用料 五花肉 葱姜蒜 青椒 糖 老抽 少许 红黑菜单1 焖面的做法 葱姜蒜爆香下肉中火煸炒,榨油放入青椒炒加入生抽,老抽,糖,豆瓣酱等翻炒加水,没过菜放面条开小火,十分钟(人不离火,时间长了面条糊了,短了面条夹生)五分钟后汤收的差不多,面条拌匀,再继续