小美·花式面点/烧烤味花卷/洋葱火腿小馒头
玩面团就是各种捏造型,发挥想象力,网络上有超多教程分享,学不完。。。用料面团制作⬇️酵母5克水240克油10克糖3-10克盐¼茶匙中筋面粉500克烧烤味配料⬇️孜然粉2克五香粉2克白芝麻10-15克辣椒粉5-10克面粉35克油20克-30克~...
玩面团就是各种捏造型,发挥想象力,网络上有超多教程分享,学不完。。。用料面团制作⬇️酵母5克水240克油10克糖3-10克盐¼茶匙中筋面粉500克烧烤味配料⬇️孜然粉2克五香粉2克白芝麻10-15克辣椒粉5-10克面粉35克油20克-30克~...
兰溪的枇杷浙江第一甜,朋友家是兰溪的枇粑大户之一,今年的枇粑收成很好,朋友送来的枇粑差点没把我甜晕,为了庆祝朋友今年有个好收成,特地炒了豆沙做了面点枇粑回送朋友,朋友说枇杷做得太栩栩如生,带回去也舍不得吃的,直接放桌...
这次的小熊豆包,是按照今年春节买的思念小熊豆包(印象中是思念的)为参照,觉得很可爱一直想要仿一个。前些天妈妈说想要做豆包给我吃,做豆包的时候就开始了小熊的新造型。和面发面包豆沙都是能干的母亲大人做的,最开始没有想...
存图自用!用料中筋面粉克酵母克细砂糖克油水盐花式面点2的做法圆剂擀成圆片拢成五角状每个角剪上段,剪的高度小于二分之一总高,捏出来才好看!剪下的下底座,中间印条深线上下半截错开了揑,捏成尖状中间放枣!...
用料酸奶150克鸡蛋1个蔓越莓少许面粉250克酵母5克白糖30克酸奶小面点的做法面团忘记拍图😂将酵母先用一点热水化开,然后面粉、鸡蛋、白糖、酵母混合好揉面,揉好后温暖处醒发放大到1.5至2倍左右。面团醒发好之后,切成两块...
用料面粉适量酵母适量温水适量胡萝卜丁300克香菇丁150克玉米粉适量全麦粉适量克米浆500克面点系列的做法香菇烧卖杂粮馒头玉米饼萝卜肉包子丶马苋菜肉包子南瓜饼大白菜肉饺子红糖全麦馒头玉米牛奶馒头米饼(此款用大米...
用料面粉1200克猪油500克白糖100克食品红1克陕北面点—马蹄酥的做法准备好两个面盆,一个做酥子的面是要用猪油和面的,另外一个面盆用热水和面,酥子面300G,另外一个900G,大概就手机1:3的比例白糖中放入1G食品红,搅拌成色热水...
两年前在烹饪学校上过业余的中式面点课,学到的包子馅儿做法。味道咸淡适口,非常好吃,做法简单,分享一下。用料猪肉(有肥有瘦的前夹心肉或五花肉)1斤生抽15克或1大勺老抽15克或1大勺盐6克或1小勺味精6克或1小勺白糖20克或1大...
过年,各种食谱都图个吉祥喜庆的寓意。这花糕,寓意家庭兴旺,步步登高,正是我们家作为山东人过年必会制作的经典面食。用料面粉发酵粉水红枣山东年味儿面点:花糕的做法和面。面粉加入发酵粉用温水和好,省20分钟。从横切面看到...
嘿!你们好呀!欢迎关注拾壹时光♥今天跟大家分享的是中式面点制作当中的基本功系列之②——提捏法(秋叶包)。详情请戳视频噢。用料低筋面粉500g清水230g中式面点制作基本功系列之②——提捏法(秋叶包)的做法搓条→下剂→擀皮...
美味、营养、天然、健康…用料紫薯200g红薯200g红枣10颗面粉500g温水适量白砂糖适量(帮助发酵)粗粮面点的做法紫薯、红薯放入原汁机研磨出汁备用红枣去核洗净放入原汁机,取渣备用汁和面,揉成面团。等待发酵。(放少许糖,面发...
参考分量:250克,制作时间:1小时用料面粉(每种颜色)250克胡萝卜汁170毫升菠菜汁170毫升紫甘蓝汁170毫升中式面点│四色面条的做法先准备蔬菜(胡萝卜/菠菜/紫甘蓝,依次操作,白色的不用加入蔬菜汁)放入锅中煮开将煮好的蔬菜放...
女儿特别喜欢吃校门口的香菇青菜包,因为不想她长大后回忆起来没有家的味道,所以决定用米博给女儿包一次她爱吃的包子。用料干香菇50g盐一大勺大蒜一瓣姜片5g小青菜500g老抽5g生抽10g生粉10g鸡蛋3个芝麻油6g白糖一大勺盐...
菜名:罗勒香蒜酱马铃薯汤团类别:面类用时:中成本:经济型供食用人数:4用料土豆汤团400g橄露GALLO珍藏特级初榨橄榄油2dl罗勒150g地面松子75g意大利干酪50g蔬菜汤适量盐适量胡椒粉适量GALLO美味面点——罗勒香蒜酱马铃薯汤团...
用料中式糕点专用粉油皮100g白砂糖油皮15g猪油油皮30g水油皮45g中式糕点专用粉80g猪油40g豆沙适量中式面点梅花酥的做法所需原料;将油皮所有的原料放入面包机桶内,搅拌面筋8成左右即可;将油酥部分全部放进盆子里面,搅拌均...
部分图片来源于网络,感谢拍摄者的图片这次揉出来的面团,以22个为基数,平均分吧,再把面皮擀圆,每个面皮直径10cm从此告别一斤面,放不下小美锅历史如果新手,建议分18个或20个用料面粉500克水240克酵母1茶匙白糖2茶匙-4茶匙油2...
虎年到,春来闹。大家都说2022年是百年一遇的黄金虎年。虎年五行属金泊金命,过林之虎,小虎子理智,聪颖是一个高贵的属相。网络上对虎年的描述众说纷纭云云之中都在透露着:新的一年到了,那个理智与情感双商在线的你,就该如猛虎...
用料中筋面粉克酵母白糖葱油酥芝麻面点【小烧饼】的做法面粉加酵母白糖和面饧40分钟。扞成面片抹葱油酥(面粉中加盐五香粉,滋上葱油)。卷起下剂折成馒头形状,沾上蛋液和芝麻扞成饼烙金黄小贴士第一美食...
二十八,把面发。吉祥面点,元宝馒头,祝大家新的一年财源滚滚。用料南瓜200-300克面粉300-400克牛奶100克水50克糖适量酵母3-4克春节吉祥面点元宝馒头的做法南瓜去皮切小片,加点水微波炉5分钟或蒸锅10分钟左右,将南瓜蒸熟。...
因为家里没有酵母了临时用的自发粉,自发粉自带酵母所以不用再放酵母了、如果不是用的自发粉请自行添加3克酵母。用料自发粉300克红糖80克红枣十几颗清水170克香甜甜红糖大枣开花馒头,中式面点也能甜丝丝甜到心坎。的做...
用料番茄蛋汤高劲粉酵母朴素的面点,晒得是心情。的做法馒头芝麻包...
用料鸡蛋白糖油面粉泡打粉面点【开口笑】的做法面粉中加泡打粉拌匀。加入白糖油鸡蛋和成面团。下剂团成球,滚芝麻,炸制。小贴士、最好用低筋面粉,效果更好。2、小苏打用量不可过多,否则口感发苦。3、整个过程不要过多揉面...
有娃后就在家全职带娃,一个人带到现在32个月了,为了孩子吃的健康能自己做的绝不去买,自制各种肉松,粉,果蔬面,果蔬馒头一类的,肉肠,小馄饨……如果是买的尽量也是添加剂少的或者0添加的,每天琢磨吃啥,尤其夏天食欲不咋滴,怎么才...
💭此材料油是做中式面点馅料用的,也可入菜增香。东北传统早餐店做的炝拌菜是另一种材料油,那种材料和做法都相对简单。💭包子、饺子、馅饼等各式中式馅料都能用,如果不心疼……炒菜凉拌也超提味~榨好的油保证香哭你(⑉꒦...
自制玉米窝窝头用料玉米粉300g面粉500g安琪酵母30克面点小厨的做法我用的是电蒸锅蒸的玉米窝窝头。看,成品已经做好了。...