喜欢吃吃吃的小吃货💕 用料 牛尾 500克 小土豆 2个 姜 3片 盐 适量 黄油 30克 枸杞 8粒 黑胡椒盐 1勺 八角 1个 香叶 2片 香菜 2根 葱 2根 咖喱 1小块 料酒 2勺 咖喱土豆牛尾汤的做法 取出适量牛尾骨 放入姜片,料酒,焯水,大火煮开后,煮5分钟 捞出洗干净,沥干水分 放入黄油 放入牛尾骨,煎至两面有点微焦 煎好了 放入电饭煲,加入清水牛尾骨葱姜八角香叶 按精煮饭1小时 煮好后加入一小块咖喱 我比较喜欢这个牌子的苹果味咖喱,大家随意就好 准备两个小土豆,切块,清水里泡5分钟 放入土豆块再煮30分钟 最后加入枸杞,2勺盐,黑胡椒盐,再煮10分钟,口味自己尝尝 最后撒上香菜,完美,拌饭也很赞哦