糖醋排骨怎么做才好吃

😍我遇到最好的糖醋排骨方子，来自一个老北京饭馆大厨，爱吃肉会做肉，做法精细，放料豪迈～所有单位以做菜炒菜的大汤勺计。用料排骨三斤冰糖三把白醋熏醋两大勺蒜块姜片大葱白段切号备用四个八角一块桂皮红烧酱油或甜酱油挂汁...

用料酱油5勺醋4勺糖3勺姜2勺大火切中火1小时糖醋排骨最简单的做法的做法排骨先用水煮一次，把味道去掉，然后滤干水加到越过排骨加上酱油醋糖姜片，看排骨的分量按照比例加入然后闷煮到肉都软了，把盖子掀开手汁，完毕...

邰智源在“33厨房”做的糖醋排骨，他平时貌似是做湘菜比较多，在姐妹淘心话做过一个什么炸蛋的。虽然他长得有点儿像周立波，但真的比周强一万多倍，蛮喜欢他的。好可惜全民系列停播了的。视频地址邰老师做菜就比较随性，大概是...

用料小排骨山药白醋糖青红椒冬笋葱姜蕃茄酱酱油料酒盐淀粉山药糖醋排骨的做法小排骨用酱油、料酒、盐、淀粉、葱、姜腌15分钟青红椒，冬笋切丁，山药切块，冬笋，山药飞水捞出，待用将腌好的排骨入油锅开始大火定型，捞出中火炸熟...

最近小半年开始学做菜，慢慢也做出了点心得领悟。今天买了排骨之前做了粉蒸排骨，想换个口味，想到了糖醋。在网上搜索了一下，发现很多人做出来抱怨糖烧苦了，没法吃，好担心自己也烧不好，中午在家吃饭的时候请教了一下爸爸，爸爸也...

用料排骨500克（按需）盐1勺（调味罐的小勺子）生粉少许白醋少许味极鲜酱油少许好吃到舔盘的‘糖醋排骨’的做法新鲜排骨洗干净，放盐和生粉抓2分钟，用水冲干净。倒白醋抓1分钟，用水冲洗干净。放盐、味极鲜酱油腌制10分钟。用压力...

要说排骨怎么吃，非糖醋不能比。这道菜在我家永远都是不够吃的。说到糖醋菜系，大家一定都摇头，掌握不了配比，做出来的菜不是酸了就是甜了。不要问我怎么知道的🤣，问了就是曾经的我越挫越勇，也吃了很多暗黑料理。买排骨最好去...

用料排骨400克冰糖50克生抽2勺老抽1勺陈醋4勺柠檬汁少许葱花少许料酒2勺八角2个葱段10克姜片5克熟芝麻少许酸甜可口♨️糖醋排骨✅的做法食材用量参考如图部分调料用料参考如图排骨冷水下锅，倒入料酒，葱段，八角和姜片。焯...

吃腻了红烧排骨那就尝尝糖醋排骨吧用料排骨800克冰糖20克料酒2勺生抽2勺老抽1勺生姜1块香醋4勺白糖15克能下两碗大米饭的糖醋排骨的做法排骨洗干净用水浸泡半小时以上，这样有助于取出血水，然后冷水下锅加入一勺料酒取出...

用料排骨1000克可乐1瓶年糕根据自己喜好适量放醋50ml姜片6-7片葱一小段料酒适量盐适量老抽半勺糖醋排骨（可乐版）的做法将买回来的排骨洗净后放葱料酒焯水后洗净锅内放油，煎香姜片（这一步我放了三片姜片，可以根据自己的喜好...

用料排骨克冰糖克空心山楂蜜饯6个老抽醋盐生抽山楂糖醋排骨的做法排骨冷水下锅，煮开，出血沫后捞出冲净、控干。锅里放油，加两勺碎冰糖，小火加热融化放入排骨翻炒锅里加水，放黄酒、老抽、酱油，大火烧开，盖上锅盖转中小火焖烧...

这道大菜简单易操作，小白都能轻松驾驭，美味受欢迎，试试吧。用料排骨500克醋3-4勺生抽2-3勺料酒1勺糖醋排骨—不熬糖色易上手的做法排骨洗净，冷水下入排骨，加盖煮开后再煮半分钟到一分钟，捞出用温水洗净浮沫。用醋，生抽和料酒...

做糖醋排骨手法不复杂，要有耐心，从备料到出锅预留充足时间2小时。这个配方是上海菜风格的，味道偏甜哦。这次出个1kg版本，一次吃到爽！1234万用公式：每1斤肉配1（勺料酒）2（勺酱油，1生抽1老抽）3（勺醋）4（勺冰糖）！肉多则适量增加！用料排骨2斤...

排骨有点贵hhhhh，差不多一斤的量，两个人够啦用料排骨500克冰糖适量料酒1勺醋4勺生抽2勺八角1个糖醋排骨｜糖醋汁这样调，万物皆可糖醋！的做法加入姜片，排骨焯水，水开一分钟，捞出沥干万能糖醋汁：1勺料酒、2勺生抽、3勺糖、4勺醋（12...

用料排骨500克糖25克醋30克番茄酱100克葱姜蒜酱油味精油少许夺命糖醋排骨的做法将排骨用开水煮熟捞出沥干放入锅中油炸将番茄酱糖醋炒熟放入排骨即可若想要色泽晶莹剔透可在做完之后泼油在表面...

用料排骨一斤糖醋汁自制姜片三片小葱懒人版两吃糖醋排骨的做法准备一个小汤煲，如果喜欢喝汤可以根据排骨的量多放点水，大火煮开后下排骨姜片。再次沸腾后飞血沫，转小火炖半个小时，直至排骨全熟。调制糖醋汁：一勺料酒、两勺...

用料排骨番茄糖醋盐生粉老抽番茄汁糖醋排骨的做法排骨切段洗净，加料酒、半勺盐腌制半小时。入锅加水煮沸后焖5分钟。取出加生粉搅拌均匀，待入锅番茄1个洗净榨汁，滤去渣滓，备用。调制水淀粉，备用热锅入油，油热后倒入排骨，炸3...

改编自菜谱不炒糖色，不放油，前几年经常做的一道肉菜，后来做红烧排骨更多用料排骨料酒生抽醋糖芝麻需要改【大餐】糖醋排骨的做法排骨洗净，冷水下锅焯水，放姜片，料酒去腥同时煮一锅水，排骨洗去浮沫同时烧一壶饮用水制作料汁：料...

大厨教你在家轻松做颜色红亮，酸甜可口，没有腥味的糖醋排骨，动手学习来吧用料排骨适量葱适量姜适量白糖适量料酒适量老抽适量生抽适量陈醋适量水适量芝麻适量保姆级糖醋排骨教程的做法选用精猪排，切成块，下入锅中焯水，随后捞...

排骨洗净放葱姜焯水5至8分钟，撇去浮沫，盛出控干水份。少油炒糖色，放排骨炒制上色，放适量生抽一点老抽和耗油。挤进两个橙汁越250毫升（排骨约两斤）。填入没过排骨量的开水大火烧开再调中火炖。快熟后开盖大火收汁，放入橙子皮（...

味道可以媲美大厨，每个人做菜的方式不同，口味不同，爱好不同，心情不同，造就了个人的操作手法不同。冰糖大部分的处理方法都是，用油炒变色然后再放肉，我害怕炸油，尤其害怕放了糖的油，所以我做的菜能不炸的情况，几乎都不用。写的很...

用料排骨500克生抽20克老抽5克醋40克料酒50克冰糖35克生姜3片葱结1个玛捷斯.糖醋排骨的做法糖醋排骨秘方分享：不锈钢主锅加入一斤排骨，35克冰糖、20克生抽、5克老抽、40克醋、50克料酒、3片生姜片，盖上盖子（包括小盖子）设...

马一下，已试，简单好吃用料姜20g排骨500克冰糖45g料酒15g生抽60g醋30g葱20gdy糖醋排骨的做法排骨洗净，所有材料放入高压锅，煮肉功能煮，煮好开盖收汁。...

和外公学做糖醋小排！第一步.排骨切小。锅中放冷水加排骨煮开后一会。水沥干。用清水洗净排骨。第二步.放油。（多点）放油马上放排骨。煎致微缩。第三步.油去掉。锅中放水没过排骨。放老抽酱油。糖（多）烧致水干第四步.放醋。...

用料排骨1斤料酒焯水1勺，料汁里1勺冰糖6颗生抽2勺醋2勺老抽半勺姜2片葱一截不炒糖色/糖醋排骨的做法排骨加盐搓洗一下，能有效去除血水准备2勺生抽➕2勺陈醋(白醋也可，适量)➕1勺料酒➕半勺老抽准备7颗冰糖冷水下锅，把2片...