花生糖(南瓜仁糖)
家人朋友最爱吃花生糖了,无奈市售的会过甜,自己也做过几次,略甜,终于调整方子,花生是自己烤的哦!不要加减糖了,这方子刚好,做出来后非常香酥好吃,甜丝丝脆脆的,一会儿就被抢光了!😂😂快过年了,提前祝:各位厨友新年快乐,家庭幸福,身...
家人朋友最爱吃花生糖了,无奈市售的会过甜,自己也做过几次,略甜,终于调整方子,花生是自己烤的哦!不要加减糖了,这方子刚好,做出来后非常香酥好吃,甜丝丝脆脆的,一会儿就被抢光了!😂😂快过年了,提前祝:各位厨友新年快乐,家庭幸福,身...
于老师疫情期间馋酥饼馋疯了,还非要吃亲妈款,岳母款太健康,享受不了😓那就试试吧。用料水皮中筋面粉200克白糖8克水88克油28克油皮中筋面粉100克油50克馅料各种干果果干碎白糖来自白云家的五678仁糖酥饼的做法水皮材料,油...
嘎嘣脆👍甜而不腻,香酥松脆,少糖入口酥松不粘牙,喝茶好搭档,制作过程也就15分钟而已,松子仁可以换成花生米、芝麻、核桃用料松子500克白糖150克麦芽糖200克水80克盐1克松子仁糖(十五分钟制作简单)的做法熟松子仁放入烤箱150...
懒人食谱,口感不错,栗子颗颗完整,大板栗仁自己做的,吃的就剩两颗了,小板栗仁买的,自己做对比的用料板栗500克糖100克左右水适量糖煮栗仁的做法电炖锅的陶瓷内胆里放洗好板栗仁,糖,水放入板栗仁体积的二分之一。板栗仁是超市里...
一款冬天很受欢迎的甜点,加入了蜂蜜、果仁混合烤制,酥酥脆脆,这个配方是8寸的用料黄油80g糖粉46g盐一撮蛋黄一个低筋面粉160g泡打粉1/4茶勺砂糖66g黄油66g蜂蜜66g果仁(可以是花生,核桃,也可以放行人片)140g淡奶油66g焦糖果...
方子来自《林宥君創意食趣手作糖果全書》,甜度有调整。材料简单,做法快手。必备工具:温度计用料糖浆麦芽糖250克白砂糖120克盐5克水90克黄油40克果仁材料熟白芝麻100克熟杏仁片480克杏仁酥糖的做法事前工作1:将果仁材料(...
用料核桃200克去皮水少许绵白糖50克糖霜桃仁的做法核桃仁去皮(皮苦涩}烤箱100度烤10分钟,有脆感就好绵白糖+少许水:放锅里小火煮,冒泡时倒入烤好的核桃仁,喜欢的可以放炒香的黑芝麻少许增香小火不断搅拌,待水微干,核桃仁渐渐...
好吃的五仁糖包!!最最好吃!用料水克面粉酵母粉抹茶粉巧克力粉玉米油蔓越莓干核桃仁黑芝麻花生碎阿胶枣碎五仁糖包的做法温水融化酵母粉,倒入面粉中,揉成光滑的面团,盖湿布发酵至面团的两倍大小,备用。(这个时候可以准备五仁糖...
姑娘说突然好想吃花生酥,但家中花生刚好用完了,只好用南瓜子仁、葵花子仁凑合做果仁酥让姑娘解馋,没想到完工后香甜酥脆,姑娘说简直太好吃用料南瓜子仁300克葵花子仁200克黑芝麻100克蔓越莓适量白糖250克麦芽糖100克水50...
用料核桃适量水适量冰糖适量适量糖核桃仁的做法核桃剥好。铺入烤盘。烤箱预热5分钟,然后把烤盘放入烤箱,上下160度,烤15分钟。冰糖和水我是看多少核桃仁放的,没有固定的多少。冰糖加水熬10分钟,起泡泡,然后倒入烤好的核桃仁...
用料细砂糖200克VanillinZucker香草糖16克水100ml杏仁200克肉桂粉1茶勺焦糖杏仁的做法杏仁以外的所有食材加入不粘锅中,大火烧开煮开后加入杏仁搅拌煮开煮至糖霜包裹住杏仁,火力调至中火,继续翻拌,最后糖霜会再化成焦糖液...
用料虾仁250克鸡蛋1个面粉适量番茄酱1勺醋4勺生抽2勺白糖3勺清水5勺料酒1勺葱丝胡萝卜丝适量糖醋虾仁的做法虾仁处理干净,沥干水分~所有料汁放一个碗里备用~切好葱丝胡萝卜丝备用~先裹一层面粉~鸡蛋打散,裹了面粉的虾仁再裹...
小时候我很喜欢吃糖,馋了的时候奶奶就会做给我吃,现在长大了有时候会自己做一些怀念一下小时候的味道~用料瓜子仁100克南瓜仁100克白砂糖200克好心情❤️一颗瓜子仁糖的做法准备好剥好的瓜子仁和南瓜子仁(我用的食材是我自...
用料核桃60克红糖10克澳洲黑糖15克黑芝麻若干水适量澳洲黑糖芝麻核桃仁(红糖核桃仁)的做法用适量水将红糖溶化,和黑糖一起入锅,烧开后,加入核桃仁,小火熬制至糖汁粘稠,出锅后撒芝麻👌搞定!...
用料葵花籽仁200克白糖130克瓜仁酥糖的做法葵花籽仁用烤箱烤脆,如果没有烤箱可以用锅+小火炒,只要瓜仁是脆的就可以了。白糖放入锅里小火翻炒炒到所有的白糖都化成水倒入已经是脆脆的瓜仁入锅里和糖浆一起翻炒,倒入瓜仁...
瑞典人们圣诞节会做的杏仁糖果用料砂糖2dl浓糖浆2dl淡奶油(雀巢淡奶油即可)2dl(36%-40%的脂肪量)杏仁50g黄油50g小纸杯杏仁糖果的做法把砂糖、糖浆和淡奶油和黄油都放到不锈钢的锅子里,小火熬成糖浆,煮到大概30分钟就差不...
用料奶油150克细砂糖300克盐3克水饴75克黄油150克杏仁300克杏仁糖的做法将除杏仁外所有材料放到平底锅加热到沸腾,不断搅拌,一直到变焦糖色。熬汤期间,不断搅拌,加热到158-160度关火,倒入杏仁翻拌均匀,待温度稍下降到,倒入整...
老公喜欢吃甜的果仁和楼下饭店师傅学习一下用料白糖4勺水少量红皮果仁200g左右糖霜果仁的做法平底锅小火翻炒至皮微微爆开果仁香味出来就行了,或者尝尝脆了就行平底锅放水少量,白糖放入,不断搅拌,至微微拔丝效果放入果仁,...
用料杏仁150克细砂糖适量盐适量蜂蜜少量糖焗杏仁的做法杏仁粒用水洗干净,放在烤盘上垫油纸平铺,中层上下火170度,5分钟烤干烤干后的杏仁粒放一点蜂蜜,细砂糖,盐,拌均匀,砂糖和盐附在杏仁粒表面,平铺烤盘上,中层上下火170度4分...
家有高三党,不错的小吃用料核桃仁200克.白糖三勺糖酥桃仁的做法桃仁微波加热3~4分钟,同时用水化白糖或冰糖,微博结束后待糖化好,将桃仁倒入化好的糖中,待凉透后,糖酥桃仁又甜又脆,关键不油腻...
奶粉的醇香加上香口的杏仁,口齿留香用料黄油20克棉花糖125克奶粉90克杏仁适量杏仁奶糖的做法1,不粘锅小火,下黄油融化2,倒入棉花糖融化3,这是棉花糖融化程度4,下全脂奶粉搅拌均匀5,这是奶粉融化的样子6,奶糖整型成方块7,整齐码...
老妈♥每年过年都做花生糖,以前是在家里平时作作小零食用的;自从我离家去外地上学,老妈每年都要做一点让我带走……这款玛仁糖完全师承于她。暑假回来馋这一口了,自己在家鼓捣了一改良版。😁用料核桃仁花生仁红枣干莲子果...
我家小宝就特别喜欢糖醋菜,想要把它做得好,糖醋汁的比例很重要,太甜了腻口,太酸了入不了口,尤其对于新手来说,掌握了正确比例,做起来就得心应手多了。一勺白醋一勺糖,两勺淀粉三勺酱,再淋上两三滴生抽搅拌均匀,倒在虾仁上翻炒翻...
简单美味用料糖30克熟花生100克熟芝麻10适量果仁糖的做法我就是看着放的糖小贴士放在无水无油的锅里,把糖放在锅里,不要用大火,用中火慢慢煸炒,然后化开后用小火不停搅动,一直到糖变颜色没有颗粒,关火,把花生和芝麻放进去快...
用料糖1杯半(315ml)黄油2大勺(30ml)腰果(选带咸味儿的更好)3杯(710ml)腰果仁糖的做法糖倒入锅中中火加热,边加热边端起锅慢慢转,但不要搅动。差不多10分钟左右,变成深琥珀色就离火,倒入黄油、腰果(选带咸味儿的更好)搅匀,然后浇在一...