【超简单】蒸排骨
用料酱油2勺盐适量排骨适量老抽1勺黄豆酱2勺【超简单】蒸排骨的做法最重要的洗排骨步骤:首先用苏打粉洗,多次;再用少量盐和淀粉洗,多次。需要洗到排骨的血水被洗干净,变清水。这样就可以不用焯水。沥干排骨。加入适量盐,两...
用料酱油2勺盐适量排骨适量老抽1勺黄豆酱2勺【超简单】蒸排骨的做法最重要的洗排骨步骤:首先用苏打粉洗,多次;再用少量盐和淀粉洗,多次。需要洗到排骨的血水被洗干净,变清水。这样就可以不用焯水。沥干排骨。加入适量盐,两...
用料粘米粉300克糯米粉120克蜂蜜50克水190克红枣葡萄干葡萄干蜂蜜大米糕,蒸松糕的做法先加粉类再加蜂蜜加水面包机搅拌8分钟用手搓散过筛,用硅胶铲按压很细腻八寸模具放锅中,筛子放八寸模具上一会儿就好了还匀到了几个小...
快手蒸蛋糕🍰无需打发,也无需烤箱。搅拌均匀,开水上锅蒸。小白入门级,半小时搞定。快来试试吧!用料鸡蛋3个细砂糖90克泡打粉5克奶粉20克低筋面粉100克玉米油25克玉米淀粉10克零基础蒸蛋糕-马拉盏的做法打入3个鸡蛋+90g白...
2022.04.23周末回老佛爷那煲鳄鱼汤,让她尝尝鲜。好久没有吃鸡了,再买个走地鸡清蒸。平时都酱油鸡葱油鸡炒鸡浓油赤酱的,重口味的老佛爷和猪队友嫌蒸鸡没味道。🙄得得得,我提前一晚腌味道。😂冬菇蒸鸡成品果然鲜甜又入味,汤...
年度最爱食谱❤️之一可以冷冻备菜。用料排骨200克豆豉1勺淀粉3勺蒜6-7瓣生抽1勺蚝油1勺料酒1勺糖半勺葱花(点缀用)一小把一口脱骨❤️酱香十足~豉汁蒸排骨的做法排骨洗净。豆瓣切碎,更入味。加入排骨里。蒜切成末,加入排骨...
...
每逢周末无事,老爹又会做些好吃的😊用料鲍鱼6只粉丝1把蒜10瓣葱花适量姜末适量蒸鱼豉油1勺植物油1勺蒜蓉粉丝【蒸鲍鱼】的做法将鲍鱼清洗干净,改花刀备用将少量葱姜蒜与粉丝混合,团好放在鲍鱼上,上锅蒸15分钟淋上蒸鱼豉油...
小满以后马上迎来湿热裹蒸的五月,五月自古以来都称之为毒月,天气潮湿又闷热,湿热交煎,人体自然很难适应,对于我这些动不动出大汗,脾胃又寒湿的人更是难受,如果喝绵茵陈,薏米汤等祛湿汤往往适得其反,越喝越湿,一方水土养一方人,既...
想吃蒸饺不想发面啥的就用饺子皮皮薄馅大有嚼劲大人孩子都喜欢用料韭菜一大把鸡蛋4个木耳一把盐适量十三香1勺耗油1勺老抽半勺鸡精一点香油或熟油1勺饺子皮若干张不用发面的素蒸饺的做法准备食材,清洗干净鸡蛋加盐打散...
这个方子就是来消耗吃火锅剩余的金针菇的,如果吃火锅剩余了一些土豆、金针菇、蘑菇什么的,都可以蒸着吃,超级美味哦!用料金针菇半把蒜蓉辣酱适量没有蒜蓉辣酱可自制调料蒜5瓣小米椒2个香油少许盐适量生抽少许蚝油少许小葱...
用料臘金鯧魚臘腸臘肉薑絲指天椒臘味合蒸的做法臘味用開水燙洗一下,清洗乾淨,臘腸臘肉切厚片。擺盤後鋪上薑絲,淋點花生油,大火蒸7分鐘左右即可。...
懒人业余做饭博主又上线了当需要一道大菜又不想太麻烦清蒸多宝鱼就可以派上用场了肉质细嫩味道鲜美又几乎没有细小鱼骨10来分钟轻松搞定快来试一下吧用料多宝鱼1条葱1根姜一个盐0.5勺糖0.3勺酱油2勺懒人清蒸多宝鱼的...
蒸烤箱真是一个很伟大的发明,用一台机,可多样化。蒸的又方便,烤肉什么的也很好,就是对蛋糕来说就有一点麻烦,在浪费很多食材得出来的,也试了好多次,终于成功了。你们也可以试试用料蒸烤箱我用的是老板蒸烤箱蛋糕卷不塔的做法...
用料糯米适量猪肉适量葱一根姜两片蚝油一勺鸡精一勺糖两勺生抽两勺食用油适量小葱适量迷你珍珠丸子的做法猪肉已经搅碎。糯米提前泡会儿。葱姜切好加点水。肉馅中分次加入些葱姜水,朝一个方向搅拌吸收。加入鸡精,糖,生抽...
Hi~摆盘的小可爱来了,今天分享的是四宫格健康早点,早餐一定要吃好哦,营养搭配也要均衡,那要说健康的烹饪方式,我肯定是选择【蒸】。.今天就用我的新神器,美膳雅智控蒸鲜锅,来完成这顿丰盛的早餐。{扎染虾饺皇}:扎染的颜色用果...
真真真是太美味了,南瓜的香+牛奶鸡蛋的丝滑😋用料小南瓜1个鸡蛋1个牛奶大约100克蒸小南瓜(牛奶鸡蛋)的做法南瓜洗净,切下盖。掏空里面的籽。上锅水开后蒸20分钟(锅里别忘了加水吆)稍微放凉(防止太热鸡蛋被烫成鸡蛋花),加入牛奶...
乳山生蚝真的牛好吃!用料生抽1勺蒜2瓣蒸鱼豉油3勺玉米油2克姜2片小米辣1根葱1根清蒸生蚝➕蘸料的做法将生蚝用刷子洗干净!洗刷刷~洗刷刷~放入适量冷水,隔水蒸。(这里注意一下,可能大家蒸的方式不同,我这里讲的是我个人熟悉的...
妈妈时不时做的,我家很喜欢吃的一个菜,吃法好像是我妈自己想出来的吧。以防忘记蘸酱,故记为菜谱。附加一个妈妈味道的拌面:和这里的蘸酱用料相同,再另外加点醋(陈醋或香醋),就可以拌面了。用料茄子蘸酱:带颗粒花生酱,潮汕沙茶酱...
闻着臭,吃着香!用料肉末200克臭豆腐200克葱末适量鲜酱油2勺姜末适量味精一点点糖1勺黄酒2勺盐一点点臭豆腐蒸豆瓣,江南特色菜的做法肉沫加入姜末,白糖,味精,盐,黄酒,搅拌均匀即可臭豆腐打孔,方便蒸的时候入味肉沫垫底,摆盘,上蒸...
用料小龙虾2斤(主要看酱料版)清蒸小龙虾的做法戴手套用牙刷刷干净香菜切碎,大蒜切片,一点蜂蜜,自制辣椒酱加蟹醋和生抽,微波炉转了一分钟蒸锅水开后蒸10分钟,关火焖一分钟...
用料丝瓜2根瘦肉100克姜粒适量盐适量花生油少许生粉1勺糖少许葱花少许胡椒粉少许姜粒肉饼蒸丝瓜的做法准备好葱花,把姜切成小细丝,然后再切成小粒粒。把花生油,盐,生粉,糖,胡椒粉,小姜粒倒入瘦肉碎里,拌好备用。丝瓜切两厘米...
宴会聚餐提升格调可用。用料鲈鱼1条葱1小把蒸鱼豉油1勺姜1小块洋葱半个鼠尾草1小把山胡椒辣椒酱1勺花椒油1勺山胡椒蒸海鲈鱼片的做法配料切碎海鲈起鱼片,骨切段。用山胡椒酱,花椒油,蒸鱼酱油拌匀腌上。再放点生粉搅匀,封...
夏天的冷菜来了哦蒸菜是保持营养不流失的最好烹饪老少皆宜,容易消化用料土豆1个胡萝卜1根盐5克食用油5克面粉30克香菜2根香油适量大蒜5瓣蒸胡萝卜丝、蒸土豆丝的做法胡萝卜或者土豆拉成丝加入盐,腌出水分后,纱布挤出水分...
用了好久的方子,只是一直没时间写到了年纪,尽量控制有的摄入量方子纯一家之言,仅供参考用料牛里脊任意生抽看牛肉量红薯淀粉适量辣椒酱适量白糖适量生姜葱料酒适量🌸低脂蒸牛肉的做法牛里脊切5mm的厚度这样清洗晾干水分,...
...