苦瓜豉汁牛肉怎么做才好吃

苦瓜脆爽回甘，牛肉嫩滑，豉香蒜香浓郁，风味独特。用料苦瓜1根牛肉200克豆豉10克蒜2瓣姜1块生抽1勺料酒1勺糖5克盐2克蠔油1勺克苦瓜豉汁牛肉的做法备好所用食材，牛肉切薄片，切牛肉一定要横着肉纹切，炒出来的牛肉才会嫩。姜蒜...

煮好了之后，后了一下，下厨房这还没有这菜谱，嘻嘻，献丑一下用料五花腩150克苦瓜500克蒜适量豆豉适量盐适量酱油适量糖适量花生油适量腩肉豉汁焖苦瓜的做法先把腩肉切片（越薄超好），飞水凉干备用苦瓜洗净切块锅下油，放腩肉稍炒，稍...

最近上火厉害，觉得苦瓜炒了吃不给力，用豉油拌苦瓜可以算是重口味的小清新，不用担心苦瓜的青味了~用料苦瓜豆豉大蒜盐糖油醋鱼露（可不加）豉油苦瓜的做法苦瓜洗净切薄片。撒入足量盐，少量糖抓匀静置。豆豉和大蒜为了入味都切...

用料牛肉200克苦瓜1根淀粉少许料酒一勺生抽适量蚝油适量独蒜1粒盐少许糖少许不辣的红辣椒半只油少许豆豉少许超下饭的苦瓜豆豉炒牛肉的做法苦瓜斜切准备好姜蒜辣椒丝豆豉牛肉用少许姜丝生抽蚝油糖料酒拌匀然后加淀粉...

这是一道减脂菜，苦瓜加牛肉的只是“肉体”，豆豉汁才是“灵魂”啊用料苦瓜半根牛肉200g姜3片蒜1瓣料酒1勺盐适量淀粉1勺油适量酱油1勺耗油1勺糖5克苦瓜豆豉炒牛肉的做法牛肉切片，把砂糖，酱油，淀粉放进去进行搅拌均匀，如果太...

豆豉苦瓜是一道汉族名菜，在湘菜，浙菜中均有此菜，鲜咸适口，味道独特，营养丰富，美味可口，适合家庭自制。用料苦瓜2根豆豉一勺蒜两瓣红椒2干姜两片豆豉苦瓜的做法苦瓜两条用盐水泡十分钟，洗净，切片放两勺盐用手抓均匀，直到出水为止...

这道菜是江西曹山宝积寺的食谱，改编而来，做了一下觉得好好吃，今年是第一次吃苦瓜，开心用料苦瓜1根豆豉一大勺盐1.5克浅色酱油/薄盐生抽1勺胡椒粉0.5克植物油10克豉汁炝苦瓜/凉拌苦瓜的做法苦瓜挑选翠绿的，没那么苦把籽抠了...

苦瓜和豆豉很配的你知道么？不知道～～！？没事，现在我不是告诉你了吗～以后炒苦瓜时下点豆豉两者搭配～完美！！！当然，炒蛋时不需要但想尝试新口味的话也可行😂😁😌用料猪瘦肉250g苦瓜一根（大点的）葱白适量豆豉适量蒜头适量生抽适量耗油适量...

夏季炎热，苦瓜清热解毒，降糖利尿，美容排毒，搭配牛肉补充蛋白质，是家里夏季的常见菜，记录一下。用料苦瓜1根牛肉250克蛋白1个料酒10克豆豉25克生抽10克蚝油15克老抽5克糖5克葱、姜适量水淀粉适量豉香苦瓜炒牛肉-太阳谷食谱的...

苦瓜去苦味的方法其实挺多的，盐腌、冰镇、焯水等都可以。其中，白瓤一定要刮干净。它是苦瓜苦味的重要来源，去掉后，苦味就会减轻很多。今天这道煎酿苦瓜，除了去苦味，还要注意苦瓜的烹饪方式~我这里没有直接把酿苦瓜放进锅里...

用料苦瓜半根蒜1瓣牛肉150克豆豉1勺减脂餐-豆豉苦瓜牛肉的做法牛肉切条，下锅煎2分钟，翻面再煎一会儿。下苦瓜～加入豆豉或者黑胡椒、盐都可以装盘～快手的减脂便当就做好啦！...

用料苦瓜1根低脂牛奶200毫升糖适量牛奶苦瓜汁的做法苦瓜去囊切成一片片用盐腌制5分钟后，用水洗净放入榨汁机，加入低脂，直接榨...

今天介绍的又是一道粤菜当中的一道经典的家常菜。苦瓜作为夏天的时令菜，对心、肺和胃都有良好都清热降火都功效。用料嫩牛肉150克苦瓜250克豆豉10克生蒜3瓣炸蒜1汤匙生抽适量黄酒适量白糖适量姜丝适量生粉适量老抽适量...

苦瓜清热又消暑，特别适合夏天吃的瓜菜。煲汤喝、酿肉炆吃和清炒着吃，用豉汁炒吃最简单。用料苦瓜1根蒜3瓣豆豉适量白糖适量鸡汁少许盐少许豉汁苦瓜的做法备好材料，把苦瓜开边挖干净瓜瓤切片，蒜头剁碎和豆豉洗干净备用。锅...

用料干辣椒苦瓜豆豉酱豉辣苦瓜的做法苦瓜用淡盐水浸泡洗净后，对半切开，用小勺子把籽和瓤刮干净，洗净切成长条状。放点盐，用手抓捏几下，放置五分钟后，倒去多余水份沥干。姜切片，干红辣椒剪开去籽后切成细丝。炒锅烧热，把苦瓜直...

用料苦瓜半根牛奶200克糖10克苦瓜牛奶汁的做法在水中加入一点油和盐，加入切好的苦瓜，这样会没那么苦。在VitamixS30中加入牛奶和苦瓜，根据个人喜好加糖，搅拌模式1-5档20秒。牛奶苦瓜汁完成！小贴士就还是比较苦，牛奶中和了苦...

很家常，广东主妇基本居家菜式之一用料苦瓜半根牛肉150克罗定豆豉1勺大蒜5瓣小姨妈豆豉苦瓜炒牛肉丝的做法苦瓜去瓤切薄片豆豉蒜片起锅加入苦瓜片翻炒，调味：盐、糖，炒熟后捞起多油，油热后下牛肉丝，泡熟加入苦瓜片翻炒匀均一...

今天来用苦瓜做一道料理吧！用香浓的豆豉汁焖酿肉苦瓜，既营养又美味。用料苦瓜1蒜蓉1tbsp豆豉（浸淡、压碎）1tbsp馅料（拌匀）猪肉碎500克青葱（切粒）2颗马蹄（去皮、切碎）3-4粒生抽1tbsp盐½tsp胡椒粉½tsp调味料绍兴酒1tbsp蚝油1tbs...

炒肉丝，油不能少，什么锅都一样。想少吃点油，就用蒸的吧，清爽少油，也下饭。用料蒜20克豆豉25克油15克腌肉丝牛里脊切丝150克生抽10克老抽3克红薯淀粉5克糖3克水15克油10克苦瓜切片一根蒜香豉汁苦瓜蒸牛柳的做法大蒜丢入主锅...

记得张小娴说过：“当你爱上苦瓜的味道，或许已经不年轻，至少也走了一半人生路程”。苦瓜又称“半生瓜”，人生过半有了些经历后不再觉得苦瓜味苦，反而吃出了苦后回甘。苦瓜富含很多种对人体有益的营养，解暑、减肥、美容等功效...

用料猪颈肉150克大顶苦瓜2个豆豉蒜糖盐生抽蚝油淀粉米酒豉汁猪颈肉炒大顶苦瓜的做法猪颈肉切小片姜丝，花生油，盐抓匀豆豉切碎，蒜切碎大顶苦瓜切片，加点盐抓出水份，用清水冲干净，晾干水分热锅下油，下猪颈肉中火煎香肉的两面煎...

又到吃苦瓜的季节；加点豆豉碎炝锅，炒苦瓜多份豉香，个人很喜欢。用料苦瓜1根干豆豉20粒上下蒜末1、2瓣蒜成末小米椒、青线椒各1只盐2、3克(根据苦瓜大小）糖(可选）1、2克食油豉香苦瓜的做法食材准备；干豆豉粒略浸泡几分钟；苦瓜...

那时候跟火龙哥在从化刚认识，我做的就是这个菜，很多年了，他还记得这个菜！只是有些东西，却忘了！[呲牙]用料五花肉400克大蒜6瓣苦瓜400克红葱头6瓣豉汁五花肉苦瓜的做法五花肉切厚片，红葱头切大粒蒜头也切粒，别切太碎，炸糊了就会...

老公不爱吃苦瓜，为了让他爱上吃苦瓜真的费了老劲。终于他说这款是他能接受，还觉得好吃的一种做法。分享给不爱苦瓜的朋友用料苦瓜1根辣豆豉1勺生抽1勺鸡精少许苦瓜不苦的豉汁苦瓜的做法苦瓜去瓤切片热锅凉油炒辣豆豉，炒...

用料苦瓜2根豆豉一小勺盐少许大蒜5瓣红辣椒1个豉椒苦瓜的做法苦瓜从中间切开，去瓤，切成片蒜和豆豉切末，辣椒切小段热锅凉油，小火，加入蒜末豆豉，煸炒片刻，放入红椒碎，炒出香味后，放入苦瓜，继续翻炒，起锅时放少许盐和味精...