柔软、拉丝是它的特点
汤种
用料
【食材A】 | |
王后吐司粉 | 240克 |
汤种 | 101克 |
冰牛奶 | 55 |
蛋液 | 40克 |
细砂糖 | 40克 |
奶粉 | 10克 |
酵母 | 3.5克 |
【食材B】 | |
盐 | 1.5克 |
软化总统黄油 | 20克 |
汤种方型吐司的做法
柔软、拉丝是它的特点
汤种
用料
【食材A】 | |
王后吐司粉 | 240克 |
汤种 | 101克 |
冰牛奶 | 55 |
蛋液 | 40克 |
细砂糖 | 40克 |
奶粉 | 10克 |
酵母 | 3.5克 |
【食材B】 | |
盐 | 1.5克 |
软化总统黄油 | 20克 |
汤种方型吐司的做法