当家菜怎么做才好吃

鸡瓜----它的起源无从考究，是烟台老街所城里过年必备的当家菜。俺自一位名叫刘正文九十三岁高龄老人那里探得此菜谱，因制作细腻考究，取材虽简单但备材周期长，且所城里老街上岁数的老人已不多，年轻人被众多的美食所吸引，已没...

婆婆家只要每次一磨豆子必有这道豆腐娘上桌。豆腐娘里可以加一些刨丝的白萝卜，味道很搭。度娘里说：还可以配南瓜丝甚至海鲜，以后再试试。当然也可以什么都不加。这道菜要趁热最好还滚烫的时候，舀一小勺，吹吹凉能入口就吃。...

没有小龙虾和啤酒🦞🦞🍺🍺，就像过了一个假的夏天@_@但是外面买来的小龙虾都是麻辣的，有的小伙伴辣椒过敏，有的小伙伴吃辣上火，还有的吃辣拉肚子，垂涎小龙虾的美味，却惧怕小龙虾的火辣【美味不求人，五分钟出锅】小龙虾不是只...

用料五花肉看自己喜欢姜4-5片老抽2勺糖1勺料酒2勺生抽勺冰糖5-6颗八角1个桂皮1块盐若干克酱油2勺花椒若干粒土豆1个粉条1把香叶3-4片当家菜之魁首红烧肉的做法生肉洗净，冷水下锅，加花椒和料酒。煮开后继续3分钟，捞出备用...

清晨出门，看到楼下单位的扶贫菜花堆成小山同志们踊跃献出热情的爱心于是，大伙现在手里头都有一堆的菜花了吧。。然后，不能就没有然后了，咱还得把这份爱心美美滴吃进肚子，这才叫两全其美，皆大欢喜呀。秋季菜花正当时，吃起来！馨...

外焦里嫩，香味可口营养价值丰富的土豆洋葱鸡蛋饼，加入了太太乐鲜鸡汁调味，口感细腻特别鲜香美味，是一道下饭好味道的家常菜，因为加入了土豆和玉米制作，有饱腹感，所以可以当主食。用料土豆1个(约100~120g)洋葱半个秋葵4根玉米...

用心生活～用料时光美食小宋当家的做法用心经营生活...

怎么办😱～～～最近变成便当控了！～～～～(≧∇≦)/用料熟米饭260g米醋25ml白糖10g食盐5g喜欢的菜随意保鲜盒一个保鲜膜竹帘一个家庭便当的做法大米清洗干净，保证洗至水变清澈水和大米按照1：1的比例放入电饭锅中煮饭（PS:煮完后不要立即...

豆豉鱼菜油炸鱼（蒜、豆豉、泡菜、花椒、少许葱、干辣椒）再加一大碗葱再加茴香以上配料都要切小豆豉鱼（步骤）先用菜油炸鱼（至金灿灿）再捞起鱼再油锅中倒入准备好的料（蒜、豆豉、泡菜、花椒、少许葱、干辣椒）油锅滚滚1min后加炸...

焖子素炒也是好吃，但是对于我家无肉不欢的小家伙来说，加一碗肉末炒进去，会吃得更香！用料红薯焖子1块肉末1碗料酒1勺姜葱蒜适量郫县豆瓣酱1~2勺生抽1勺蚝油1勺水淀粉1碟盐少许鸡精少许花椒粉少许蒜苗1根家常下饭菜㊙️‼️肉末...

【减脂餐便当】——36天便当不重样✅第二期的36份【中式家常菜】便当菜谱🔲我喜欢中式菜，所以基本都是炒炒炒～少油少盐，健康养生～①优质碳水:低GI粗粮为主，杂粮饭、紫薯、玉米等②蛋白质:鸡胸肉、豆腐、牛肉、鸡蛋、鱼肉、...

疫情当下，不能想吃什么做什么，只能有什么菜再做什么菜🤣太难了……用料菜花1颗胡萝卜🥕1/3根青椒🫑半个圆葱🧅2层肉丝适量中华小当家‘S小炒有机菜花的做法备：圆葱🧅丝、青椒🫑丝、胡萝卜🥕片，梅花肉丝、蒜🧄沫。备：菜花，洗...

完整版视频链接在“大家的作品”里，下厨房app的话最下面就看到（浏览器，微信小程序的话可能位置不一样？）因为每天有一个视频，我也没有空写所有菜的文章版食谱。对外国人来说写中文文章比较耗时间，请理解！谢谢🙏听过“御惣菜”...

用料老豆腐块家常老豆腐(素食便当菜)的做法家常老豆腐食材：老豆腐，木耳，青椒；调料：姜蒜，生抽，老抽，素蚝油，盐，油；步骤：1.    先调料汁：生抽1勺，老抽半勺，素蚝油1勺，水2勺；2.    老豆腐切片，平底锅或电饼铛刷一层薄油，放入老豆腐...

用料米饭碗菜家常便当的做法饭➕菜...

用料杏鲍菇紫洋葱葱蒜蓉水生粉调味料：蚝油、生抽、白糖、黑胡椒碎家常菜之～【当洋葱遇到杏鲍菇】的做法1⃣️准备好材料材料有：👉🏼杏鲍菇👉🏼紫色洋葱👉🏼蒜蓉👉🏼葱丝2⃣️放油，下洋葱炒3⃣️放杏鲍菇和蒜蓉炒4⃣️加入蚝油、糖...

五一假期回农村看爷爷奶奶，带回了奶奶种的韭菜和家里母鸡生的鸡蛋，回城做了素菜饺，谢谢爷爷奶奶对我们的无私奉献和满满的宠爱，我也爱他们，希望我的爷爷奶奶身体健康，长命百岁！用料韭菜500克鸡蛋6个虾皮50克油/酱油/蚝油各一...

高压锅快手口味菜~用料五花肉随意豆豉少量干红辣椒末看口味生抽盐湖南当家肉的做法五花肉切大块，焯水洗净。五花肉转移到高压锅，加盐、生抽、豆豉和干红辣椒末，略微搅拌。加水到恰好漫过肉，高压5~8分钟，把水差不多都蒸发出...

月嫂做的月子餐真的好吃，每天几乎菜都吃光光，饭少吃点，图中的饭几乎都吃不完用料各种好吃的当家常菜也很nice的月子餐的做法午餐：黑米饭，老鸭汤，蒸鲳鱼，蚕豆炒日本豆腐午餐：白米饭，木耳炒蛋，腰果炒新鲜百合，鱼丸，炒鳘鱼干午餐：白米...

儿子开始上衔接班了，所以妈妈有时候接完儿子回家就来不及做饭，这晚饭的任务偶尔就需要我接任啦，咱不能整麻烦的，还要荤素搭配，今天咱整三个菜，这是之一用料鸡胸肉1块，大约300克青椒2个蒸鱼豉油少许味极鲜少许淀粉一勺半老抽...

学校开始放春假进入每天努力赚钱的打工生活。虽然以前嫌弃做便当浪费时间但是一想到中午能吃到好吃的料理打工的动力瞬间高涨哈哈哈哈。翻了翻冰箱存货东凑西凑还能做个紫菜包饭和韩式煎饼。明天的便当就吃韩国料理吧...

大家好，我是小当家(并不是那个网红)每一道菜都会有不一样的“惊喜”等你来看，今天带来的是我们常吃的韭菜鸡蛋饼，准备好墨镜了吗？开始观看吧！用料普通面粉随意鸡蛋一两个就可以韭菜随意葱花随意小当家之迷之韭菜鸡蛋饼的做...

今天来一道心心念念的红烧肉用料五花肉500克啤酒1罐当家红烧肉的做法准备一条带皮的五花肉，和一罐啤酒处理五花肉：切成自己喜欢的尺寸，沸水中加入料酒焯水5分钟，洗净备用放入无油的锅中煎出对于油脂，将油脂沥出，喜爱油腻的...

用料腊肠4根胡萝卜1根青菜1颗生抽一勺老抽半勺耗油一勺白糖1/4勺小葱2根大米两杯腊肠闷饭可以当做传家菜的做法腊肠切片，胡萝卜切丁，葱花切好。下锅炒腊肠至出油，放入胡萝卜，炒两分钟。放一勺生抽，（如果你家生抽偏淡就放1.5...

2020这个特殊的年份，一场疫情改变了很多潮水之下的涌动。康先森跟我说，他们公司就他叫外卖，我惊呆了，才知道：他丫的，所有人都有父母公婆或阿姨做饭，我们家就我了！而且，看着这个从高一开始就坐我后面的又做了我十几年老公的男人...