用料 醋 40g(微酸 不爱吃酸可以少加5g) 糖 50g 味极鲜 10g 料酒 5g 清水 30g 淀粉 5g 炸好的里脊肉 适量 糖醋里脊(不用番茄酱)的做法 准备一盘炸好的里脊 醋40g 糖50g 味极鲜10g 料酒5g 清水30g 淀粉5g 搅匀 (可以加一片姜 作者不喜欢吃姜所以没加) 锅里留底油 别太多 热一下就行把调好的酱汁倒进去小火熬制透明粘稠加入炸好的里脊翻拌均匀撒点小葱花 出锅装盘 拍照欣赏 开吃!