金盘怎么做才好吃

本方子仅为自己使用用料鸡蛋4个糖40克玉米油40克低粉40克柠檬汁几滴水果盒子（28x28金盘）的做法牛奶40克，玉米油40克，混合均匀，加蛋黄4个，拌匀。筛入40克低粉拌匀。4个蛋清中加入几滴柠檬汁，少许盐。糖40克分三个打入蛋黄糊与...

原方是小猴儿、的方子，具体请参考链接，我之所以重新记录，是因为我没有原方中那个深方盘，只有金能的28*28的金盘。原方中有换算了重量，但是我按照步骤做的时候，总是对着方子的材料量在做，几次差点搞错，所以，还是不偷懒了，自己把...

家里人多所以想着做切块，新手请先学会戚风基本技巧再来做这个。蛋液多，需要大的打蛋盘用料鸡蛋13个低筋粉215克玉米淀粉10克蛋黄糊糖50克蛋清糊糖120克玉米油100克纯牛奶100克蛋黄糊柠檬2毫米厚柠檬片挤汁蛋清糊柠檬五...

用的抹茶是若竹上色还可以偷懒抹茶粉没有打散不过这样也不错不影响口味啦用料低筋粉52g抹茶粉9g白砂糖（加蛋白中）56g白砂糖（加蛋黄中）12g蛋黄105g（约五个）蛋白139g（约4个）蜂蜜26g牛奶30g黄油12g夹心用淡奶油100g抹茶小山卷多...

下厨房里雪花酥的方子太多了，我写这个纯属是记录一下28金盘用的量用料黄油160克棉花糖600克全脂奶粉180克花生270克巴旦木100g蔓越莓干100克冻干草莓100g冻干无花果30g小葫芦饼干680g高端版雪花酥（28金盘满满一盘）的做法...

用料蛋黄糊酸奶180克浓稠玉米油80克低粉140克细砂糖25克蛋黄6个蛋白糊蛋白6个细砂糖80柠檬汁5滴酸奶版戚风蛋糕28金盘的做法酸奶180+玉米油80+细砂糖25=搅拌加入140低粉搅拌均匀蛋白加几滴柠檬汁搅拌出鱼泡～再分三次加...

因为看了啊呜的加深金盘方子做的蛋糕和面包，中毒买了这个大的深金盘，好用的模具，下次要试试用这个做10蛋戚风。种面团：高粉（金像）：250g水：150g耐高糖干酵母：3g白砂糖：10g主面团：高粉(金像)：250g白砂糖：40g盐：6.5g干酵母：2g奶粉(原味)...

好吃好吃好吃😋料足足的用料葱，肉松适量蛋黄糊蛋黄5个牛奶60克玉米油50克盐1克低筋面粉60克蛋白糊蛋白5个柠檬汁3滴细砂糖60克夹馅沙拉酱80克肉松50克人人都会的香葱肉松卷28×28金盘的做法所有材料称好备用材料备好蛋...

凯度R8蒸烤箱烘焙记录本人所有菜谱均是为了方便以后查看！！！注意：蒸烤箱密闭性好，所以只要做蛋糕类的就要在门两边夹两张纸，让门有2毫米的缝隙，否则出炉必回缩塌陷。这种方法我这个新手做什么都是一次性成功的。28*28金盘用量...

撸了很多次同样失败很多次才成功做出来，建个菜谱方便自己查阅，需要完整步骤的亲们请看其他大神的菜谱吧用料鸡蛋4只低筋面粉60克沙拉油50克牛奶55克细砂糖50克玉米淀粉5克夹心部分（可用可不用）糖粉（加入淡奶油）20克水果馅按...

用料配料表（按照操作顺序排列）：玉米油（熟油）140克低筋面粉170克牛奶120克蛋黄10个盐2-3克打发蛋白：蛋白10个糖150克柠檬汁几滴古早味蛋糕（水浴法，三能26*26*6金盘）的做法三能26*26*6金盘，四边加高10cm左右纸皮（可保留反复用哦），垫...

家里只有戚风模具和28＊28＊3的金盘，不想再花钱买模具。只好自己想办法改造啦～这个配方的戚风，味道浓郁，成品稳定。用料牛奶100克玉米油50克糖90克低筋面粉120克鸡蛋8个柠檬汁几滴盐蛋黄/蛋白各0.5克可可粉25克巧克力30克28＊28...

以前在银泰城开了一家古早味蛋糕，小小的一块竟然要卖20+，这价格不是所有人都吃得起的。贫穷，爱吃，不得不开发我的动手能力，自从买了一台烤箱，能自己做的绝不到外面去买。但是久而久之，又发现这违背了我的初衷啊！自己做的不比...

一直不太想做饼干类的零食，鉴于知道他配方后的热量真的多，而且吃吃很快又能吃完，担心糖黄油这些一次吃太多负担太重，今天这个芝麻薄脆饼感觉芝麻好香，而且糖量也合理，还不用黄油用料蛋白70克（两个大鸡蛋蛋白就可以，差一点量也...

配方做出来的蛋糕卷超好吃，顾客和朋友都超爱，把配方分享给大家，不懂的可以提问，第一次做做出来有点点缺陷是正常的，如果连蛋白都打发不好，还是别往下看了😂，很怕莫名其妙被骂，很无辜！这边说一下玉米淀粉是加第三次糖的时候一起...

这款模具不足12寸，按照11寸半的配方即可。这是一款低糖版戚风蛋糕。但本人觉得甜度适中，不喜蛋糕店太甜的口味。用料a材料蛋黄10个糖30克牛奶100克玉米油90克低筋粉170克b材料蛋白10个糖90克柠檬汁数滴三能加高金盘的蛋...

红曲就是曲霉科真菌紫色红曲霉，又称红曲霉，是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成。它不但是天然无害的色素，而且营养丰富。1.近代医学研究报告发现，红曲具有降血压、降血脂的作用，所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇；2.红曲米与化...

没故事，记下来，方便自己以后找。之前群里一个妹子分享28金盘也能做切块，我就记下了份量…材料按添加顺序排列，免得手忙脚乱，嗯…用料蛋黄糊：牛奶120克糖40克玉米油80克低粉160-165克蛋黄8个蛋白：蛋白8个糖80克28×28金盘切块...

28X28金盘蛋糕：可以做2⃣️个蛋3⃣️个蛋4⃣️个蛋的5⃣️个蛋，🉑️以做奶油卷，肉松卷果酱卷，做蛋糕盒子，做肉松小贝，做慕斯蛋糕的夹层，也可以做方型蛋糕，只要您想到的多可以利用起来，方便快捷用料蛋黄糊材料1⃣️蛋黄3个（鸡蛋60g左右1个）纯...

虎皮蛋糕卷就是在普通的蛋糕卷外面加了一层虎皮，看起来复杂，操作起来并不多费多少事，但是却能给人一种很厉害的感觉有没有，所以，你要不要也试试看？当然，还要考虑一下多出来的6个蛋清要做什么才不浪费。用料虎皮部分：蛋黄6个糖...

用料高筋面粉340克酵母5克橄榄油（黄油）30克盐3克糖15克牛奶🥛（水）180克馅料青红黄椒90g青豆、玉米各20粒鲜虾26只牛肉丸3粒洋葱半个红萝卜🥕60g芝士200g金盘披萨🍕的做法准备好食材，红萝卜切块煮熟，虾水煮熟后加入盐、料酒...

棉花糖版牛轧糖简单易学，用了阳晨牛轧糖金盘更是信手拈来。大家一起来试试用料棉花糖150克甜奶粉60克熟花生碎60克阳晨金盘牛轧糖的做法准备材料。阳晨牛轧糖金盘，赏心悦目！将棉花糖放入容器内，微波炉叮70秒。将准备好的...

用料蛋黄···············蛋黄5个细砂糖15g牛奶64g玉米油64g低筋面粉80g蛋白···············蛋白5个细砂糖45g，分三次放入奶油···············蓝风车淡奶油180g糖粉10-12...

万能的三能小金盘，🤗，省下披萨盘的空间了。忽然发现小金盘是我烤箱利用最多的小器具。用料面包粉210g盐2g酵母粉4g糖10g橄榄油4g温水115g35-37度番茄酱适量芝士150g得利斯火腿三分之一根虾仁100g口蘑六只甜椒半个玉米粒...

用料蛋黄糊部分——玉米油60克牛奶60克糖10克香草精几滴低粉100克蛋黄5个蛋白部分——蛋白5个糖50克柠檬汁几滴28×28金盘蛋糕卷的做法搅拌蛋黄糊和蛋清要轻柔200度烤10分钟转180度烤10分钟皮不够老毛巾底...