸡蛋2个香菇3个肉末少许卷心菜少许胡萝卜少许酱油少许鸡精少许盐少许料酒少许豆芽菜少许浙江特色炒米粉干的做法热油炒鸡蛋备好热油翻炒肉末加入胡萝卜丝加入香菇加入卷心菜，一起翻炒完盛出备好热...

春笋是春天的特产，油焖春笋是浙江人春天饭桌上必不可少的一道菜，不吃都对不起这短暂的春天。每年春笋的季节，妈妈都忙得不可开交，晒笋干，煮盐笋，将来的一年都可以吃到储存的笋。而春笋最适合新鲜入锅炒着吃，不齁，鲜甜。用料春...

五一假期，牛肉鸡肉什么肉都吃腻了，但小朋友还是食肉动物，无肉不欢，老母亲黔驴技穷，灵机一动，来个开胃锅包肉吧！哦不！是糖醋里脊😂光盘了！您也试试吧👇用料猪肉（猪扒肉、里脊肉）600克香菜3根鸡蛋1个盐5克胡椒粉3克淀粉50克面粉50...

每年的9-10月份开始酿造黄酒。可以定制自己独特的正宗黄酒，还会有自己的那份黄酒酒糟，酒糟可以炒菜、做包子、饺子、鱼、肉等各种美食。真正的原味无添加的黄酒。黄酒除了温饮可以做杨梅酒、桂花酒、玫瑰酒、人参酒、桂...

浙江特色，绍兴女儿红，特别入味，汤极鲜。用料小龙虾4斤大蒜5瓣姜8片朝天椒8只海天味极鲜酱油适量葱5根盐适量白糖适量植物油足量绍兴黄酒足量浙江味红烧小龙虾的做法小龙虾去腮去尾去虾线刷子刷干净。铁锅，大火，倒入足量植...

三粉丸俗称地瓜丸或番薯丸，是浙江丽水青田的特色小吃！健康营养又美味，重要的是降火效果及佳！现在都市生活的快节奏，人们往往肝火旺盛，容易暴躁！这道美食可以让你静下心来慢慢品尝，原来生活慢一下有一番别样的滋味！三粉丸它外冷...

用料蒜瓣粉丝把香油勺胡萝卜根糖克浙江小菜的做法话梅小排香糖猪耳湘醉鸡银杏虾仁麻辣烫百香果冰激凌...

非常非常简单的炒米粉用料米粉青菜鸡蛋腊肠浙江炒米粉的做法我也没留照，就在这里简单讲一下步骤。首先把米粉泡在开水里十分钟，只要泡软就可以，不用太软。把鸡蛋炒好收进碗里，然后加一些油，加热后，把米粉从水里捞出来放进去...

小的时候农村艾草很多，田间地头到处都是，我们割来喂牛！再就是每年端午节插门上，据说辟邪！还有就是产妇生产以后泡澡的必用！成年了以后到浙江这边来了，每年清明节前浙江人都会做青稞。原来艾草还是可以做各种美食。第一次吃艾...

夏天，小龙虾的季节，浙江菜的麻辣小龙虾一般都偏甜。吃外面的又不卫生，自己去菜市场买两斤，让他们杀好去头，带回家洗一下腮，干净又卫生用料小龙虾2斤姜4片料酒4铲刀糖4小勺葱4根蒜4瓣微辣龙虾料1包莴笋半斤土豆半斤浙江微辣...

饺饼筒，南京人看到都说是大春卷。其实不然，做法、口感及内在的东西天差地别！香脆的饺饼筒配上一碗稀的白粥，或来一杯自家酿的米酒，那绝对是让人久久回味的美食！以前在我们老家逢年过节都吃这个，也是最好客的食品，也叫团圆饼！更...

用料黄花鱼4条生抽适量大蒜头4瓣鸡蛋2个盐适量料酒适量浙江超鲜黄花鱼蛋汤的做法先处理黄花鱼的内脏，洗干净，用放一点点盐腌制一会，打两个鸡蛋搅拌好锅内放油，把大蒜切碎放入爆香，再放入黄花鱼黄花鱼煎至两面金黄，倒入适量...

用料糯米粉200克小麦粉100克豆干适量猪肉适量春笋适量青蒜半根浙江咸圆（白色的团子）加地莓就是青团团的做法和面，按糯米粉、小麦粉3：1.2比例加温水，若是太软再加点面粉，可捏出成型面窝窝即可。准备食材切丁备用炒料。先放肉...

浙面的特点就是浇头多，鲜甜用料鸡蛋一只排骨适量金针菇少许香菇四个青菜几棵平菇少许浙江鲜汤面的做法煎蛋一只小贴士面一定要手打面，如果有海鲜味道更加鲜美...

用料（1个12*7*3cm磨具量）鸡蛋｜3个细砂糖｜20g杏仁片黑芝麻｜适量怡s【浙江香酥蛋松】的做法【1】调蛋液把鸡蛋打散，放入细砂糖搅拌均匀。【2】准备炸制工具准备油锅和细密的筛子和勺子，油锅油要比较多，至少比蛋液多。（筛子的密度...

用料五花肉500克黄豆酱两勺鸡精少许料酒少许浙江版回锅肉的做法五花肉洗净下冷水煮至八成熟捞出切成薄片，不要太薄切好的肉片放入锅里煎至肉卷起，加少许料酒翻炒，再加入黄豆酱和青蒜苗继续翻炒，最后加少许鸡精盛盘即可...

在老家台州，临近过年就会有做年糕的机器来村里，停留几天再去下一个村子。记忆中，做年糕麻糍那天村里会格外热闹。然后很多个中午，我们的午餐就是汤糕，炒糕，加肉加蛋加海鲜，加各种好吃的配料。人在外地，突然特别想念家里的糕，尝...

经常会想起在杭州读书的时候校门口美味的炒米粉干，今天来教大家如何制作美味的杭州炒米粉干。用料杭州卓越老林米粉干两饼胡萝卜少量虾干3只卷心菜半个香菇朵鸡蛋1个葱1根盐少许酱油少许蚝油少许料酒少许浙江杭州特色...

马上就是一年最热闹的粽子节，本周我们带大家去四个着名的粽子产地解解馋。今天先来品尝浙江嘉兴的鲜肉粽：它原料简单，只用到粽叶、圆糯米和土猪肉，但做法讲究，其中肥肉更是精华所在，无论趁热还是放凉吃都软糯可口。用料瘦肉...

浙菜是我国八大菜系之一!浙菜体系，具有悠久历史的浙江菜品种丰富，菜式小巧玲珑，菜品鲜美滑嫩、脆软清爽，其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜，在中国众多的地方风味中占有重要的地位。所以Tony今后还是多给大家推荐我们浙江各...

老妈是家里酿酒酿的一把好手，过年送了10几个酒酿给别人家，大家都说好吃，我看做着也方便，就把菜谱传一下供大家参考啦。这次是做了一个杂交米的，一个糯米的，各有风味。杂交米更能黏在一起，糯米会有些散散的，都非常非常甜！姐妹们...

用料海鲜酱2勺葱花适量蚝油1勺大蒜2瓣盐适量辣椒适量鸡精适量豆腐适量食用油适量浙江湖州风味之海鲜酱炖豆腐的做法硬豆腐切小块加入所有调味料上锅蒸至蒸锅水开再蒸五分钟即可出锅洒少许葱花即可...

这道菜是跟婆婆学的，老公不吃猪肉，但是只要做成这样的肉丸，他就能吃好多，再加上这道菜里加了豆腐，也很适合小朋友吃，老公是浙江台州天台的，所以就叫他天台豆腐肉丸！用料猪肉馅儿280g～300老豆腐（硬硬的，但没有很浓的卤水味儿）100g...

某一天突然很馋红烧肉，想到那种入口即化肥而不腻的口感真的让人流口水。材料备起来，红烧肉做起来，一点都不难！用料五花肉500克鸡蛋3个姜适量葱适量生抽3勺老抽1.5勺料酒适量冰糖适量盐少许家常菜｜浙江朋友都说赞的家乡味红...