蛋糕

没有烤箱也能做蛋糕用料黄油30克芒果3只鲜奶油200克吉利丁片15克细砂糖60克消化饼或者奥利奥90克草莓4颗6寸芒果慕斯蛋糕（小美）的做法芒果草莓慕斯蛋糕2片吉利丁片（约10g）1、吉利丁片用冷水泡软备用。90g奥利奥或者消化饼...

奶油生肖龙的制作...

👩‍🍳一直刷到各种吃播吃鲍师傅的奶贝，可惜封控在家也买不到，干脆自己复刻‼️快手无油低卡版，真真真的巨好吃，一整个奶住‼️微波炉3分钟就搞定‼️（㊙️内赠几款内馅做法，低卡美味无负担）💕92卡/个（含酱）｜微波炉就🉑️🌈减脂、健身、豆...

香蕉变黑了怎么办？做香蕉蛋糕！简单几步就可以把熟透透的香蕉变成香香的香蕉蛋糕～用料面粉2cups小苏打1tsp盐🧂1/4tsp黄油🧈1/2cup鸡蛋2个红糖1/2cup熟透的香蕉🍌3根香喷喷的香香香蕉蛋糕的做法准备工作：烤箱预热至175C(35...

应季水果熬酱，随时都能吃到应季蛋糕哦用料杨梅适量冰糖杨梅30%重量杨梅蛋糕（杨梅酱）的做法杨梅浓盐水泡一个小时，洗干净剪刀剪下果肉加冰糖熬，过程中的汁会很多，可以舀一些出来不然会很难熬这样子就行了，放冰箱冷藏加奶油打...

方子可做两个6寸or一个8寸用料低筋面粉85克牛奶70克细砂糖70克盐2克鸡蛋5个油55克火腿肠2根葱适量肉松适量沙拉酱适量爆浆香葱肉松蛋糕的做法火腿葱切小丁70g牛奶+55g玉米油+2g盐，充分混合乳化，筛入85g低筋面粉。搅拌至...

今天是坚持减脂减肥的第100天啦，为了奖励自己一直以来的坚持，决定做一个低卡版的蛋糕，在网上搜了一些教程，最终决定做香蕉布朗尼蛋糕。用料香蕉1根（需要熟一点）鸡蛋1个牛奶80g全麦粉45g可可粉15g泡打粉5g巴旦木8颗蔓越莓少...

用了鹅蛋做胡萝卜核桃蛋糕，口感柔软无比，太好吃了😋。隔了好几天还是非常柔软。有鹅蛋的朋友，不妨试试。我把核桃压碎，方便切而去每一口都吃到核桃。用料胡萝卜丝500克面粉390克苏打粉1.5茶匙/6克泡打粉21/4茶匙/9克盐3克...

用料消化饼干168g黄油80克蛋胚橙子果肉120克*2夹心橙子果肉150克淡奶油250克吉利丁片7片甜橙慕斯蛋糕无糖版的做法1.消化饼干一袋168克碾碎加80黄油融化拌匀，装盒压紧做底2.橙子果肉125克加2片10克吉利丁片融化拌匀一...

用料低筋面粉200克鸡蛋2个泡打粉10克炼奶20g香蕉6根盐克Chromo之香蕉蛋糕的做法把软了香蕉捣成泥。打入2-4个鸡蛋挤入炼乳20g搅拌均匀晒入200g低筋粉和10g泡打粉翻拌至无明显白粉。上下火170度预热，中位烤20min左右成...

封控期间屯了不少马斯卡彭，想着不能浪费就搜索了一下，看能做点什么，意外找个一个马斯卡彭版的巴斯克蛋糕，之前只用奶油奶酪做过一次，看了方子说是用马斯卡彭做的版本会有另外一番风味，奶酪的味道会轻一些，奶香味更足一些。所...

最近喜欢吃伯爵红茶蛋糕卷，做过几次，朋友们要配方，简单易学的教程分享给大家。用料低筋面粉40克鸡蛋4个玉米油40克牛奶40克红茶粉1包（2克）细砂糖40克白醋或柠檬汁几滴奶油淡奶油180克细砂糖12克简易版伯爵红茶蛋糕卷的做法...

不上火，补气血，养生小甜品0失败，做了四五次的经验用料红枣80克去核鸡蛋4个红糖75克盐1克牛奶70克低粉150克小苏打2克泡打粉3克红糖枣泥蛋糕6寸的做法80克红枣加入75克牛奶泡软，15分钟加入75克红糖，1克盐打到纹路不会轻易消...

*严格说来是无添加糖/油。*用了巴旦木粉，无麸制。用料盐1/2tsp香草精1tsp无糖枫糖浆1tsp泡打粉1tsp鸡蛋2个香蕉2根巴旦木粉200g无油无糖香蕉蛋糕（无麸制）的做法所有材料合影，供参考，步骤部分无图。鸡蛋、盐、香草精、无糖...

西点先生的蛋糕制作...

每当买🥭，第一个想到的甜品就是慕斯蛋糕啦～～新手也一次成功虽然简单，却尝试过很多次不同的配方，总结出这个是最好吃，最成功的配方啦，免费赠送给你们！！！快点收藏好吧😭6寸的配方！需要的自己增加或减少！用料芒果泥150克糖35克奶油30...

零基础也可以做出绵软戚风，步骤超详细用料蛋黄糊部分：鸡蛋黄5个低筋面粉85克糖30克玉米淀粉15克可可粉20克玉米油45克牛奶85克蛋清部分：蛋清5个柠檬汁或白醋8滴砂糖60克超软8寸巧克力戚风蛋糕的做法蛋黄蛋清分离（蛋清盆里...

做过好多个戚风了，总结一些经验分享给大家，也分享一个新手用来练手的戚风配方只需两个鸡蛋，烤出来9分满，不会太矮，学会这个，其他尺寸戚风都不是问题啦，小贴士也要仔细阅读哦用料鸡蛋2个（带壳65克/个）牛奶30克玉米油22克低筋面...

这个配方是个人实践中得出哒相信我，做好之后的味道相当有层次，饼干底酥脆，芒果慕斯轻盈，柠檬优格清香十足，就连看似寡淡的柠檬淋面尝起来也酸酸甜甜，一勺下去超级惊艳……于是所有的付出都值得啦～！！！本配方适合六寸圆模其他规格...

谁说甜品非得那么甜，这款椰香浓郁的奥利奥咸奶油蛋糕它是咸口的，好吃不腻，一口接一口根本停不下来！🙋🍃清新不腻的特别感觉，让我这不爱吃奶油的人也深深喜欢上了它！🍀配方P1：椰子油50g、牛奶50g、低筋面粉60g、可可粉15g、5...

酸奶代替了稀奶油用了减脂奶酪整个下来才不到六百大卡简单快手还好吃😋巴斯克简直绝绝子呀🥰用料牧森减脂奶油奶酪200克自制老酸奶200克鸡蛋2个玉米淀粉10克伊糖零卡糖15克AGF浓缩咖啡液1杯6寸低卡酸奶黑咖啡风味双层...

用料鸡蛋3个市售普通酸奶180克魔芋粉15克零卡糖粉20克低卡酸奶乳酪蛋糕（魔芋粉）的做法备注：自用配方，所以写的简单。酸奶里加入蛋黄，倒入魔芋粉，搅拌均匀，做成蛋黄糊。蛋清里分三次加入糖粉，打成大弯钩状。蛋黄糊加入蛋清。倒...

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一直想做轻乳酪，一直也没做尝试，方子倒是收藏了不少。趁着家属生日之际，清一下收藏夹，计划逐个来试一试。作为首发初体验，选用了的“君之”的方子，因为根据以往经验，跟着他的步骤操作，几乎是零失败。如果你喜欢轻盈松软又很奶...

如果你的家中一样没有买金烤盘，觉得戚风蛋糕时间长难度高又总失败的话，来尝试这款蛋糕卷吧，也可以不卷，当蛋糕胚使用，口感绵软湿润，但没有戚风蛋糕的回弹好，也是非常好吃的哦。用料鸡蛋（冷藏）4个玉米油40克牛奶或者水40克低筋...