金秋十月食柚子正当时喔～这次买的红柚 很甜 想着这么好的柚子 皮也不要浪费喔
心血来潮(^^)下厨房处女座✌️
用料
| 冰糖 | 适量克 |
| 盐 |
冰糖柚皮的做法
盐搓洗后 冲洗干净 用小刀刮皮 切丝
![冰糖柚皮的做法步骤图，冰糖柚皮怎么做好吃 第2张]( "冰糖柚皮的做法步骤图，冰糖柚皮怎么做好吃 第2张")
放少许盐 清水浸泡1小时 需要换几次水
![冰糖柚皮的做法步骤图，冰糖柚皮怎么做好吃 第3张]( "冰糖柚皮的做法步骤图，冰糖柚皮怎么做好吃 第3张")
小锅加清水加少许盐 把浸泡后挤干水份的柚子皮放入烧开 捞出挤干水份备用
![冰糖柚皮的做法步骤图，冰糖柚皮怎么做好吃 第4张]( "冰糖柚皮的做法步骤图，冰糖柚皮怎么做好吃 第4张")
小锅加少许水加冰糖烧开 放入挤干水份的柚子皮 均匀沾到柚子皮即可
![冰糖柚皮的做法步骤图，冰糖柚皮怎么做好吃 第5张]( "冰糖柚皮的做法步骤图，冰糖柚皮怎么做好吃 第5张")
摊平铺在锡纸上进入烤箱 （为了省事我用的空气炸锅）160度10分钟然后120度10分钟）
![冰糖柚皮的做法步骤图，冰糖柚皮怎么做好吃 第6张]( "冰糖柚皮的做法步骤图，冰糖柚皮怎么做好吃 第6张")
（为了省事我用的空气炸锅）160度10分钟然后120度10分钟）已经很脆啦 柚子的香气出来啦 取一条入口香脆呢！✌️✌️✌️
![冰糖柚皮的做法步骤图，冰糖柚皮怎么做好吃 第7张]( "冰糖柚皮的做法步骤图，冰糖柚皮怎么做好吃 第7张")
小贴士
时间温度要根据柚子量多少调整喔 尽量切细点 我这个是一个柚子皮的量 成品可以当零食吃 还可以放密封罐保存 泡茶喝
