用料 细砂糖 15克 牛奶 75克 淡奶油 25克 鸡蛋 1个 柠檬汁2-3滴 蛋挞(淡奶油)的做法 蛋挞解冻。 鸡蛋加糖加柠檬汁,打散。加淡奶油、牛奶,打匀。 过筛1-2次,倒入蛋挞皮8分满。蛋挞皮内可添加蜜豆、蔓越莓。装好后,撒糖粉在面上,易上色。 烤箱蛋挞功能。搞定等吃。