一直想做迷你版披萨,今天终于如愿了😋😋😋 用料 面粉 500克 酵母粉 5克 糖 5克 盐 5克 香肠 1根 玉米粒 适量 胡萝卜 小半根 洋葱 小半个 青椒 1个 马苏里奶酪 适量 披萨自制迷你披萨烤箱版的做法 配料和面,跟我昨天做的红豆沙馅饼和面方法是一模一样的。 边加水边用筷子搅拌,天热我还是用的凉水,半个小时就发好了。用筷子搅拌好,不用下手,盖盖子自行醒发。 等面粉发酵的时候准备材料。 分成六个大小差不多的面团,揉成光滑的面团擀成饼。 用叉子叉出密集的小孔😂也可以省略的。涂一层番茄酱。 烤盘里我垫了一层油纸。先放一层奶酪,然后放其它配料,上面再盖一层奶酪,放的时候材料如果会掉,可以按压按压,它不会怪你不温柔的。 烤箱先预热。然后150℃-20分钟就香喷喷的出炉啦😋😋😋孩子们一人一个大口大口的吃!😝😝做了两盘,还给邻居送了几个😀分享是一种快乐😂😂😂