用料 鸡蛋 1只 火腿 一根 调味萝卜 适量 胡萝卜 适量 黄瓜 适量 肉松 30g 米饭 两碗 寿司醋 适量 沙拉酱 30g 寿司肉松卷的做法 准备材料。 鸡蛋打匀煎成蛋饼,备用,切条。 黄瓜,胡萝卜,火腿,蛋饼,切条备用。 把米饭用适量寿司醋拌匀,然后平铺在海苔上,不要太厚,然后将材料整齐摆好,放到寿司帘上开始卷。卷的时候要用些力,避免切的时候寿司太松会散开。 同上 完成后,整齐切好,刀上沾些凉水更容易切。摆盘,按照个人口味放上沙拉酱,即可。