想吃寿司的看过来,家里有宝宝的也看过来^_^^_^^_^ 用料 寿司米 300克 鸡蛋 一个 鸡肉火腿 2根 黄瓜 半根 胡萝卜 半根 肉松 20克 苹果醋 5勺 白糖 2勺 盐 一勺 寿司卷 一片 寿司海苔 10片 保鲜袋 2只 普通寿司的做法 1、先把米放入锅中煮好,水要比平时煮饭的水少一点!2、把黄瓜、胡萝卜、火腿、切条备用 煎一个鸡蛋饼,用锅铲把鸡蛋饼切成条 1、等米饭煮好后,盛到大碗里等它变凉2、把盐、白糖、醋按比例1:2:5调好,至完全融合3、待米饭只有一点点热度后,倒入调好的醋汁,用饭勺搅拌均匀即可4、把寿司卷上套个保鲜袋,防止卷的时候粘上米饭 1、在海苔上把米饭铺平,建议铺米饭的时候,把海苔四周留点空间,不然卷的时候米饭会溢出!2、再均匀撒上肉松,把鸡蛋条、胡萝卜、火腿、黄瓜摆齐 摆齐后就开始卷了,卷好后,握住寿司卷多捏捏,这样寿司会更紧实,不易松散 最后把卷好的寿司切成一块一块就完成啦,是不是很简单^_^