黑芝麻小吐司|消耗黑芝麻糊

黑芝麻小吐司|消耗黑芝麻糊的做法步骤图

用料  

高筋面粉 230克
芝麻核桃粉 60克
20克
鸡蛋 1个
牛奶 140克左右
酵母 3克
黄油 20克
3克

黑芝麻小吐司|消耗黑芝麻糊的做法  

  1. 面团揉光滑之后加入黄油和盐揉出手套膜

    黑芝麻小吐司|消耗黑芝麻糊的做法步骤图 第2张
  2. 28℃左右发酵1小时

    黑芝麻小吐司|消耗黑芝麻糊的做法步骤图 第3张
  3. 发酵好的面团等分两份松弛二十分钟

    黑芝麻小吐司|消耗黑芝麻糊的做法步骤图 第4张
  4. 松弛好的面团擀开,两边向中间折叠

    黑芝麻小吐司|消耗黑芝麻糊的做法步骤图 第5张
  5. 然后擀长,卷起来

    黑芝麻小吐司|消耗黑芝麻糊的做法步骤图 第6张
  6. 放入吐司盒

    黑芝麻小吐司|消耗黑芝麻糊的做法步骤图 第7张
  7. 38℃左右发酵到八分满,筛粉装饰

    黑芝麻小吐司|消耗黑芝麻糊的做法步骤图 第8张
  8. 上火160℃下火180℃30分钟左右

    黑芝麻小吐司|消耗黑芝麻糊的做法步骤图 第9张
  9. 出炉啦❤️

    黑芝麻小吐司|消耗黑芝麻糊的做法步骤图 第10张

小贴士

配方是两个250g吐司盒的量,也可以做一个450g吐司