用料 西红柿 半个 银鳕鱼 一块 番茄酱 葱 姜 盐 橄榄油 儿童版番茄鳕鱼汤的做法 姜切片铺在银鳕鱼块上腌制15分钟(可倒点料酒),西红柿切块,切葱花 腌制完成上锅蒸10分钟,蒸完去皮去骨,弄成一小块一小块 起锅烧橄榄油,下西红柿,炒出汁加水,加番茄酱,下鳕鱼一起煮,淀粉勾芡倒入(葱头可以一起煮),起锅下葱花