广式早点红枣糕怎么做才好吃

在南方茶楼必点的茶点-红枣糕，枣味香浓，口感Q弹清爽，吃多了也不会觉得腻。这样健康的美食，好吃到停不了嘴。儿子很小很小的时候就喜欢吃，为了让他吃没有色素的，我从做马蹄糕方法延伸制作出来的，记得配方以便平时查看。喜欢吃...

孕期内便秘是件很痛苦的事情，不能吃药，只能食疗+运动。自己不怎么会做菜，吃多了外卖和重调料的菜，肠胃很是难受。临近中秋，身处异乡，甚是想念家乡的味道。用料大米1量杯(138g左右)新鲜瘦肉1小块(300g左右)新鲜猪肝1小块(一...

马拉糕是广东的特式传统点心，但里面是不放红枣的。记得小姨的家婆特喜欢吃，每次和她去酒楼喝茶必点。慢慢的我也喜欢上它了。但总觉得少了点什么，于是我试加了些红枣进去。你还真别说，因为红枣有一种特别的香甜味，吃起来口...

早餐吃腻了蒸紫薯换个口味~很喜欢吃烧麦，第一次尝试自己做意外的成功用料糯米500克干香菇任意瘦肉任意虾米或者鲜虾任意饺子皮任意广式烧麦（早茶必点）的做法瘦肉和泡过水的虾米放破壁机打碎（也可以慢慢剁）肉和虾米打到差不...

红糖马拉糕是传统的广式茶楼点心，是一道有名的小吃，和红糖糕很相似，其二者做法也几乎一样，只是把做红糖糕时一部分的面粉用木薯粉代替了，这样吃起来有点Q弹的感觉，有嚼劲。红糖马拉糕主材就是面粉+木薯淀粉，这两种粉的比例没...

奶黄包，也就奶黄包，是一种很传统的广式甜点，广东人喜欢喝早茶的时候点上一笼，配上沏好的香片，慢慢品尝它浓郁的奶香，还有奶黄馅那细腻绵滑的滋味。用料面团低粉150克高粉50克牛奶110克糖30克干酵母3克奶黄酱蛋黄2个牛奶160...

甜咸薄罉一、薄罉皮：(图1)糯米粉100g，玉米淀粉(或澄面)20g，粘米粉10g，清水160g，糖10g，油20g1.把粉类混合，然后慢慢注入水，调制成浓稠米糊，用手抓捞米糊从高处往低处倒，米糊落下是一条直接即可。2.加入糖搅拌均匀，加入油搅拌均匀...

补血养颜的广式点心——蜂巢蛋糕，童年最爱吃的Q弹小甜点。看着蛋糕体的蜂巢！顶部蓬松柔软，底部Q弹有嚼劲，两种口味一次就能品尝到的经典点心蛋糕体组织有密集就像蜂巢一样，因此而得名的蜂巢蛋糕！有密集恐惧症的请忽视哈！用料...

广东过年都会吃红糖糕，我以前吃觉得没什么特别，今年过年家婆买了回来吃过觉得烟烟韧韧的很好吃，自己尝试做，做过几次后终于成功了，记录下来方便以后自己再做。用料用料1:红糖120克酵母5克低筋面粉240克木薯粉135克水380克...

离开广州好多年了，可是对广州的各种小吃总是念念不忘，今天阿姨远程指挥，终于做了一次萝卜糕，以作备录，供大家参考。用料萝卜500克虾米30克粘米粉250克澄粉50克腊肠50-100克糖少许盐6-8克胡椒粉少许干贝20克水600毫升虾米20...

广式早茶：豉汁凤爪材料与做法1.凤爪买回来，剪去指甲，洗干净，焯水凉干水。图12.适量麦芽糖入微波炉高火打3分钟至融化，或者麦芽糖加等量白醋加热融合，然后均匀地涂在凤爪上。图23.锅中倒入花生油烧至八成热，下入凤爪中火炸至...

小时候妈妈经常做发糕，参考结合了很多配方，做出来这款Q弹好吃，超级简单，新手也能一次成功，泡打粉可放可不放，都能成功，按照比例每次都能成功，我自己做了几十次了，连我老爸这么挑剔的人都说好吃，我妈说实属难得，😀真的很方便，喜欢...

一定要做一下～相当好吃，关键是很补哦😊用料红枣1斤，红糖40-50克，水600毫升，木薯淀粉280克，糯米粉120克，玉米油30克广式早点红枣糕～QQ弹弹😋的做法1斤红枣，用剪刀把枣肉剪下来。然后蒸15分钟。枣肉放入料理机，加入50克红糖，600毫...

软弗弗的“红枣核桃千层糕”，昨天跳操前5分钟揉面整形，放在锅中发酵然后一键启动蒸好，啥都不用管，早餐就准备好了真的是好吃又省心！疫情40多天每天都是自制早餐没有任何半成品，而且几乎没有重样，跟着Linda你也可以哒[调皮]我...

下厨房试了好多个版本，发现木薯淀粉是关键，没有的只能叫发糕（粗粗碎屑的口感），绝对不是马拉糕Q韧的口感哈～借鉴沙沙小厨的方子，略作调整，更烟韧D…每个人喜甜程度不同，糖量酌情加减；不同牌子面粉吸水性不同，液体量也酌情加减，最好...

口感Q弹，浓郁的红枣味，又有美颜功效^^用料红枣400克马蹄粉250克黄片糖（或红片糖）190克清水适量广式早茶红枣糕‘枣味浓郁，口感Q弹，必点😋’的做法把需要用到的材料准备好把红枣清洗干净把红枣里面的核切出来，剩下红枣肉红枣...

红枣米糕是一种非常健康传统的糕点。印象中小时候的米糕是白白的、软软的、香香的，咬上一口，淡淡的甜、微微的糯、再慢慢地在口中融化……用料大米粉250g糯米粉50g水60g细砂糖60g无核红枣50g中式糕点—红枣米糕的做法米...

用料水克盐克白萝卜一根沙茶粉一小袋香菇五朵腊肠一根糖少许粘米粉没有的话也可以面粉加淀粉广式萝卜糕（早点爱好者的福音哦）的做法........粉粉糯糯的，可好吃了，我妈妈都吃完了哈哈哈小贴士1、粘米粉没有固定的量，就是搅...

广东早茶必点的糕点——椰汁黄金糕用料椰浆150克木薯粉130克水20克酵母3克糖70克盐1克黄油10克鸡蛋2个黄金糕--广东早茶必点的糕点的做法酵母和20克的水混合均匀黄油隔水融化，加入椰浆盐混合，加入木薯粉用搅拌均匀鸡蛋...

说到广式早点都会想到马拉糕，长得像发糕但吃起来比发糕q弹……用料面粉180克红糖100克水210克木薯粉80克酵母3克泡打粉6克油10克广式早点之马拉糕的做法将红糖放入玻璃盆中，倒入开水将红糖化开待红糖水冷却后加入酵母，搅...

用料红豆沙克白糯米克白砂糖克《红豆沙糯米糕》广式早点的做法白糯米加糖煮熟留做备用～将白糯米放入容器一层，再放入豆沙一层，如此反复～...

在广东的茶楼里很经常会看到这种红枣糕，从小吃到大，真的很喜欢，但茶楼里二十几块钱只有四小块，每次都吃不够。后来自己上网查找做法，在百度上找到这个方子（不记得是哪个网站了），真的是0失败，而且味道跟茶楼里的一样，吃起来更香...

用料马蹄粉250克白砂糖400克马蹄8个水450克+850克“糕点”广式马蹄糕的做法❶材料准备好就开做❷马蹄粉用450克水搅拌到无颗粒状态❸白砂糖用锅炒至融化❹这样子差不多完全融化了准备加水❺把850克水加进去，煮至完全融...

感觉武汉就是没有春天和秋天，上周还热得从早到晚用空调，突然一下，秋裤和风衣都派上用场了……小时候的初冬必吃枣糕，那种浓郁的红枣香味到现在都无法忘记。用料低筋面粉150g黑糖80g红枣肉60g细砂糖40g植物油60g核桃仁60g...

芋头榚，萝卜糕都是广式早茶常见点心，一起分享心得用料芋头适量个腊味（腊肠腊肉适量虾米适量粘米粉500克玉米淀粉50克水1200克盐少许五香粉少许广式早茶点心芋头糕的做法准备好所有材料，芋头还是广西荔浦芋头比较香，粉把所...