盐腌炒笋干怎么做才好吃

简单，做了这个，以后烧汤什么的可以放点这个笋，汤会蛮鲜的。用料笋若干盐若干盐腌（炒）笋干的做法笋洗净放盐（好像是一斤笋，2两盐，不过最后也看感觉放了哈哈哈）看感觉放了哈哈不放水，小火会煮出水，可以适当火调大点，别烧焦了就好搞...

湖南人的儿时记忆，所有的材料某宝都可以买到用料腊肉1块（切片）腌笋200克干辣椒4个花椒10粒姜4片蒜4瓣（切丁）生抽1勺满口腌熏香味：腌笋炒腊肉的做法第一步：先把切好的腊肉焯水捞出来。然后1勺油，烧热，再放入花椒，蒜，姜，干辣椒炒香，...

因为是北方人，吃饭的时候总喜欢就着点小菜。又到了莴笋大量上市的季节，逛早市的时候5元买了三根莴笋，计划回家做个麻辣莴笋干。喜欢吃肉的朋友也可以做莴笋炒肉，也极好吃😋用料莴笋3根干辣椒1勺生抽1勺盐适量白糖5克花椒...

用料香干韭芽盐笋肉丝葱油盐鸡精黄酒淀粉小炒韭芽香干盐笋肉丝的做法香干切丝韭芽切段肉切丝，放黄酒和淀粉拌匀（为了肉嫩）。盐笋洗干净放水里泡一下，切段。先把盐笋翻炒再把韭芽和香干放入一起翻炒放水烧开，倒入肉丝。烫熟...

用料莴笋干100克蒜小米椒五花肉炒莴笋干的做法某宝上买的莴笋干，凉水泡一个小时，洗净锅烧热油下五花肉煸出油下蒜，小米椒，炒出香味，下莴笋干加盐，生抽，糖调味即可...

又一次尝试用笋干配冰箱里存货的自由发挥，简单而美味用料笋干100克猪颈肉（里脊肉也可）100克杏鲍菇3个胡萝卜半根生抽1勺糖2克干辣椒2个食用油10克盐3克白胡椒粉少许笋干小炒的做法笋干用清水泡发4—5小时（如果笋干质量一...

作为一个地地道道在沙地生长的农村人，每年冬季腌白菜是少不了的一道风景用料笋一支腌白菜半颗新鲜白菜帮子若干食用盐腌白菜炒笋的做法起油锅，油适量，圆笋吃油，可略多一点点先煸笋，边缘微黄，下腌白菜、白菜帮子翻炒一会，加一...

用料笋干两人量胡萝卜丝少许，点缀用猪油或其他油一大勺姜碎一片蒜蓉半个盐1/4量勺的1.5勺味精1/4量勺的0.5勺炒笋干的做法1.笋干浸泡软后切丁2.热锅冷油，放入生姜蒜蓉爆香3.放入笋干丁和胡萝卜丝翻炒，加2/3碗冷水焖煮4....

先生最爱的时令菜每年我们家从小笋一露面吃到寻无可寻家乡到了这季节日常饭桌、朋友约餐、同学聚也都是无笋不欢分享妈妈炒小笋的方法地道家乡味愿你的餐桌多一道家人喜欢的菜肴【原菜谱2019】拒绝盗用欢迎交流，分享请...

笋季已到，谁说出了春天就吃不到笋了自制盐笋干，可以吃一年！用料笋15斤盐3斤笋季·自制盐笋干的做法从菜场买回来15斤笋，最近只要2元一斤！从笋的根部到头，用刀尖把笋切出一条刀横，可以深一点这样沿着刀横，可以一下子把笋衣剥去...

用料笋200克腌菜200克蒜8瓣辣椒粉20克八角1个糖粉5克盐适量油50克肉沫50克小笋炒腌菜的做法油，辣椒，八角放入主锅，2分钟/V/速度1爆香加入腌菜，肉沫，大蒜子3分钟/V/反转速度1炒香加入小笋，糖粉，盐3分钟/V/反转速度1，最后5秒，用...

疫情期间，家里有啥吃啥，好多天没去菜市场，都没猪肉吃啦。哭唧唧(´;︵;`)家里有肉的话，可以加五花肉开炒笋干。巨好吃。冷锅，入肥肉，中小火，逼出油，然后倒入葱姜，就是接下去的步骤啦啦啦～用料笋干500克干香菇1把蚝油1勺小葱2根鸡...

家里很多烟笋，湖南永州老家大山里，叔叔婶婶爬山挖来，太阳晒干。好吃好配好保存。但是因为晒的太干，要多一点时间来泡发哦。非常嫩，非常脆，有现货28元/斤，欢迎评论或私信。用料烟笋2-3片热水越烫越好，越多越好湖南特产干货烟笋...

自制笋干的方法，春季阳光灿烂，趁着春笋便宜的时候，我们不妨自己晒笋干，好吃又放心。自制笋干其实并不难，教你怎么晒笋干用料笋盐自制盐笋干的做法把笋买回家以后就开始剥笋壳吧。拿来一把菜刀，在笋上切上一道口子，这样剥笋壳...

以前总看各处文章说腌肉腌菜吃了致癌，其实我小时，家里腌肉，咸菜很多的，那时村里没有那么多怪病……主要是现在的食材不安全了。腌肉经过一个冬季风干，据说有补肾的作用（不纠结结论，反正我们都爱吃，特香）……买的是一家猪肉说是...

是不是听到这个名字就觉得很别扭呢？一到了春季，家里笋就特别多，吃不完，于是就自创菜谱，味道不错哦！用料生抽一勺笋干一小把盐酌情添加竹笋两只蚕豆10只左右猪肉一小块油酌情添加笋干炒笋的做法先把笋干用热水泡发，泡发的时间...

用料烟笋250克腊肉100克蒜苗2根小米辣4个生抽1勺鸡精半勺盐少许腌笋炒腊肉的做法腊肉冷水下锅，煮15分钟左右，洗净捞出，切片备用油热，中小火，把较肥的腊肉煸炒出油脂再放入较瘦的腊肉，翻炒几下；接着，放小米辣，一起翻炒放洗净挤...

小时候我家的灵魂菜-盐笋。做法和红烧肉类似。小时候穷啊，没肉吃，蔬菜还得考虑搁多少油。早餐必备，也是唯一的菜--盐笋，从来没吃厌过。知道为什么吗？村里的人都没有冰箱，每次做好一桶，基本吃上10天半个月，必须得多搁点油才存...

用料腌笋小葱生抽酱油醋冰糖味精黄酒姜蒜猪肉干辣椒腌笋炒肉的做法腌笋泡半天，中途换几次水，看个人喜欢，次数越多味道越淡葱切段，猪肉、姜、蒜切片腌笋滤干，用手撕成条，太长的可以扯断热锅，入油，稍热放姜片，翻炒，放猪肉，翻炒，滴点...

用料春笋根腌菜炒春笋的做法芦笋或者竹笋切碎，腌菜切碎，肉切丁，肥肉切丝肥肉入锅（多一点，不够放点花生油），瘦肉入锅，醋，生抽，盐，糖，辣椒入锅，笋子入锅，加盐！翻炒，腌菜入锅，加糖，加水，大火煮开小火慢炖...

好吃下饭用料笋300克盐菜50克盐菜炒笋的做法竹笋切滚刀，水开了锅里放点盐，下锅焯水捞出。准备盐菜一把，油热了下盐菜爆香，下竹笋，加少许盐，翻炒片刻，快起锅的时候可以加点葱花。简单下饭的盐菜炒笋。...

我的家乡在杭州西北面的山沟沟，从小吃着妈妈烧的各种笋干美食，今天这道小炒笋干是在妈妈的基础上改良的，源于某次大宝想吃笋干，小宝要吃香干，加了点肉条炒在一起，结果很受欢迎，现在每周我都会烧一次。非常适合上班族，又快有好...

用料芦笋3根盐2克盐方腿3-5片黑胡椒1勺芦笋炒盐方的做法芦笋洗净，摘小，焯水方腿切这样的小块焯水后冲凉锅烧热，倒少许油，下芦笋和小方腿块炒一会会加入少许水，加入盐，其实加点黑胡椒汁更好吃。不过我这次忘记了，下次记得。懒...

用料蛏子干少许盐渍笋3根料酒1勺姜少许青红辣椒各半个葱白3根生抽少许盐渍笋炒蛏子干的做法盐渍笋要用自来水洗，把它撕开多洗几遍，洗了以后还要用自来水泡着，要泡一天，中途还要换水，这样才可以烧着吃，不然咸的你根本不敢下...

用料豆干半斤辣椒粉2勺盐适量淀粉2勺生抽1-3勺老抽1-2勺腌菜/雪菜1碗大蒜叶/荞头2根油葱2根肉末20克左右豆干炒腌菜的做法豆干切丁，腌菜切碎豆干先煎焦黄，加肉末，腌菜干锅煸去水分。中火混炒加调料加淀粉勾芡做好的腌菜...