蒜香焗带鱼怎么做才好吃

小时候最喜欢爸爸烧的红烧带鱼了，煎透了的带鱼淋上生抽、放些蒜苗炒几下出锅，好吃的让我连汤汁都要拌饭。现在轮到我自己给娃做饭，也会这么做。不过总是一种做法，娃都吃腻了。于是我改成焗带鱼，成品也让人惊艳，娃吃的停不下...

香嫩，简单，省油用料鲈鱼一条蒜头4棵盐少许油少许老酒少许葱段少许姜片少许水少许胡椒粒少许蒜头焗鲈鱼的做法鱼剖开，洗净，用盐抹一下，静置半小时，用厨房纸吸干，备用平底锅放少许油，蒜头铺底，略爆香放上鲈鱼，姜片，葱段略煎，加老酒，...

每年青蒜与带鱼相遇的时间很短，带鱼全世界四季都可以见到，但青蒜只有在冬末，初春青蒜上市时，才能相会。这时的带鱼也是一年当中最肥美的，又大又肥有便宜，青蒜焖带鱼是潮汕人在这个季节里餐桌上最常见的一道菜，煎过的带鱼与青...

这道菜试着做了几个做法，现在这个是觉得最好吃的，简单易操作。用料鲈鱼1条（1斤左右）大蒜7瓣海天黄豆酱2.5勺盐适量姜适量生抽适量料酒适量蒜香焗鲈鱼的做法鲈鱼清洗干净，切块备用，鱼头中间稍微剁一下3瓣蒜切蒜末，辣椒切末（我...

用料带鱼料酒盐蒜香粉姜，大葱煎蒜香带鱼的做法把带鱼洗干净切成段，在上面切上几道，姜切丝，大葱切好放入碗里，再放上蒜香粉，料酒，少许盐和油腌制把所有东西放好之后，腌制1个小时不粘锅里放油，把带鱼放进去两面煎黄全部煎熟之后，...

用料蒜苗根带鱼蒜苗带鱼的做法带鱼去边上的刺，沿着边一切就好，再切成段，洗洗干净，油锅倒入干辣椒或者小米椒都行，大蒜头、葱姜，然后倒入带鱼，料酒、白汤酱油、蒸鱼豉油、豆瓣酱、少许糖，加点水，没过鱼，煮差不多了放入蒜苗再继续...

带鱼算是食用很广泛的一类海鱼了~~OTL清洗什么的太麻烦了~可是做出来很好吃~方法也很多~红烧，椒盐，糖醋白吃不腻，前两天做了蒜香的香炸带鱼，真的很美味…………Ψ(￣∀￣)Ψ用料带鱼段适量生粉少许面包糠少许蒜末，葱末，红椒末适...

春天蒜最嫩的时候，腌了一罐糖蒜，除了涮羊肉、配粥的小菜，最喜欢用糖蒜来炖鱼了，酸甜的蒜汁焖出的鱼不腥不腻还带着淡淡的蒜香。用料带鱼1000克糖蒜1头糖蒜汁半碗白胡椒粉1小勺红烧酱油1大勺料酒1大勺盐2小勺白胡椒粉适量...

家里的带鱼通常会被麻麻拿来油炸，但是今天想要把带鱼变软。一般红烧的味道很好，但是北方人会觉得太甜，索性加入蒜头试试。烧鱼加蒜是非常对味的。不妨试试。用料带鱼酱油醋糖葱姜蒜很多蒜蒜香烧带鱼的做法原料大合照。鱼...

用料蒜蓉酱部分油25克大蒜头去皮1头生抽20克蚝油10克糖1/2小勺小米辣切丁1到2个主料鲈鱼切块1条玉米淀粉1大勺料酒1大勺盐1/2小勺油20克蒜头10粒生姜切块25克洋葱切块1/4个啤酒或料酒2大勺葱花点缀2根焗蒜香鲈鱼的做...

很多人都喜欢红烧带鱼，对喜欢鱼鲜的我，从小的吃法，大蒜和带鱼简直绝配用料带鱼半条大蒜1根盐少少许大蒜焖带鱼的做法带鱼洗净切块，大蒜洗净切断锅中放油，下大蒜的蒜白爆香，再把带鱼码上，稍微煎煎翻面煎煎把剩下的大蒜都丢进...

看到了狠好的带鱼，粗有4指咧，忍不住买了。煎焗好的带鱼外酥里嫩，香气扑鼻！用料带鱼1斤葱末蒜末姜末盐1调羹料酒少许煎焗大带鱼的做法带鱼要买有光泽的，清洗后洒上盐腌一下煎香带鱼，中火放入配料洒上料酒，焗三分钟...

小红🍠上看到博主的方子，做了很好吃，但我从来记不住怎么做，记下来方便自己以后看用料鲈鱼1条大蒜2头生抽2勺盐10克姜4片料酒2勺洋葱半个小葱3根小米椒1个淀粉1勺蒜香焗炉鱼的做法姜切片，一头蒜剥好，洋葱切块，小葱切段蒜一头...

用料黄花鱼1条大蒜2-3个姜10片料酒3勺盐少许葱2根蒜香焗黄鱼的做法黄鱼洗干净，姜切片，蒜原只（不切不搞碎），葱切段。准备一个砂锅。锅底涂少许油，先把姜片铺满锅底，然后再铺上原只蒜，也是铺满锅。小黄鱼摸盐，放入铺满姜蒜的砂锅...

年年有鱼，过年的餐桌上少不了用舟山带鱼做的美食，这道香蒜炆带鱼就非常鲜美好吃，很适合做过年的美食。用料舟山带鱼二条香蒜三条取蒜骨姜丝少许青红椒丝少许蒜子2瓣盐2勺蚝油2匙花生油适量香蒜炆带鱼的做法准备好主要食...

半个月做的菜，一直没写菜谱，现在想起来，赶快写一个，就当是完成任务吧。带鱼有两条，大蒜是之前在菜市场买到的新鲜大蒜，味道没有平时买到的大蒜那么冲鼻，总体来说就是鲜大蒜比较香软。鲜大蒜我放得比较多，整个的，没有切。用料带...

我家小伙子不爱吃炖的、炸的带鱼，突发奇想，烤一下行不行，结果味道比炖的炸的都好吃。用料带鱼2条葱、姜蒜调味料:油、盐、味极鲜、醋、半小木勺糖、香油蒜香烤带鱼的做法1、葱切粒、剪切丝、蒜剁碎（这3样可以都多来点），清水...

东海边的味道用料带鱼1条蒜4棵老抽适量姜3片生抽适量盐适量白糖少许蒜烧带鱼的做法做法挺简单。准备工作：先把带鱼和蒜洗净，切段后将带鱼用少许料酒腌制下，5分钟左右即可。选择舟山的带鱼是因为这类带鱼肉质比较细腻，骨头...

年夜饭桌上只要能守住这么一口蒜香焗鱼，即便是零下十几度的窗外冷得兵荒马乱，都不显得难熬。用料鲈鱼1条大蒜2头金针菇100克西芹150克姜片20克小葱3根生抽2大勺盐2克蒜香焗鲈鱼的做法鲈鱼去掉鱼头，剔出鱼肉和鱼骨，切成段...

用料带鱼2条葱两段蒜一头料酒适量花椒适量生抽1.5勺老抽半勺八角1个盐适量白糖1勺香醋1勺姜适量大蒜烧带鱼的做法带鱼去内脏洗净用纸巾吸去多余水份切段儿打上一字花刀加料酒盐葱姜腌制调碗汁儿一勺糖一勺醋一勺半生...

霜降后这鱼最肥美，肉质细腻营养高，简单一蒸，出锅香到流口水用料带鱼2条蒜米5瓣生姜1块洋葱适量豆豉一大勺辣椒酱一勺低盐生抽2勺葱花适量蒜蓉蒸带鱼的做法带鱼去头去尾，剪掉鱼鳍，清理干净鱼肚子的内脏和黑膜切成大约2厘米...

用料带鱼2条料酒10g盐2g姜3片生抽5g花椒粒10粒食用油20g蒜香带鱼的做法原料炒锅入油放入葱花、蒜末炒香放入带鱼加入生抽、料酒小火稍微煎一下上色加入盐、热水烧开后转中火炖至近干，出锅撒香菜开饭啦...

最近回家一进小区就能闻到别人家煎带鱼的味道馋的我口水直流便央了徐先生给我杀了条带鱼以往都是生煎或者红烧今儿个换种新花样我们用蛋黄用料带鱼1条咸蛋黄2个盐少许蛋黄焗带鱼的做法带鱼洗净切块自然风晾干表皮。咸...

用料带鱼2条蒜椒带鱼的做法带鱼洗净，切段。锅里放油烧至5成热，放葱姜蒜椒爆香，放入带鱼🐟，料酒，盐，糖醋，生抽，老抽，半小碗水，烧至收汁，出锅开吃啦😄。带鱼🐟洗净...

转自丫丫食缘用料鱼头1个姜6片蒜20瓣芹菜10g生抽1茶匙老抽半茶匙生粉半茶匙柱侯酱1茶匙食用油适量玫瑰露酒1茶匙辣椒酱1茶匙蒜子焗鱼头的做法1.鱼头处理干净剁块，姜去皮切片，蒜去皮保持原粒，芹菜去头去老叶清洗干净切碎；2...