椰咖吐司
原配方是啊呜老师的咖啡吐司,我把水换成了一半的椰浆+一半的水,其它基本不变。此款吐司含水量大,超~级柔软!味道是浓郁的咖香(会停留在口腔里的那种)但几乎无甜味儿,喜甜的伙伴可适当加5g糖。爱咖啡的小伙伴一定要试试啦~香香...
原配方是啊呜老师的咖啡吐司,我把水换成了一半的椰浆+一半的水,其它基本不变。此款吐司含水量大,超~级柔软!味道是浓郁的咖香(会停留在口腔里的那种)但几乎无甜味儿,喜甜的伙伴可适当加5g糖。爱咖啡的小伙伴一定要试试啦~香香...
咖椰酱是东南亚盛行的甜点酱,抹一瓢在吐司上搭配奶油,香甜顺口,让人不小心又多吃了几口!咖椰以斑兰叶及椰浆制成,因此充满浓郁斑兰叶的芋头香气,而椰浆能使酱吃起来滑顺,并且去除叶子本身的草本味。自己做一罐,东南亚...
家里太多关于椰子的东西,于是有了这款面包!用料牛奶75克椰浆250克新鲜酵母15克(或干酵母5克)高筋面粉500克鸡蛋1个(50-60克)细砂糖50克奶粉20-30克盐5克黄油30克椰蓉馅250-300克椰香满满吐司(椰蓉吐司)的做法干酵母➕椰浆➕牛...
蒸吐司超级好吃去新加坡吃到之后回来就自己做着吃了用料吐司几片看个人食量咖椰酱/花生酱/巧克力酱都可以少许咖椰酱蒸吐司的做法吐司切块不切也可以去边或者不去都行涂上酱夹起来上锅蒸五分钟即可小心蒸汽水滴到吐司...
用料椰蓉30克牛奶150克高筋面粉320克酵母5克鸡蛋1个盐2克黄油15克速溶咖啡一小包咖啡椰蓉吐司的做法除椰蓉和黄油,其余材料全部揉成面团,多揉一会,可以先启动揉面程序(10分钟)再正式启动面包程序,十分钟后放入黄油,揉五分钟...
吐司是个小魔方,各种美味往里装。一杯咖啡一个吐司,匆匆早点或者熬夜加餐,吃的也是吃的,喝的☕️也是吃的,是不是很爽😊用料盐克面克咖啡粉克鲜酵母全蛋液水克黄油克糖克咖啡吐司的做法纯分享作品,时间紧张没来得及编写过程😊...
去广州吃肥肥榴的时候,发现这款甜品真的好好吃,某宝上的咖椰酱都太甜了,所以我决定自己做一下❶斑斓叶我是购买新鲜的,某宝搜索一下就能买到,我是第二天就到的很快❷水是加入到斑斓叶中,能比较方便榨出斑斓叶的汁水,多少看家...
用料波兰种高筋粉150克牛奶150克酵母1.5克主面团克高筋粉350克全蛋液50克椰子粉30克纯黑咖啡粉10克牛奶140克椰子油35克糖65克咖啡椰香吐司的做法将波兰种的所有材料混合在一起,放在室温发酵1小时后放冰箱冷藏发酵发至...
自制淡淡椰香味的椰蓉搭配奶香味儿的吐司儿~揉好的吐司软噗噗搭配一起又是经典款!用料面团高筋面粉500g牛奶250g鸡蛋100g细砂糖70g奶粉20g即发酵母6g盐6g黄油60g椰蓉馅黄油40g鸡蛋70g椰蓉100g细砂糖60g奶粉20g装饰蛋液...
450克吐司一个或者2个250克水立方,不加盖面团非常非常非常香,椰子味很浓郁用了椰子油,椰浆,椰浆粉,所以叫椰椰椰烤的时候家里香到不行,椰子控必备!原作是烤箱外的守望者,我这个略有改动…下次可能考虑加芒果丁芒果跟椰子🥥是...
窗外温暖的阳光☀️将我的回忆拉回在新加坡🇸🇬和马来西亚🇲🇾的美好旅程,狮城的亚坤、兰卡威的oldtownwhitecoffee,慵懒的早上给自己放个假,做一份美味东南亚风吐司~用料吐司一片咖椰酱少许黄油几片不用烤箱的咖椰吐司的做...
咖啡买错了,还买了两大盒,想办法用掉吧。想起夏天里火了好一阵子的椰咖,刚好家里有椰浆那就做起来。既然做了,也不介意火热的元素再多一个,那就再用点燕麦片。索性再做点咖啡椰蓉馅儿,浓郁的口感一次到位。用料面包材料高筋...
一般面包常做北海道吐司,可以做三明治当早点。但久了,难免单调。所以今天同时做两个吐司,一个原味北海道吐司,一个北海道椰蓉吐司。下面是一个吐司的量。椰子油做出来椰蓉馅,比黄油更香、更有利健康。没有椰子油,可以用软化...
去新加坡旅游,酒店楼下就有一家吐司工坊,第一次去吃时不知道点什么,点菜单第一个的招牌产品就对了,所以尝到了咖椰吐司套餐。套餐里还有半熟蛋和咖啡奶茶鸳鸯自选。套餐上来后把别的东西都拍照了,唯独咖椰吐司,一上来就光了...
用料高筋面粉300克鸡蛋1个牛奶130克玉米油25克咖啡粉25克细砂糖60克纯椰子粉(奶粉)34克盐1粉酵母粉4克椰子咖啡鹿纹吐司的做法面糖鸡蛋牛奶盐酵母先和5分钟之后加入玉米油和半小时出手膜分出一半和入咖啡粉放入冰箱10小...
韩国综艺“咖啡之友”20190104.用料面包2片鸡蛋7个(目测)椰子糖。橘子个椰奶。法式吐司2片黄油。盐少量咖啡之友法式吐司+橘咖椰酱的做法咖椰酱。果酱鸡蛋目测7个,糖的量不知道了。。。按照鸡蛋,椰子糖,椰奶的顺序放入放...
用鲜榨椰浆和斑斓叶汁和面,软乎乎椰香四溢的绿面包出炉用料高筋粉260g糖粉20g干酵母4g海盐3g奶粉5g淡奶油26g鲜榨椰浆150g黄油30g鲜斑斓汁20g咖椰吐司的做法除黄油外加入厨师机揉到扩展加入黄油揉手套膜冷藏发酵一夜拿...
马来西亚归来,想念白咖啡和kayatoast~来一顿南洋早餐吧~用料吐司1片咖椰酱黄油两片咖椰吐司kaya的做法槟城带回来的kaya酱、猫山王咖啡和西施酥吐司切边吐司片烤过之后,两面抹上咖椰酱,趁热放上凉凉的黄油两片盖在一起,切好...
一开始是带孩子无聊,买个烤箱打发时间,没想到慢慢爱上烘焙了,从一个啥不懂的小白变成新手再到入门中间是花了些时间,我很享受烘焙的过程,和家人说好吃并吃干净的成就感,在枯燥的日子里烘焙治愈了我的生活用料高筋面粉250克...
分享每一个我试验并成功方子,大家来一起揉面一起爱面包。用料材料1高粉金像100低粉美玫25糖40(不喜甜可以减少到25)酵母安琪3咖啡(多合一)10水135材料2高粉金像100低粉25盐2椰子油20椰香咖啡吐司的做法1,混合材料1:将材料1全...
最近深深沉迷生椰拿铁于是…就有了这款椰浆➕椰蓉➕咖啡组合的吐司揉面时…烘烤中…都香到爆炸🤤🤤🤤*本方可制作450g吐司两份*本方使用厨师机制作面团,无面团制作步骤,新手请前往其他有关吐司制作的详细教程👐🏻用料老...
生椰拿铁题材的面包第二波。椰奶面团+咖啡馅,好吃上头。制作之前的要点提示:①、新手请一定在揉面初期预留液体作调整,根据自己的面粉灵活调整一下水量。②、干酵母用量为鲜酵母的1/3。③、请严格控制面团温度。配方可制...
亚坤咖椰吐司,新加坡的国民早餐,烤得香脆的吐司,夹上香甜的咖椰酱,还有锦上添花的黄油,真的超级美味的。需要的材料并不难的。斑斓叶、椰浆、鸡蛋、白糖,和时间。东南亚的美食好像大多绕不开斑斓和椰子。做咖椰酱,其实很简单...
还没做呢,先记录一下以防忘了用料鸡蛋1个吐司一厚片咖椰酱适量温泉蛋与咖椰酱夹心吐司的做法鸡蛋带壳放入温水中,入烤箱,62℃45分钟取出鸡蛋,滴入甜酱油,用夹心面包蘸着吃...
咖椰吐司是新加坡街头早餐,浓浓的咖椰浆涂在烤脆的吐司上,很是美味!也是简单操作!牛油果就是营养爆炸的水果,软绵的口感其实哪有什么味道,和咖椰浆的搭配,真的超级棒!用料牛油果4/1个全麦吐司1片咖椰浆适量,以平均涂抹为量.简...