軟豬怎么做才好吃

平時吃泰式豬頸肉多，而且本人很喜歡豬頸肉，適逢最近豬肉加價，於是嘗試買了急凍豬頸肉來做，有意外的驚喜，家人都很喜歡💕用料豬頸肉1大塊叉燒醬2匙蠔油1匙豉油1匙外脆內軟豬頸肉🐷的做法豬頸肉洗乾淨，切開4塊加入叉燒醬、蠔...

用牛奶饅頭配方做的用料中粉260g砂糖25g酵母3g牛奶135g菜油6g紅麴粉竹炭粉豬豬刈包的做法全部材料拌勻搓成光滑面糰，分成40g一份，剩兩份做紅色面糰、黑色面糰，將40g面糰搓圓，擀成橢圓形中間用刮刀壓條印，一半掃油，防粘，搓好...

有次去啦啦家，吃到她爸爸給小朋友做的肉泥，嫩得像燉蛋一樣，今日做完炸醬麵還剩了一部分肉泥，於是便問了做法。這道菜賣相不好看，但卻軟嫩可口，小朋友最愛了，我炒完菜出來，這盤子已經空了⋯⋯都被臭小子偷吃光。用料豬肉雞蛋一...

摸索這麼久終於出一款真正好吃的一款營養包包用料高筋面粉300克蔓越莓50克糖8克酵母4克牛奶162克黄油20克盐3克撒包高粉適量克蜜糖25克堅果50克黑芝麻粉15克可以加可不加烤箱軟歐包的做法把所有材料放入廚師機攪拌直...

兩年前的秋天和父母一起在歐洲各国旅行，要从佛罗伦萨坐火车去威尼斯之前，匆匆找的一家烤猪排酒馆吃的午餐。超级超级好吃。吃不惯西餐，在瑞士英国意大利都吵着要吃中餐的爸爸还意犹未尽地再加一份，喝了两大杯当地生啤。自...

這食譜是一個吐司的量～我用的是三能450g的金色波紋吐司盒，kitchenaid廚師機。其實這是給自己方便以後做才寫的，哈哈哈大家可以參考參考～圖片之後再做的時候補上因為不知道這次會成功～歷經失敗兩次，第三次綜合各種食譜，影片，找...

味付豬軟骨用料味付豬軟骨一包白蘿蔔一根醬油小勺味付豬軟骨燜蘿蔔的做法解凍一袋味付豬軟骨，好讓汁醬和肉分離白蘿蔔滾刀切，加上豬軟骨裡頭的醬汁，一起煮還可以加點醬油做調料，蘿蔔煮軟，煮透之後，可以加入豬軟骨燜蓋，煮開就...

一款簡單易做，不需要什麼工具，就能做出的柔軟可口早餐，動手吧!用料溫牛奶100毫升溫水100毫升酵母8克砂糖15克幼鹽3克橄欖油65毫升雞蛋1顆（蛋清和麵用,蛋黃表面塗料用）普通麵粉400克室溫軟化黃油80克蜂蜜20毫升鬆軟奶油包的...

小姨order的包包，記錄一下用量~~好吃又簡單，包你一試難忘哦，哈哈~~用料高筋面粉200克牛奶125克细砂糖15克酵母3克煉奶20克無鹽牛油20克鹽2克核桃(壓碎)20克紅莓乾(剪碎)10克乾粉少許核桃紅莓軟歐包(外脆內軟)的做法按次...

雖然傳統麵包來源於歐洲，基本上歐洲麵包都是免揉麵為主，做法比較簡單，主要以不同酵頭來增加風味。今天介紹一款德式麵包，吃上口又軟，口感像蛋糕的麵包，重點也是完全不用揉麵，只需要一發就可以，做法也非常簡單，完全沒難度。用料...

每次去香港，我都會到超羣餅店買好幾袋忌廉包，因為我的家人都愛吃。最近研究面包，就試試做這種包看看。面包出乎意料的好吃。哈哈哈，我以後不用再到香港搬回來了。我用的是味悠長的普通面粉。這個面粉吸水量低，我也是調整了...

用料低筋麵粉135克黑巧克力240克黃油180克細砂糖150克雞蛋3顆牛奶45ml堅果鬆軟布朗尼的做法黑巧克力切小塊、雞蛋打散切塊的黃油和巧克力倒入大碗隔水加熱，攪拌至完全融化加入糖攪拌均勻，再加入打散的雞蛋攪拌均勻在巧...

用料姜块90克糯米粉75克红糖75克水15克白砂糖适量（沾表面）椰蓉适量姜汁軟糖的做法姜块去皮洗净捣碎或用榨汁机榨用纱布过滤出姜汁红糖和清水混合后小火煮至红糖溶化将姜汁搭配糯米粉中拌匀后将煮好的红糖水倒进去搅拌至...

如果有吃過豬仔咸餐包的人，都一定時不時再想吃回這味道，但已經很少地方可以買到。這個面包有不同做法，這裡介紹了湯种法，這方法做出來的包內外鬆軟而且格日從冰箱拿出來按下去也一樣鬆軟，這包鬆軟度持久。加上不同饀料，因為...

這個配方做過很多次了，朋友跟家人都說很好吃，絕對不會乾巴巴的，另外隔了夜還是軟熟De!做法超簡單，新手都能做到，而且基本上是不會失敗！愛吃的廚友們一定要試試，不會讓你們失望的！這配方的量我大概能做13-16個杯子蛋糕，我的是中...

突然想吃雞軟骨，但是又不想油炸，來個烤箱版用料雞軟骨100麵包糠30克生粉50克淮鹽適量雞蛋一個烤雞軟骨的做法麵包糠炒黃放涼備用雞軟骨瀝干水，灑上淮鹽備用依次沾上粉蛋麵包糠，放入預熱好的烤箱，200度上下火15分鐘左右完成...

用料黃油300克糖180克雞蛋3個蛋黃一个巧克力口味低粉166克高粉33泡打粉3克可可粉12克耐烤可可豆50克巧克力鈕釦30小片抹茶口味低粉166克高粉33克泡打粉3克抹茶粉12克葡萄干50克棉花糖10個香草口味注意低粉哈低粉178克...

薑母軟糖自從去年熬了[薑母黑糖磚]後一直想試試[薑母軟糖]今天終於做成說實話,網上這個食譜真的不多所以[愛買]也失敗了本來想過一陣子再繼續研究睡了一覺起來,突然有了想法再來試試,它就成功了(笑)這算是古早味零食...

用料☞無鹽牛油130g(切成小塊)☞苦甜巧克力170g(切碎)☞雞蛋3個☞細砂糖100g☞香草精1茶匙心太軟的做法準備4個耐熱烤杯。用其中一小塊牛油（約10g），塗抹烤杯的內部。然後將20g的細砂糖倒入其中一個烤杯，滾動烤杯，使均勻裹...

喜歡各種南乳做的菜，你呢用料南乳2块豬軟骨300g料酒1勺生抽1勺冰糖若干南乳豬軟骨悶蓮藕的做法蓮藕切條先過一下水豬軟骨➕料酒➕生薑飛水兩塊腐乳➕腐乳汁➕少許鹽➕一點生抽攪拌排骨撈出用紙控干水份下大蒜，冰糖，把豬...

这也是看到一位厨友发的配方，依葫芦画瓢用料玉米面250克克牛奶250毫升克白糖兩左右克鸡蛋2個个松軟玉米餅的做法蛋白，白糖打發如圖蛋黃，玉米面混合緩緩倒入牛奶攪拌再把打發好的蛋白和玉米面混合一起調勻不沾鍋擦點油，開...

用料糯米粉150克红枣100颗椰漿200ml心太軟椰✌的做法紅棗去核剪開備用將椰漿加熱后活麪粉成麪糰，分成小麪糰塞進剪開的紅棗里。上火蒸10分鐘即可。椰漿和三象牌糯米粉是在惠康集團的進口超市FUSION買的。小贴士麪糰不...

軟身的咸豬仔包吃過沒有？這就是一個裡面不用放什麼饀也可以吃很多也不厭的包。這個包有不同做法，但今天用了双重夜种法去發酵，的確出來的較果比當天做的面包軟度更佳。有興趣去做一個成功芝麻豬仔包的廚友們可以參考一下...

今天特別想吃一家麵包店的乳酪麵包，但有點遠不想跑，回到家還很想吃😋就自己動手來做吧自己做還能加多一點乳酪🧀️更讚了用料高筋面粉200克中筋麵粉100克牛奶150克鸡蛋1个酵母6克盐2克糖40克無鹽奶油40克奶酪蔓越莓南瓜籽...

學做吧！零失敗👍👍簡易快捷用料鸡蛋2个糖20克牛奶30克低筋面粉32克鬆鬆軟軟不用油的鬆餅🥞的做法蛋白與蛋黃分開打合成後的面糊用湯羹放入易潔鑊後用小火慢火燒至兩面金黃即可成品來個下午茶外香內軟！好吃😋精彩的下午...