醇厚黑糖戚风怎么做才好吃

这个戚风真的是个意外产物...因为我买了一罐子RedSeal黑糖浆回来照顾姨妈酱但这个黑糖浆完全没有甜味闻起来又气味超浓吃起来很无法形容反正不好吃只有和奶粉一起冲味道才比较好.....昨晚看彩味家6寸模具还没开光想着...

糖尿病患者可以适当吃一点的蛋糕用料鸡蛋2个水13克牛奶13克玉米油13克低粉29克玉米淀粉7克木糖醇25克（放入蛋白中）木糖醇4克（放入蛋黄中）无糖戚风蛋糕（木糖醇）的做法烤箱先预热，160度我一次做了5倍量，所以鸡蛋多一些。鸡蛋全...

这个菜谱中的方法可以通用在木糖醇戚风蛋糕中，因为我会试验不同方子，所以我比较喜欢一开始使用后蛋法，因为在没有放蛋黄之前可以调整状态，放了蛋黄顺滑即可。做熟练了之后就可以前蛋法后蛋法随便使用了。前蛋法优点：烤的比...

家里有特殊情况，所以蛋糕，甜品一般都是用木糖醇，记录一下材料，烘烤时间，方便以后查看。记录一个八寸，戚风蛋糕的材料，具体操作和手法看👇用料蛋黄5个（鸡蛋65克左右）牛奶60克色拉油60克低筋面粉80克蛋白180克左右木糖醇50克柠檬...

这个我还加了30克蓝莓和开心果用料鸡蛋3个黑糖50克色拉油50毫升水50毫升低筋面粉80克细砂糖30克黑糖戚风的做法蛋黄，黑糖，油，水，粉。打发蛋白，然后混合均匀。最后将蓝莓干和一大茶匙面粉混合均匀和他们混合均匀。180度40分...

用料低筋面粉（分三次筛入蛋黄）180克木糖醇糖（蛋黄）40克木糖醇糖（蛋白）110克（可放90克即可）色拉油120克鸡蛋（蛋白蛋黄分离）7个牛奶120克泡打粉（和面粉混合筛入蛋黄）8克塔塔粉（蛋白里）5-8克10寸模具1个打蛋器和手动打蛋器1个/1个铲刀~...

我是热爱烘焙之人，家里的大大小小都因我而受益了，常常吃到好吃美味的甜点，可是我的妈妈有糖尿病，每一次大家一起分享的时候，妈妈只有忍住想吃的心，装作没有关系…其实，这个时候我也是最难过的，这么好吃的食物却不能拿给妈妈吃...

糖尿病高血糖人群的福音用料鸡蛋5个木糖醇85克牛奶45克玉米油45克低筋面粉85克白醋2滴装饰干果适量无糖戚风纸杯（木糖醇版）的做法5个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。蛋清要放在无水无油的容器内，并且不要混入蛋黄。蛋黄里放入20克木...

用料鸡蛋6个糖60+10g玉米油50g低粉110g香草精几滴水50g厚实戚风的做法蛋白放速冻。蛋黄➕10g糖，用蛋抽打化，➕50g油，搅拌均匀，➕50g水，搅拌均匀，➕香草精，筛入100g低粉，看浓稠，再➕10g低粉，用蛋抽搅拌预热烤箱，蛋白➕柠檬汁，分三...

以前不喜欢吃糕点但开始减肥后狂想吃爱吃甜食糕点（好想打自己），外面买的都是高糖高油所以只能自己来了。口感没有有油版的那么难的润，但是还是可以的。用料鸡蛋2个牛奶40克木糖醇10克低筋面34克柠檬汁5滴盐1克（可不加）无油...

七寸三能烟囱模具用料蛋黄4个木糖醇30g玉米油40g牛奶55g低粉70g可可粉10g蛋清4个柠檬汁几滴木糖醇35g斑马戚风（木糖醇版的做法①蛋黄蛋清分离到两个无油无水的盆内（蛋清内滴入几滴柠檬汁放一边待用）蛋黄盆内加入30g木糖...

用料蛋白液蛋白5个木糖醇（我用的是舒可曼）50克柠檬汁几滴蛋黄糊蛋黄5个木糖醇20克植物油80克牛奶80克低筋面粉120克香草粉1克（可不加）木糖醇杯子戚风蛋糕的做法正常戚风蛋糕的做法我的烘焙温度是上下管150度25-30分钟中号...

总以为戚风蛋糕不加糖会影响起发的效果，今天用木糖醇试了一下，没有任何影响，蛋糕不但起发的很好，而且没有一点点开裂用料鸡蛋5个低筋面粉95克木糖醇80克色拉油45克水45克无铝泡打粉2克白醋几滴木糖醇戚风蛋糕(八寸)的做法...

这款蛋糕在原味戚风基础调配出来的，添加的栗子泥是很浓稠很甜的法国安贝栗子泥，买错了含糖的，实在不消耗不行了，那么大罐+_+，我到底有多少次做蛋糕不是为了消耗食材的呢？囧！这款栗子泥很稠，所以我添加了水量才达到了需要的稠...

最近买了三盒老北京酸奶，一直想不起来喝，又怕坏了，干脆做成一直想吃的酸奶戚风蛋糕吧。试了试，还真是不错😊又软又嫩的，喜欢的朋友可以试试哦(´-ω-`)用料鸡蛋（个头稍大）4个玉米油45克老北京酸奶200克低筋面粉40克玉米淀粉2...

老人小孩都能吃的低糖木糖醇戚风蛋糕，这次做得很成功，不裂开不塌。用料鸡蛋3个牛奶或水牛奶35克，水30克玉米油20克木糖醇35克低筋面粉50克盐2克柠檬汁几滴低糖6寸戚风蛋糕（木糖醇）的做法蛋清蛋黄分离，蛋清暂放冰箱。在蛋黄...

酸奶戚风蛋糕，口感比戚风蛋糕柔软，记录下来。自制无糖酸奶，浓稠型的，蛋糕我都是用木糖醇，配合家里特殊情况。存图存图存图，总结我的一些小体会，做戚风我喜欢后蛋法，蛋白打发到位，不会那么容易消泡。手法，步骤操作看👇用料鸡蛋3...

@镜月之鱼的健康新煮意——木糖醇黑米戚风蛋糕。木糖醇是一种天然、健康的甜味剂，它在体内新陈代谢时不需要胰岛素参与，又不使血糖值升高，因此是糖尿病人的安全甜味剂。而将部分低筋面粉替换成黑米粉，营养更丰富。用料鸡...

老爹是糖尿病，外面买的无糖蛋糕总是不放心，试过好多好多次，每次都发不起来，终于终于成功了~把方子献给大家…尺寸:8寸温度:140度时间:上下火60分钟用料鸡蛋6个色拉油45克牛奶45克柠檬汁数滴木糖醇细砂糖（蛋白中）60克木糖醇...

糖尿病患者的放心美食用料玉米油60克鸡蛋6个荞麦粉150克水60克木糖醇90克荞麦木糖醇戚风蛋糕的做法水，玉米油，鸡蛋黄，30克木糖醇混合，分次加入荞麦粉，画之字混合。蛋清冷冻一下便于打发，加入两滴白醋，分三次加入60克木糖醇，打...

同事要我给有糖尿病的妈妈一个无糖的戚风蛋糕，感觉6寸的有点儿小，就自己弄了一个8寸的方子！有不足之处不要笑话我哦！用料低粉85克木糖醇60克玉米淀粉10克盐一小撮鸡蛋（60克以上的）4个柠檬汁或者白醋适量（2-3滴）玉米油55克牛奶...

很好的配方，一直在用，木糖醇，血糖高的人也可食用哦！用料鸡蛋3个玉米油18克低粉45克木糖醇40克牛奶27克柠檬汁几滴木糖醇6寸戚风蛋糕的做法第一步，把鸡蛋和蛋清分开。，蛋黄里加入油，面粉。牛奶进行乳化。用手动打蛋器划z子，进...

因为家里老人不能吃糖，所以用的木糖醇。这次做的是个8寸的面粉我用的中筋面粉，家里没有低筋面粉的也可以用家里的中筋面粉一样可以成功～用料蛋黄糊蛋黄5个牛奶73克木糖醇20克玉米油30克面粉95克蛋白糊蛋白5个白醋四滴左...

每当做同一款西点几次后，就总想琢磨着自己调配一下用料，按照自己喜欢的食物添加，还有就是在没法克制甜品诱惑的同时，稍微使之健康一些，找找心里平衡。这款黑芝麻无糖（木糖醇）戚风蛋糕就这样横空出世了，正好妈妈血糖高，可以食用...

在新西兰买了RedSeal红印黑糖浆，一直苦于不知如何消耗它。尽管它有太多好处，镇姨妈补血补铁，暖胃，润肠通便...但太天然，直接泡水完全没有甜味。实在有些爱不起来。直到看到王光光光光的帖子，太感谢啦。这个方子使戚风拥有了...