小汤圆经常出没在各色甜品中,煮一份好吃的小汤圆就显得很重要了。 本次主要讲如何煮,下面的图供参考。 用料 糯米粉 100克 水 60-80克 抹茶粉 10克 南瓜泥 50克 煮小汤圆的做法 🍳煮小汤圆①主锅加水600克,TM6设置烧水模式; TM5设置5-6分钟/100度/小勺(时间因季节环境温度设置会不同)②水开时,再设定2分/100/反转小勺③打开量杯盖,从量杯口下丸子④音乐响起,将丸子捞出倒到冰水里⑤捞到各色甜品中搭配即可享用 抹茶糯米面团搓长条 切剂子 南瓜泥的面团剂子 可以一个手掌同时搓三四个 搓好的抹茶丸子 纯糯米的 白玉小丸子