当季美味~香辣蟹怎么做才好吃

当季美味~香辣蟹

当季美味~香辣蟹做法 食材 步骤

现在是海货美味正当季,鲜活的螃蟹加上年糕会让你吃的停不下来。用料海蟹4只年糕1袋火锅底料1/2包葱姜蒜适量油适量糖适量香芹3根藕1节郫县豆瓣酱1勺当季美味~香辣蟹的做法将螃蟹整理干净切小件香芹和藕洗净后分别切段和...

绝味河蟹,鱼香香辣河蟹

家常绝味河蟹,鱼香香辣河蟹做法,绝味河蟹,鱼香香辣河蟹食谱与做法

用料河蟹20只花椒20粒料酒2勺姜4片干辣椒5个生抽2勺盐10克孜然一小勺香叶1片花椒米酒或者白酒绝味河蟹,鱼香香辣河蟹的做法清洗,我用一两母,20只锅里放油,油热后放辣椒,大蒜,葱姜,花椒炒香后放河蟹再把河蟹扔锅里炒5分钟后,放...

香辣口味蟹

香辣口味蟹怎么做才好吃,最正宗的香辣口味蟹制作方法

周末和男票去岳阳吃蟹(虽然这个季节吃蟹有点迷哈哈哈😂),拎了一箱子回来,本想一锅蒸了的,但男票本身就不太喜欢白灼清蒸的水产海产,觉得有腥味儿,索性借鉴着口味虾的做法,摸索着做了个香辣口味蟹,男票吃了后整个眼睛都在冒小星...

🌞当季冷菜~凉拌香干马兰头✨儿时美味

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春天的马兰头,非常清香,拌上香干,清淡嫩脆,爽口开胃!用料马兰头300克豆干2块小番茄4个糖少许盐少许香油少许🌞当季冷菜~凉拌香干马兰头✨儿时美味的做法把马兰头洗干净,用水焯一下,去一下涩味香干切丁把焯水的马兰头切碎加糖...

香辣蟹 | 香辣鲜脆,在家能做的真美味

家常香辣蟹 | 香辣鲜脆,在家能做的真美味做法,香辣蟹 | 香辣鲜脆,在家能做的真美味食谱与做法

香辣蟹是道川菜经典,用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等,品尝一口,香、辣、鲜、脆。用料螃蟹1只干辣椒15克麻辣酱20克老干妈豆豉15克青辣椒1根红辣椒1根花椒10颗生抽10克料酒10克姜3片蒜5瓣葱2根淀粉15克糖2克白芝麻1克香...

香椿厚蛋烧(当季美食)

家常香椿厚蛋烧(当季美食)做法,香椿厚蛋烧(当季美食)食谱与做法

香椿,很多人都闻不惯它的气味,但却是小编的最爱。春天,摘下香椿的嫩芽,可以用来摊鸡蛋、包饺子、凉拌豆腐,很美味~用料鸡蛋2个盐少许香椿一小把香肠少许蕃茄酱少量香椿厚蛋烧(当季美食)的做法这是菜市场新上的香椿,买了一小把(...

美味的香辣蟹

美味的香辣蟹做法 食材 步骤

甜甜爸爸说很久没有吃过螃蟹了,于是我就买了一些小螃蟹,第一次买这种小螃蟹,刚开始担心会不好吃呢,不过做成这一盘香辣蟹之后,觉得真的超好吃,别看螃蟹个子小,蟹黄还是挺多的,做成香辣蟹真的超好吃,好吃到飞起!用料小螃蟹15只油...

梭子蟹炒年糕(当季美食)

家常梭子蟹炒年糕(当季美食)做法,梭子蟹炒年糕(当季美食)食谱与做法

用料梭子蟹4只(小的)年糕2条姜若干葱若干蒜若干食用油适量(比平时炒菜量稍多)白糖适量老抽1勺生抽2勺蚝油1勺啤酒大半听梭子蟹炒年糕(当季美食)的做法活梭子蟹4只,洗净切半,去鳃等;锅内放油,放入葱、姜、蒜,爆香;梭子蟹沥干水分,放...

狂吸手指美味香辣蟹

家常狂吸手指美味香辣蟹做法,狂吸手指美味香辣蟹食谱与做法

用料梭子蟹3只青椒1个大蒜3瓣姜泥1勺狂吸手指美味香辣蟹的做法梭子蟹刷干净,去鳃,然后切成两半就好,腿也可以都切下来。切面粘上淀粉蒜切碎,和姜泥一起下锅炒一下,油可以多一些,因为螃蟹上完刀山,就要下油锅啦!炒姜蒜的时候过...

秋季最美味的大闸蟹

家常秋季最美味的大闸蟹做法,秋季最美味的大闸蟹食谱与做法

新鲜的大闸蟹,无需过多的烹饪🍳,只要简简单单地蒸熟保持原汁原味即可。用料大闸蟹秋季最美味的大闸蟹的做法清水冲干净备用。切一些姜片普在锅里,放入大闸蟹,迅速盖上锅盖,大火蒸20分钟即可。切姜末,放陈醋调味。最简单美味...

味美香辣蟹

味美香辣蟹怎么做才好吃,最正宗的味美香辣蟹制作方法

第一次尝试,看了几个博主视频和步骤,总结出比较好吃的方法用料螃蟹5只蒜10瓣葱1根姜3片料酒3勺香叶3片八角3个花椒1小把桂皮2块豆蔻、丁香、小茴香4、5个海鲜酱1勺豆瓣酱1勺香辣酱2勺小葱5根白糖2克盐2克啤酒半瓶淀粉2...

味好美香辣蟹

味好美香辣蟹做法 食材 步骤

第一次参加活动居然申领成功了,那就好好的来做食谱把用料螃蟹4只大葱1根西芹1根洋葱半个姜片大蒜瓣干辣椒个花椒粒料酒勺生抽勺味好美川味香辣包味好美香辣蟹的做法螃蟹对半剁开,讲究的可以先清理下鳃之类的再剁,我是直...

秋季美食-香辣年糕梭子蟹

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九月,梭子蟹肥美季节,这道菜味道鲜香醇厚,辣而不燥,秋季餐桌上必有的一道硬菜。用料梭子蟹两只年糕150克姜三片葱半根蒜两瓣糖半勺淀粉100克料酒两勺生抽两勺醋半勺蚝油一勺秋季美食-香辣年糕梭子蟹的做法准备食材及调料,...

当季美味:糖醋萝卜

家常当季美味:糖醋萝卜做法,当季美味:糖醋萝卜食谱与做法

用料白萝卜小米辣姜蒜白醋白糖盐生抽当季美味:糖醋萝卜的做法请选择水分大的萝卜哦萝卜片不要太薄哦碗里不要有生水哦这样就好时间刚刚好...

又到了螃蟹肥美的季节~~~香辣蟹

家常又到了螃蟹肥美的季节~~~香辣蟹做法,又到了螃蟹肥美的季节~~~香辣蟹食谱与做法

用料螃蟹10只麻辣香锅调料1包洋葱1个蒜苗250克料酒1勺姜2片又到了螃蟹肥美的季节~~~香辣蟹的做法将河蟹清洗干净,剪掉后脐,用刀将蟹切成两半,不要切到壳,以保证壳是完整的;去掉不能吃的脏器。洋葱切丝,蒜苗揪成段,备用。炒锅放...

美极香辣蟹

美极香辣蟹怎么做才好吃,最正宗的美极香辣蟹制作方法

终于开渔了,近日梭子蟹大量上市,本地人爱吃清蒸、葱油,对于无辣不欢的我来说,香辣蟹才是真爱啊,这香辣蟹看起来是个大菜,貌似颇有难度的样子,其实找到合适的料汁简直太简单,推荐雀巢旗下的“美极”鲜辣汁,哪怕没有小米椒和花椒...

香辣回味蟹钳

香辣回味蟹钳易学又好吃的做法 如何做香辣回味蟹钳最好吃

湖南特色,回味蟹钳,大部分海鲜通用红油用料梭子蟹15只秘制红油50g白芷2片鸡精1勺味精2克蚝油2勺白糖1克高汤3勺白酒1勺香辣回味蟹钳的做法大号梭子蟹钳,剪去脚脚上的倒刺备好调料放一边炒香白芷倒入蟹钳视频看视频看视频...

美味香辣蟹

美味香辣蟹怎么做才好吃,最正宗的美味香辣蟹制作方法

用料螃蟹5斤大蒜10瓣姜6片八角2个料酒1勺盐5克花椒30粒糖30克啤酒1瓶葱2根香叶5片麻油少许鸡精适量火锅底料1块老抽2勺美味香辣蟹的做法螃蟹清洗干净后剪去爪子锅里油烧热将生姜、蒜头、葱段、花椒、八角、香叶、火锅...

小美香辣蟹

小美香辣蟹怎么做才好吃,最正宗的小美香辣蟹制作方法

转载用料螃蟹(只小美香辣蟹的做法小梭子蟹    500g蒜片、干辣椒    若干牛油火锅底料    60g油    15g料酒    15g1、买来的小梭子蟹洗净,对切成两半。2、主锅加入15g油、切好的蒜片、干辣椒和牛油...

五味香辣蟹

五味香辣蟹怎么做才好吃,最正宗的五味香辣蟹制作方法

用料梭子蟹6只豆瓣酱(郫县)3勺大蒜10瓣白糖10克酱油2勺料酒5勺干辣椒10个葱20克醋2勺咖喱2勺/2块辣油适量五味香辣蟹的做法螃蟹切块,沾上面粉在锅里油煎油煎到金黄色,然后出锅备用把郫县酱和葱姜热炒然后把煎好的螃蟹和所...

当季美食🦀不食“螃蟹”辜负腹

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“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹”。苏轼的这句诗一针见血地描述出螃蟹的鲜美,不吃螃蟹是对肠胃的辜负。不负美食不负胃,是吃货们一直在追求的境界,古今皆如此。秋天来了,螃蟹开始出现在人们的餐桌上,都知道螃蟹味道鲜美,但...

当季美味的【南瓜花酿】

家常当季美味的“南瓜花酿”做法,当季美味的“南瓜花酿”食谱与做法

冬天的时候我家前院处于休耕状态,我会在天气比较暖和的时候翻翻土把厨遗埋到土里堆肥。去年冬天堆肥时埋下的日本南瓜种子今年春末时钻出土长出两棵小苗,我把一棵给了朋友,自己留了一棵种在前院里。殊不知夏天时它越长越...

当季美味❤️清蒸大闸蟹

家常当季美味❤️清蒸大闸蟹做法,当季美味❤️清蒸大闸蟹食谱与做法

之前从没有自己亲自动手蒸过大闸蟹!真的是害怕水里的活物m为了突破和挑战自己的“不可能”,粉粉今天决定上手🤣🤣🤣全程佩戴厚手套🧤完成😑其实真的挺简单的❤️用料大闸蟹2只生姜片若干料酒少量姜蒜末适量生抽适量陈醋少...

秋季限定香辣蟹、清蒸蟹【一蟹两吃 绝美鲜香 解馋必备】

家常秋季限定香辣蟹、清蒸蟹“一蟹两吃 绝美鲜香 解馋必备”做法,秋季限定香辣蟹、清蒸蟹“一蟹两吃 绝美鲜香 解馋必备”食谱与做法

我用的是稻田蟹,觉得比市场上良莠不齐的大闸蟹黄多肉肥,一只2两左右,是同步做了蒸蟹和香辣蟹,香辣蟹相对费时(预计40分钟以上),但口感非常好,除了蟹本身的鲜香,更加了调味品的爆香味,绝对是秋天的最美一餐了。步骤2-14香辣蟹,步...

川味香辣蟹

川味香辣蟹怎么做才好吃,最正宗的川味香辣蟹制作方法

去南京玩,吃了七欣天的香辣蟹之后一直念念不忘,于是自己摸索着做了出来。实在太好吃了,做了好几次,选择了一些拍得比较好的照片,所以前后会有点不一样,不过味道是一样的用料梭子蟹/花蟹3只花甲1斤圣子1斤川味香辣蟹的做法准...