酸奶麦芬蛋糕怎么做才好吃

不太喜欢麦芬蛋糕，因为它的口感有点发硬，昨天因为要消化自制酸奶，找配方又没有合适的，就参考之前配方，将蛋白打发。做出来不错，很好吃，口感上有点像海绵蛋糕，儿子也说好吃（要知道我儿子的嘴巴是很叼的）。今天就赶紧把这个方法记...

用料黄油95克细砂糖94克鸡蛋103低筋粉125克泡打粉6克牛奶24克小麦芬蛋糕的做法将所有材料准备好黄油自然软化后和糖一起先用刮刀拌均匀，再用电动打蛋器打发至颜色变浅分次加入鸡蛋搅拌均匀再低粉和泡打粉放一起过筛后...

这个方子是微博上一个很喜欢的姑娘“喃猫与饭书”的，这个小姑娘为了研发完美的自制酸奶真的是很努力！当时看到她的视频就被这个无油版的MUFFIN方子深深吸引了，做了好几次。特意征得她的同意，将方子搬到下厨房。大家还可以...

简单好做，唯一需要注意的是翻拌时不要造成面糊消泡。用料鸡蛋3个细砂糖60克酸奶70克柠檬汁5克低粉90克玛芬杯酸奶全蛋海绵蛋糕的做法鸡蛋从冰箱取出后放置到室温左右，混合在容器中。先用手抽打散。加入全部的糖后用电动...

半小时能干什么？看一眼冰箱，有香蕉、酸奶。做个杯子蛋糕吧！超级简单超级快。这是看来的一个方子，我没有泡打粉，私自换成了小苏打🤗，烤出来也挺好。鸡蛋、香蕉差不多大小就可以，不用纠结多少克。用料香蕉一根鸡蛋1个面粉（普通...

快手早餐，快手点心。之所以快手是因为整个操作的时间不用很多，十分钟基本可以全部搞定。烘烤的同时又可以做点别的事情。用料酸奶100克全蛋液50克白砂糖15克食盐1.5克小苏打1.5克玉米油40克底筋面粉100克泡打粉2克酸甜...

照着君之老师的方子做了蔓越莓麦芬，麻麻夸好吃，这周做的时候手边正好有草莓酸奶，就加进去试了试，大家可以换各种口味的酸奶试试呀，香香软软哒(´▽｀)ノ♪用料低筋面粉100克蓝莓干30克糖30克泡打粉6克盐1.25克鸡蛋20克草莓酸...

几天不吃蛋糕又开始想念蛋糕了，可是为了后天女儿生日必须暂时忍一忍，所以开始对纸杯类小蛋糕打起了主意。看了好多方子都是加泡打粉的，既然不加泡打粉可以做磅蛋糕，那么用同样的原理能不能做出麦芬蛋糕呢？用料无盐黄油（可用...

用料酸奶克鸡蛋个糖克低粉克玉米淀粉克小苏打牛奶克玉米油酸奶麦芬的做法尽量搅拌均匀加入粉类搅拌均匀装杯撒点芝麻这次装5分满篷起来刚好满杯不错挺好吃的...

蓝莓酸奶麦芬蛋糕，黄油做过，比较腻，调试用玉米油加些淡奶油，感觉还不错，记录下来，方便查看，喜欢烘焙，让自己在烘焙路上学习更多。酸奶是自制酸奶，比较浓稠，无糖酸奶，泡打粉不要用开封太久的，自己的烘焙体会。用料低筋面粉150克玉...

用料黄油50g细砂糖35g全蛋液50g低筋面粉100g泡打粉3g酸奶60g葡萄干1把❤️酸奶葡萄干麦芬蛋糕❤️的做法黄油50g室温软化后加入细砂糖35g，电动打蛋器打发，分次加入蛋液，搅打均匀。倒入酸奶30g，50g低筋面粉和2g泡打粉过筛加入，...

麦芬蛋糕里加入酸奶，口味更佳轻盈丰富，妈妈们的方便制作，小朋友的心头最爱。用料酸奶80克低筋面粉100克无盐黄油60克鸡蛋1只细砂糖60克柠檬汁10毫升鲜柠檬皮5克盐1克小苏打1.25克泡打粉2.5克酸奶麦芬小蛋糕的做法将黄油...

今天份超多料的酸奶巧克力麦芬蛋糕，彻底颠覆了我一直以来对麦芬的嫌弃，外皮酥脆，馅料丰富，好吃不腻，真的太适合这个冬天啦～用料低筋面粉400克可可粉35克细砂糖120克玉米油150克鸡蛋4个浓稠酸奶250克泡打粉2克小苏打3克葡萄...

时间：约40-50分钟难度：容易做🤞份量：10个用料鸡蛋1个酸奶220g玉米油70g草莓220g香草精2g低筋面粉260g细砂糖90g泡打粉5g小苏打3g盐2g酸奶草莓麦芬的做法鸡蛋、酸奶、玉米油和香草精放进搅拌碗里，充分搅拌均匀备用。低筋粉...

消耗一下家里的面粉，做了个荞麦面包。无蛋腥味低油糖，减脂期必备的面包哦。用了后油法，这样做出来的面包会更柔软。荞麦面比较苦涩，这个配方做出来却一点都不会哦。这个面包吃起来外壳脆脆的，然后吃起来内部组织却像马芬蛋...

存档，咸口改甜口，简单粗暴系列用料低粉80克全麦粉20克燕麦10克泡打粉3克盐2克0卡代糖20克玉米油30克南瓜泥160克鸡蛋2个无糖酸奶150克南瓜酸奶燕麦全麦麦芬的做法南瓜碾成泥备用，鸡蛋打散备用低粉+全麦粉+燕麦+泡打粉+盐...

好喜欢做麦芬因为只需要一个盆子特别省事233333改自中岛老师的蓝莓麦芬，不像PH大师的蓝莓麦芬那么浓郁诱人，中岛老师的方子一般口感比较清淡。没有加鸡蛋，依旧是湿润松软的口感，咬下去软软嫩嫩的，我比较喜欢这个口感的麦芬...

烤好开箱的一霎那，简直要被香气冲晕得节奏充分证明草莓是万能的，之前做了一款草莓酸奶戚风也是100%好评耶ps：我用的9连膜，导入七八分满的话还多余出4个纸杯蛋糕，家用烤箱没法多层同烤需要减量哦。减少30%就是9连膜的量。用...

用料干料:生燕麦片300克燕麦麸皮（即食）50克无铝泡打粉10克代糖（赤藓糖醇）50克盐1克湿料:全蛋液50克（约1个鸡蛋）自制无糖酸奶250克无糖无油燕麦酸奶麦芬蛋糕（减脂期早餐）的做法将生燕麦片用水清洗几遍至水比较清澈，倒入清水浸泡...

香脆的酸奶杏仁麦芬蛋糕。蛋糕体中增加了核桃碎，更加香香脆脆的。混合均匀后，简单的搅一搅、烤一烤，操作就是这么简单。不信你试试？使用9连大花朵蛋糕模具用料为：9个酸奶杏仁麦芬蛋糕用料低筋面粉270g鸡蛋3个砂糖100g酸奶1...

好吃的巧克力麦芬蛋糕。用料低筋面粉240克黑巧克力160克白糖120克黄油100克牛奶160克鸡蛋4个小苏打粉4克麦芬蛋糕的做法准备所有的食材。黄油切块。用打蛋器打碎。鸡蛋搅拌均匀。白糖，鸡蛋，黄油放一起，用打蛋器打匀。再...

看到一个up主在制作保存一下文字版本方便找用料低筋面粉克泡打粉克细砂糖克牛奶克玉米油克麦芬蛋糕🍰的做法这个可以做12个大约奶酥粒五分满+蓝莓+面糊+蓝莓+酥粒花开加奶油草莓来一个加巧克力装饰...

看了别人家德国婆婆的松软配方，自己特意测试了酸奶版本跟明治牛奶版本**牛奶版本：蛋糕比较松散**酸奶版本：蛋糕粘度好点，有酸奶香味用料低筋面粉160（80+80）克鸡蛋1个（去壳后约60克）泡打粉2+2克黄油30+30克牛奶60克细砂糖20+10...

这款麦芬蛋糕制作简单，味道纯正。去除了枣皮，吃起来细腻绵软，枣味浓郁。绝对的冬季最爱！用料红枣150克牛奶125毫升黄油30克红糖40克小苏打3克低筋面粉90克泡打粉3克鸡蛋2个红枣麦芬蛋糕的做法红枣在锅中煮15分钟后，取出，去...

百分百不塌陷配方用料酸奶140克玉米淀粉20克柠檬汁几滴糖40克鸡蛋6个低筋面粉80克玉米油30克盐1克酸奶燕麦蛋糕的做法蛋白蛋黄分离把称好的玉米油，老酸奶混合一起搅拌均匀，加入低筋面粉和玉米粉，搅拌均匀，过筛不过都可以，...