放久不软怎么做才好吃

蛋黄酥好吃，可是，用猪油，要熬油对吧？味也不一定适合每个人对吧？中粉版的很快就软了，对吧？猪油软，破酥？失去信心？那就试试我的方子！你绝对会爱上！馅用广州酒家的豆沙馅儿（我用过低糖的，味不够，所以不建议），一包500克，一个蛋黄酥用25，开包...

每到春天万物复苏时，田间户外就会长出大量新鲜的艾草。艾草是一味中药，全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。艾草也是一种很好的食材，在南方做成传统食品—清明果（青团）。清明艾草是...

大多数铜锣烧的方子都要用到泡打粉，实际上正统的做法也确实需要加泡打粉。但因为做过小宝宝吃，能不加最好。况且加泡打粉的做法，稍放久点还是会硬的。这次我改用“非常规”的全蛋法来做，不仅同样不易消泡，简单零失败，而且久...

今天分享的是芒果/火龙果雪媚娘，皮薄馅大外皮软糯Q弹，奶油香浓，夹着清香的水果，炒鸡好吃呀!～用料雪媚娘皮：糯米粉150克玉米淀粉30克玉米油40克糖粉50克牛奶170克奶油馅：淡奶油200克糖粉16克防粘手粉：糯米粉20克芒果雪媚娘：芒果...

种的辣椒吃不完，做了三款辣椒酱，其他的两款在别的食谱里。用料辣椒250克蒜100克姜30克白酒10克盐，白糖，十三香，白芝麻适量蒜蓉辣椒酱（可久放）的做法烧料油。将准备好的：芹菜，香菜，洋葱，蒜子，生姜，香葱，花椒，桂皮，八角，香叶（我家没桂皮，八...

各种忙，依然想厨房....建菜谱，也许偶尔发图，但想念你们的心依然....用料喜欢的食材若干好久不见的做法想念、记录.......

想吃饼了，自己胡乱弄，味道不错菜谱有点长，努力看下去吧😊用料面粉（面团）300克盐（面团）3克温水（面团）200毫升食用油（面团）20毫升面粉（油酥）30克盐（油酥）2克五香粉（油酥）2克热食用油（油酥）45克放久了也不硬的小饼的做法面粉+盐+温水搅拌成...

小时候就特别喜欢吃的一道菜，啤酒的醇香回味无穷，这是我爸教我做的一道美味佳肴。放点紫苏也很好吃，那天去市场没买到，没放味道也很好啦。用料啤酒1罐鸭肉1.5斤白糖2勺酱油3分之1碗盐1勺酱油勺青辣椒3~4个朝天椒1个洋葱1...

用料草莓3斤柠檬1个糖50克盐5克淀粉两勺草莓个糖克草莓不易保存，做成酱可以放上很久的做法买回来的草莓放在盆里，加入适量的盐和淀粉泡二十分钟，然后冲洗几遍沥干水去根蒂，切成小块（大小都可以，喜欢吃有颗粒感的可以切大点），...

清明前后是吃青团的时节，家人每年扫墓都会在野外采回一大把艾草，艾草叶可以用来煮野菜汤，也可以做成青团，剩下的艾草梗可以用来煮水泡脚，有祛湿气的作用。青团在我们这叫艾糍粑，传统的做法是花生芝麻馅，颜色也做成深墨色的，看...

澳洲宅家期间想鼓捣些新鲜玩意，整天炖鸡腿我觉得好没新意，把鸡腿肉剔下来做盐酥鸡呀！用料鸡腿（鸡腿肉）6只蒜3瓣盐适量白胡椒粉1勺半五香粉三分之一勺泡打粉（bakingpowder）四分之一勺生抽1勺地瓜粉（最好颗粒粗一些）适量面粉半杯...

进入冬季以后，猪肉的价格又在上涨了，因为很多家庭，都在对腊肉进行准备，猪肉的需求就会大幅度上涨。我们这边的猪肉价格，已经由之前的12块，涨到了现在的16块钱一斤，你们那里的猪肉价格，上涨了吗？冬天买猪肉做腊肉，是一件必不可少...

这道蚝油生菜是我经常做的，主要用来当零食吃，哈哈，生菜抄水的方法和时间控制好，放长时间都不发黄，还特别好吃😊用料生菜1把蒜末2瓣盐适量油少许味精可不放生抽1勺蚝油1勺白糖3克蚝油生菜久放不黄的做法蚝油生菜锅里放油，油...

用料椰子2个乌骨鸡1只红枣3颗枸杞适量姜片5片料酒3勺盐视咸淡加椰子上市又不能久放？来试试【椰子鸡】的做法两个椰子劈开倒出椰汁约600毫升备用用手或勺子刮下椰子肉，用手比勺子刮下的肉更干净。剥掉褐色的皮，切成长条待...

絮絮叨叨：关于配方里棉花糖的份量，如果用的果仁是大的坚果，比如核桃，胡桃之类的，棉花糖需要多一点，如果用的大杏仁这些小一些的坚果，棉花糖就可以少一点。用料原味雪花酥：黄油90克盐4克奶粉100克棉花糖300克-350克黑糖饼干300...

用料土豆番茄酱淀粉炸土豆条放多久也不软的秘诀！的做法土豆切条放水里煮两分钟放进冰箱冷冻化冻后裹一层淀粉放油里炸不放淀粉炸完就会很软。一定要裹淀粉！小贴士裹淀粉裹淀粉裹淀粉！...

想吃蛋黄酥，豆沙包，月饼等，都要上网买红豆沙，网上卖的红豆沙又太甜了，那怎么办，自己在家也能做放多久都不会散沙的红豆沙，吃得健康卫生，放心。我做的是少量的红豆沙，因为做红豆沙是考验耐心的活，炒红豆沙是要一点时间的，因为水分...

用料水磨糯米粉150克玉米淀粉30克牛奶200克玉米油30克豆沙150克糯米粉20克可可粉或者抹茶粉可选久放不硬软糯香甜豆沙馅糯米凉糕的做法糯米粉，玉米淀粉混合均匀。加入牛奶，搅拌成无粉状态。加入无味的油。小碗里抹油，倒...

家常版炸酥肉方法，简单的做法，炸出来的酥肉又香又脆，用来煮汤或是煮火锅都不错。用料瘦肉500克鸡蛋1个地瓜粉3勺香炸粉2勺生粉1勺蒜蓉酱2勺香醋2勺生抽1勺白糖半勺盐半勺闽南炸醋肉，放久也不会变硬的做法将猪肉清洗干净，切...

时间：40分份数：5个难度：⭐⭐早餐中我的最爱～用料高粉165克细砂糖25克盐1克酸奶60克酵母2克水35克全蛋液15g黄油15克熟玉米粒半根马苏里拉芝士适量台湾风味香肠5根培根2片蜂蜜适量超软❤️超拉丝♨️♨️的火腿玉米培根芝士面包...

这个油饼是我过年必做的美食，而且放多久都不会发硬，主要是面粉的比例一定要把握好，比如一碗面粉，半碗烫面，再三分之一的油面三个面团！以次类推，我过年都炸许多放冰箱冷藏，吃时拿出微波炉一分钟就和刚炸一样！用料盐克酵母克面粉...

封面图是之前做的，还加了无花果冻干。个人建议哈，坚果果干类按喜好选择，数量控制在300克左右就好。我这个方子因为坚果刚好都剩那么一点点我就全加进去了，坚果偏多整形的时候容易空隙多。所以这个方子最好是坚果跟饼干的...

人生就如这盘猪脚一样要吃得痛快、活得痛快！用料猪脚两只八角少量香叶5-6片干山楂4-5片生抽5-6汤勺老抽3-4勺软糯可口又入味的红烧猪脚，尝过一口久久不能忘怀！的做法猪脚清水浸泡洗干净；猪脚焯水洗净，放入备好的调料，烧好的...

老公和孩子每周都会要求做一次葱油饼，外酥里软，满屋飘香用料面粉500克葱花50克放多久都不会发硬的葱油饼的做法超多层，喜欢外边那层又脆又酥面粉加盐，温水，和成光滑面块，醒面十分钟准备油酥，一半大葱葱白，油酥要大葱更香，加入...

抗战疫情，虽然不能亲身奋战一线，宅家做好运动，保持自身的健康和清洁，抽空的时候研究一下美食，也算是做自己一份小小的“贡献”了。小编今天给大家分享一道蜜汁鸡翅的做法，用电饭锅一次就能成功，色香味俱全，口感十分带劲。用料...