高纤乳酪面包怎么做才好吃

高纤乳酪面包

高纤乳酪面包做法 食材 步骤

高纤乳酪,黑麦粉占了一半,正是喜欢的类型。没有糖水菠萝,干脆用葡萄干来代替。其实很想很想用芒果泥,冰箱里冻着一大盆。想着芒果泥太过稀薄易流淌,是不是不好卷会不会影响面团大概得如糖水菠萝一般加热收干水分,最终还是打...

高纤奶酪软欧包

高纤奶酪软欧包做法 食材 步骤

这款软欧包是参照“北京~赵敬东”的方子完成的。感谢无私的分享。记录下来,备忘。用料养酵头:温水150克高筋面粉150克天然酵母粉15克面团:高筋面粉100克黑全麦粉60克酵头320克黑麦麸皮(燕麦片)20克可可粉(可不加)10克食用盐2...

【软欧】高纤麻薯奶酪芋泥包

家常“软欧”高纤麻薯奶酪芋泥包做法,“软欧”高纤麻薯奶酪芋泥包食谱与做法

一定要趁热吃!!麻薯还拉丝的时候真的超好吃!!一口气吃掉将近一个不是梦!用料酵头高筋面粉50克水60克酵母1.5克主面团高筋面粉190克全麦粉80克可可粉10克奶粉10克红糖30克牛奶173克盐2.5克耐高糖酵母2克黄油20克🤤麻薯馅糯...

【低糖高纤】两种麦香三角乳酪包

家常“低糖高纤”两种麦香三角乳酪包做法,“低糖高纤”两种麦香三角乳酪包食谱与做法

这次做了两种三角乳酪包哦,一种开放式的还有一种包馅的。在面团中用到了一部分全麦面粉,让面团的麦香更浓郁,使用全麦面粉做波兰种,让全麦粉中的麸皮充分吸水分,让添加了全麦面粉的面团也很好揉。两种乳酪馅都是不添加糖的...

高纤奶酪面包🍞

高纤奶酪面包🍞做法 食材 步骤

用料老面200克高筋面粉200克全麦粉50克可可粉6克水140克蜂蜜10克红糖18克盐3克干酵母3克奶油奶酪10克高纤奶酪面包🍞的做法200℃,20min...

全麦高纤乳酪

全麦高纤乳酪做法 食材 步骤

每天想着办法给孩子换花样,吃健康,这个是模仿原麦山丘的高纤奶酪做来的,关键词:全麦、果仁、奶酪,用了老面的做法,发酵快,风味浓郁,老化时间减慢,放了四五天都还很软的口感,非常推荐的一款。里面的干果和果干可以自己随心搭配的...

高纤奶酪

高纤奶酪怎么做才好吃,最正宗的高纤奶酪制作方法

经常在手工包坊买这一款,现在不用买啦!用料液种高粉50克水50克酵母0.5克主面团高粉105克全麦粉10克黑麦粉10克可可粉5克红糖10克黑糖18克盐1.5克酵母1.5克水70克黄油5克配料奶油奶酪100克糖粉10克葡萄干或菠萝75克表面...

高纤乳酪(复刻版)

家常高纤乳酪(复刻版)做法,高纤乳酪(复刻版)食谱与做法

一款知名面包房的主打款,十年了一直存在着,很多人都喜欢。以前没时间做面包的时候,会经常买,不知道选啥的时候,拿它就对了!很久不买面包了,有人惦记这个味儿,要求在家复刻。好吧,还原它!高纤~是面包粉中添加了杂粮面包预拌粉,里面...

高纤乳酪包

高纤乳酪包怎么做才好吃,最正宗的高纤乳酪包制作方法

用料鸡蛋1个(49g)牛奶100克黄油(无盐)10克白糖10克红糖15克酵母4克盐3克炼乳(雀巢原味)10克高筋面粉150克全麦面粉(皇后硬红)50克内陷酒渍蓝莓适量乳酪(kiri)四十克左右表面装饰瓜子适量南瓜子适量黑芝麻适量白芝麻适量高纤乳...

高纤乳酪软欧

高纤乳酪软欧做法 食材 步骤

用料水660克细砂糖180克盐12克高筋面粉1000克酵母12克玉米碎50克烤香的核桃150克打碎的蔓越莓100克含糖黑芝麻粉50克奶油奶酪250克淡奶油50克高纤乳酪软欧的做法全部揉匀,发酵,分割一个230克,可分八个。包馅儿,发酵,烘烤18...

80%全麦高纤面包

家常80%全麦高纤面包做法,80%全麦高纤面包食谱与做法

要口感,也想要更高纤的全麦面包用料酵种新良黑全麦粉100克水100克酵母1克主面团新良黑全麦粉400克新良面包粉150克燕麦麸高纤粉50克水400-450克盐7克酵母5克80%全麦高纤面包的做法提前一晚上做酵种,所有酵种材料混合成...

奇亚籽青提乳酪欧包,无糖高纤健身必备

家常奇亚籽青提乳酪欧包,无糖高纤健身必备做法,奇亚籽青提乳酪欧包,无糖高纤健身必备食谱与做法

奇亚籽成为网红健身达人的心头好,是有原因的:1.超高的20%蛋白质含量,和牛肉是不相上下的!2.抗氧化指数ORAC秒杀一众花青素蔬果,比维生素E高1000倍;a-3脂肪酸也是所有植物中最高的,远超以omega-3著称的三文鱼油;4.每100g的奇亚籽...

黑麦高纤奶酪包

黑麦高纤奶酪包做法 食材 步骤

用料面团用料老面30高粉200黑麦100糖15克蜂蜜10g鸡蛋1个牛奶160(155-170)鲜酵母9g黄油35克盐4克馅料奶油奶酪150g克葡萄干60克糖粉10克南瓜子20克葵花籽20黑芝麻少许黑麦高纤奶酪包的做法除黄油和盐以外的,所有面团用料...

列巴➕欧包➕高纤奶酪嫁接

家常列巴➕欧包➕高纤奶酪嫁接做法,列巴➕欧包➕高纤奶酪嫁接食谱与做法

简单少手揉不用出手套膜一样暄软!!最近减脂,一直控制着不吃面包油炸一类的,但是太想吃面包了,就做了最爱的果仁列巴,之前做都用的100%黑全麦,列巴的做法,出来成品比较瓷实(就是发不太起来),这次因为主要想吃面包软绵绵的口感,就...

高纤乳酪(仿原麦山丘)

家常高纤乳酪(仿原麦山丘)做法,高纤乳酪(仿原麦山丘)食谱与做法

分量:2个烘焙:200度中层上下火15分钟加上原麦山丘买的那个,本周撸它三次了,必是真爱,喜欢它粗犷的外表和柔软的内心。用料面团高筋面粉125克黑麦粉120克可可粉5克红糖20克酵母4克盐2克冷水110克鸡蛋1个黄油25克内馅菠萝(糖...

乳酪面包

乳酪面包怎么做才好吃,最正宗的乳酪面包制作方法

家里有些奥利奥饼干碎,就用来做乳酪面包吧,用了波兰种的方法,成品出奇的松软,奥利奥加乳酪的口感真的是太棒了。现在为了不忘记食谱就记录一下配方,没有写详细的制作过程。用料高筋面粉波兰种100克水波兰种100克酵母波兰种...

高纤奶酪包

高纤奶酪包怎么做才好吃,最正宗的高纤奶酪包制作方法

简单又美味,能量满满的一款面包,非常的好吃!就外形模仿原麦山丘,配方是完全不同的。由于麦麸没有筋度,大量加入会影响面筋,在面团受热膨胀时因张力不足而导致面筋断裂。而这个面包由于表面裹满了杂粮,没有割口,所以烘烤时侧面...

高钙乳酪面包

高钙乳酪面包做法 食材 步骤

补钙又好吃的一款面包,很适合青少年及老年人食用。用料水150毫升盐6克高筋面粉350克乳酪30克黄油36克鸡蛋1个白砂糖5汤匙酵母3克高钙乳酪面包的做法准备好制作面包所需的全部材料。将水、鸡蛋、黄油、白砂糖、盐、乳酪...

高纤奶酪包,可可软欧包!超多料!

家常高纤奶酪包,可可软欧包!超多料!做法,高纤奶酪包,可可软欧包!超多料!食谱与做法

复刻原麦山丘的高纤奶酪plus,快来试试吧用料🍃🍃波兰种水50克高筋面粉50克酵母0.5克🍃🍃主面团高筋面粉200克盐1克可可粉5克黄油15克水110克糖20克酵母2克🍃🍃奶酪馅料奶油奶酪50克细砂糖20克奶粉20克🍃其他馅料菠萝蔓...

面包乳酪塔

面包乳酪塔怎么做才好吃,最正宗的面包乳酪塔制作方法

用料1(包底)面包粉220g黄油40g上白糖40g全蛋40g水90g即发酵母2.8g盐2.4g脱脂奶粉6g用料2(奶酪糊(柠檬))奶油乳酪155g鲜奶油180g上白糖64g全蛋64g柠檬汁一小勺面包乳酪塔的做法1(包底)后油法,揉至面团至扩展阶段,能拉出薄...

老面版高纤奶酪70%

家常老面版高纤奶酪70%做法,老面版高纤奶酪70%食谱与做法

可以做2个300克的面包用料老面高筋面粉30水20干酵母0.3主面团高筋面粉100全麦粉/黑麦粉125可可粉5水160红糖20干酵母3盐3黄油20老面50燕麦片10黑芝麻/小米/藜麦各10内陷奶油奶酪100糖7蔓越莓40表层谷粒黑芝麻13白芝麻...

乳酪面包

乳酪面包易学又好吃的做法 如何做乳酪面包最好吃

爆浆的奶酪面包啊😊用料奶油芝士150克糖40克鸡蛋1个牛奶125克盐3克黄油60克酵母3克蛋液1个高筋面粉250克糖霜50克乳酪面包的做法将高筋面粉、糖、鸡蛋、牛奶、酵母一起放在面盆里用厨师机搅拌到初级阶段(看不到干粉并...

高纤奶酪面包

高纤奶酪面包做法 食材 步骤

爱吃某丘同款面包的,可以尝试做做看!用料牛奶280克高筋面粉250克黑全麦粉100克波兰种100克酵母4克红糖25克可可粉8克盐3克黄油20克奶油奶酪240克蔓越莓干100克南瓜子仁适量燕麦片适量白芝麻适量黑芝麻适量高纤奶酪面包...

高纤高蛋白 | 椰蓉奶酪香蕉面包

家常高纤高蛋白 | 椰蓉奶酪香蕉面包做法,高纤高蛋白 | 椰蓉奶酪香蕉面包食谱与做法

自用方,极富营养的健康早餐面包,纯天然无添加,蛋白质、膳食纤维、微量元素、碳水全齐。用料面团熟透香蕉去皮430克(4根左右)高筋粉250克黑麦粉250克奶粉40克耐高糖酵母5克盐4克糖30克葵花籽油15克亚麻籽适量,也可以不加椰蓉...