干锅脆皮豆腐怎么做才好吃

来自知乎的菜谱，还是没图用料脆皮豆腐（先焯水）三片五花肉（切片，不能太瘦）一块蒜瓣若干老姜若干青蒜或大葱（切马耳朵形状）若干盐，鸡精，耗油适量老抽一点辣妹子辣椒酱约三勺，个人口味干锅脆皮豆腐的做法五花肉切薄片，入锅煸到焦黄干...

脆皮米豆腐，外酥里嫩，一口下去，心情舒畅。用料醋勺盐克淀粉勺生抽勺肉末米豆腐一块生姜蒜切丁备用红甜椒切丁备用（小孩不吃辣）香芝麻油脆皮米豆腐的做法米豆腐一块切条辣椒，生姜，蒜切丁备用肉末切丁备用切好的条放入生粉中滚...

用料盐四分之一勺酱油2勺蒜5瓣蚝油1勺小米椒5个食醋2勺老豆腐一块空气炸锅蒜香脆皮豆腐的做法还是做的时候完全没想到拍……做好了才觉得太好吃了不拍好可惜…不过也很简单锡纸刷层油豆腐切块放进去涂上一层油撒上一...

西餐中做，电视上一名厨教的，觉得不错简单叙述下来调料自己掌握用料鸡腿一个盐适量黑胡椒适量孜然适量辣椒粉适量姜片适量干辣椒适量蒜2、3瓣洋葱适量西红柿2、3厚片橙皮2、3片西兰花适量干锅脆皮鸡的做法鸡腿去骨，用盐，黑...

豆腐丸子说来也是特别简单，把大块的豆腐用手抓碎，加点小苏打之后团成小球直接下锅炸。加了小苏打后的豆腐丸口感蓬松，还能炸出微微空心的效果，酥脆感一级棒，空口吃一次都能解决好几个。用料老豆腐1块小苏打5克香菜1小勺小...

自创菜式。火锅材料的鱼豆腐用平板锅煎的味道好极了，皮酥内软，可以试试这种不一样的烹饪方法，材料简单，味道不简单。用料安井鱼豆腐（火锅配料）若干油适量脆皮鱼豆腐的做法解冻鱼豆腐，我买的牌子是安井，超市里的火锅配料专区可...

用料脆皮豆腐四块五花肉半块中型紫皮洋葱一个（垫底用）大蒜四瓣姜一片香葱两根红辣椒4-5个熟豆瓣酱一小碟（提前炒好的）耗油少许高汤少许干锅脆豆腐的做法将以上食材改刀，把改好刀的豆腐放入热水中焯烫一分钟备用五花肉切薄...

洋葱要切得细碎，和蒜末一同大火爆香，时间不用太久，但火一定得大。翻个两三下就下豆腐，别太大力，不然一不留神就要变成豆腐糊咯。炸过的豆腐外壳是很吸味的，不用多久就能裹满葱蒜香。估摸着香味够了，加上胡椒、花椒跟盐就搞定...

用料豆腐一块糖克淀粉勺盐克生抽勺葱根脆皮豆腐的做法我用的是老豆腐在巴林买不到盒子豆腐把料备好把锅热放蒜爆香然后放香菇，洋葱翻炒一下在放豆腐翻一下放料然后在放一点点生粉汤，然后装盘放点葱和香菜。小贴士豆腐切...

豆腐作为价廉物美且补钙的食材，在日常烹饪中经常会用到。炸得外焦里嫩的豆腐配上酸甜的酱汁，特别下饭，是一道家常美食。今天分享的改良版做法，用文火慢煎，配上番茄的酸甜味儿，做一道老少咸宜的健康版脆皮豆腐，相信全家人都会...

金黄脆皮豆腐，外酥里嫩，一口一粒超下饭用料豆腐1块面粉40克土豆淀粉20克粘米粉15克黑芝麻10克椒盐粉10克泡打粉5克甜辣酱2勺脆皮豆腐的做法豆腐切块调一个粉料豆腐滚两圈炸到金黄色配上酱汁外酥里嫩...

豆腐豆腐百吃不厌，也是每个家庭最常见的家常菜之一。豆腐也是补益清热养生食品，经常吃可以可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。今天小姿就来复刻一下林大厨的黄金脆皮豆腐，吃份炸豆腐，会让你心情好，如果不行，再来一...

才头伏，37°的高温已经有点热不可耐，完全没食欲。今天做一道脆皮麻辣豆腐，提神开胃，味道不要太好哦，侬欢喜哇用料北豆腐1块淀粉3大勺鸡蛋1个香菜叶少许辣椒粉适量熟白芝麻适量花椒粉适量蒜末适量调味料如下生抽2勺蚝油1勺...

用料豆腐4块玉米淀粉1袋生抽1勺蚝油1勺盐适量猪肉100克左右木耳2-3朵鸡蛋1个葱2-3根鸡精适量料酒1勺脆皮酿豆腐的做法准备好洗净的葱、木耳、猪肉(半肥半瘦或者五花肉)先将葱切段，猪肉切片，然后跟木耳混在一起剁成肉沫，...

用料脆皮豆腐适量青椒适量肉丝适量味极鲜，盐，十三香，鸡精适量自制辣椒油适量食用油适量炒脆皮豆腐的做法将脆皮豆腐洗净切条焯水备用，青椒切丝，肉切丝备用。锅热油，放肉丝煸炒，放味极鲜、十三香、盐调味，接着放脆皮豆腐、青椒...

用料豆腐1块醋2勺生抽1勺盐克糖克蒜瓣辣椒碎个辣椒粉勺蚝油勺洋葱个香菜根香油脆皮香豆腐的做法蒜切末加辣椒粉辣椒碎，用热油浇一下加入生抽、醋（饺子醋和香醋都加了点）、糖、盐、蚝油、香油、香菜和洋葱碎豆腐表面刷油...

终于吃上它了！！！用料豆腐1块甜辣酱空气炸锅·脆皮豆腐的做法豆腐切方正块，选用嫩豆腐但不是内酯豆腐！！！每面刷上一层油，烤盘上也刷一层油防粘，最好不要垫油纸之类的，180～190度25分钟，中途需要翻面。蘸上甜辣酱／调一个料汁，就完啦！蘸...

你们也试试看，能被“记录在案”的美味，绝对不一般呀。用料老豆腐1块黑豆豉15克青线椒2个小米椒5个大葱1小段生抽15克糖2克干煸脆皮豆腐的做法豆腐切厚片，过油煎到两面金黄。盛出来切成条，把大葱、青红椒也切成片。锅里留...

出门在外，突然想吃普宁的酥皮豆干。然后就仿制一份仿品🙈（记录性菜谱不喜勿喷）用料豆干块生粉克葱花尽量多点盐克糖少许热水小半碗（葱蘸水用）脆皮豆干的做法准备这种不老不嫩的豆干切块粘点生粉（这一步是为了表皮更脆）炸定型...

10分钟超简单，超解馋，不长肉空气炸锅豆腐皮用料豆腐皮3张火锅干碟蘸料空气炸锅豆腐皮（干豆腐）的做法豆皮洗净在正反两面抹油切成块状放入空气炸锅190度10分钟，但是过两三分钟要翻面出锅这是我在网上买的，某品牌干碟蘸料，闺蜜...

用料豆腐块淀粉勺生抽勺酱油勺韩式辣酱脆皮煎豆腐的做法豆腐改刀小正方形大小，沾马铃薯淀粉。具体要求就是豆腐表面无水分。小火慢煎至两面金黄。调蘸酱：韩式辣酱2大勺子，生抽1勺，耗油半勺。适量葱丝和蒜末。有条件就加一...

用料豆腐皮一张芹菜3根折耳根8根辣椒适量花椒适量孜然适量味精适量鸡精适量盐适量油适量脆皮豆腐卷的做法把豆皮切成长条型，芹菜和折耳根切成段状，然后将其卷在豆腐条中，用牙签固定锅中放适量的油，放入豆腐卷，炸至金黄酥脆...

时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料嫩豆腐400g食用油（油炸）适量植物油15g鲜豌豆20g番茄汁番茄酱50g水80g玉米淀粉5g盐3g糖10g番茄脆皮豆腐的做法豆腐切成块以后，6面蘸淀粉。锅中倒入适量的油，油约厚1-2厘米，油6成热...

借用某个幼儿园在读的小屁孩的话说“番茄酱都好吃​！”是的，我也爱茄汁，女儿也爱​。前几天在我妈那里烧过一次茄汁脆皮豆腐，昨天女儿说要吃外婆家那道豆腐​，我就屁颠屁颠去做啦​！实际上这个菜非常简单，一句话就能概括：豆腐...

这个做法不仅适用于臭豆腐也适用于老豆腐哦都是外脆里嫩超级好吃用料臭豆腐块油克万能蘸料配方蒜头5瓣左右小葱2根生抽0.5勺蚝油0.5勺白芝麻适量坛坛香精制剁椒1勺香油2勺康乐醋2勺空气炸锅版臭豆腐(脆皮豆腐）的做法我...