红烧

红烧精选专栏专为您提供红烧精彩内容,红烧优质知识,红烧猪蹄,红烧鱼的家常做法简单,红烧排骨的家常做法,红烧茄子的家常做法,红烧肉的做法,红烧鱼的做法,红烧相关的美食知识点,让味蕾的满足从红烧开始,我们为您分享做美食的小窍门,食谱的小知识,美味健康的佳肴开启美好的一天。

超级好吃的红烧可乐鸡翅

家常超级好吃的红烧可乐鸡翅做法,超级好吃的红烧可乐鸡翅食谱与做法

五一劳动节,劳动最光荣,所以这道菜诞生了!用料鸡翅500克姜片3-5片大蒜3瓣青椒1个洋葱半个八角2-3个香叶若干片桂皮1-2块料酒2勺老抽1勺生抽1勺蚝油1勺花椒8粒辣椒1-2个可乐50ml超级好吃的红烧可乐鸡翅的做法鸡翅中洗净焯...

家常红烧腐乳肉

家常红烧腐乳肉做法 食材 步骤

喜欢吃腐乳又爱吃红烧肉的千万不要错过这道菜,香而不腻非常好吃😋用料五花肉1000克腐乳2块腐乳汁3勺葱、姜、蒜。适量后腿肉350克生抽适量料酒适量13香少量家常红烧腐乳肉的做法准备适量五花肉,想吃瘦一点的就加再点后...

秘制红烧黄花鱼焙面

家常秘制红烧黄花鱼焙面做法,秘制红烧黄花鱼焙面食谱与做法

用料黄花鱼1条蒜5-6瓣姜3-4片葱半根蒜苗5根料酒3-5勺生抽5勺老抽1勺醋1/2勺盐10克糖30克白胡椒面1/4勺秘制红烧黄花鱼焙面的做法黄花鱼洗净,双面各切3-5刀,把姜丝放进刀口和鱼头鱼肚子里,加料酒去腥,腌制10-15分钟,看鱼的...

👍红烧排骨炖冬瓜

👍红烧排骨炖冬瓜做法 食材 步骤

用料冬瓜250克排骨250克桂皮1块姜6片花椒1把老抽3勺白糖20克盐5克料酒5勺干辣椒2个👍红烧排骨炖冬瓜的做法排骨冷水下锅加入3勺料酒,三片姜焯水准备一个小碗放入一把花椒,一片桂皮,三片姜片,接下来加入小半碗🥣水泡一会等...

(肉汤)红烧素肠 by wqy

家常(肉汤)红烧素肠 by wqy做法,(肉汤)红烧素肠 by wqy食谱与做法

用料素肠2根红烧肉的汤(或生抽、老抽、香叶、桂皮、八角)个糖克盐克(肉汤)红烧素肠bywqy的做法素肠洗净切片素肠片倒入锅中红烧肉的汤倒入锅中(或者加0.5汤匙老抽、0.5汤匙生抽,洗净的香叶、桂皮、八角)加适量水加1小勺盐、1...

家常红烧鸭翅

家常红烧鸭翅做法 食材 步骤

用料葱适量姜适量蒜适量花椒适量八角适量香叶适量料酒适量生抽适量老抽适量盐适量白糖适量枸杞适量鸭翅600g家常红烧鸭翅的做法所有材料集合。家里蜂蜜用不完了所以用蜂蜜代替了白糖。葱姜蒜切好。八角香叶花椒水冲一...

红烧豆腐(3⭐)

红烧豆腐(3⭐)做法 食材 步骤

用料豆腐1块肉沫100克洋葱(可放可不放)1/8个葱蒜豆瓣酱1勺生抽老抽糖胡椒粉味精生粉姜鸡精勺红烧豆腐(3⭐)的做法肉沫+料酒+生粉+一点点盐,拌匀,静置30分钟葱、姜、蒜切沫(娃不要吃姜,觉得辣,所以我把姜切了条,方便吃的时候挑出...

红烧鳗鱼段

红烧鳗鱼段怎么做才好吃,最正宗的红烧鳗鱼段制作方法

浓油赤酱的烧法,还突发奇想用红烧肉的烧法裹了糖色,我用的风鳗段,用新鲜鳗鱼肯定更绝!用料鳗鱼1条生抽1勺姜4片冰糖1大把蒜10瓣料酒2勺老抽1勺红烧鳗鱼段的做法热锅冷油爆香姜和蒜,盛出备用,鱼肉煎至金黄,盛出备用。加入冰糖...

红烧金鲳鱼(鱼皮不破的妙招),超级下饭!

家常红烧金鲳鱼(鱼皮不破的妙招),超级下饭!做法,红烧金鲳鱼(鱼皮不破的妙招),超级下饭!食谱与做法

以前烧整鱼,鱼皮容易破,鱼皮一旦不完整,成菜就不够美观,今天学到一招鱼皮不破的妙招,真的有效。用料鲳鱼1条姜适量葱适量料酒适量蒜头适量八角1个花椒一小把盐1勺糖1勺蚝油1勺红烧金鲳鱼(鱼皮不破的妙招),超级下饭!的做法1.金...

(焖煮炖)红烧鸡翅

家常(焖煮炖)红烧鸡翅做法,(焖煮炖)红烧鸡翅食谱与做法

vivi女孩集合,跟着vivi姐学做的红烧鸡翅,诚不欺我,食材和做法都很简单,加入灵魂啤酒,更加的香,真的好好吃,快去试一下吧~用料鸡翅中5个鸡小腿3个(焖煮炖)红烧鸡翅的做法提前准备好食材。(不粘锅不用放油)鸡翅煎至两面焦黄。加辛...

红烧排骨小龙虾

红烧排骨小龙虾做法 食材 步骤

排骨常规做法有点腻,配上小龙虾试试。用料肋排勺小龙虾斤生抽勺老抽片柱侯酱(可无)克冰糖克料酒克姜片盐克香醋红烧排骨小龙虾的做法龙虾剪掉钳子刷干净,锅中烧水,放姜片,水开倒入龙虾,煮一滚捞出放冷水中冷却。剥壳只留尾巴...

Vivi的红烧鸡翅

家常Vivi的红烧鸡翅做法,Vivi的红烧鸡翅食谱与做法

是周杰伦飞到澳洲还要让王婉霏(Vivi)开视频教他的红烧鸡翅噢~用料鸡翅中250g鸡翅根250g土豆1个胡萝卜1根啤酒1罐小葱1根姜4-5片蒜3-4瓣干辣椒1小把生抽半碗白糖6小勺Vivi的红烧鸡翅的做法鸡翅中和鸡翅根洗净吸干水分备...

真香!超简单的红烧羊肉

家常真香!超简单的红烧羊肉做法,真香!超简单的红烧羊肉食谱与做法

香啊香~不爱吃羊肉也能干三碗饭!烧羊肉其实很简单一起来试试叭~👇👇👇用料羊肉250克萝卜1根啤酒1瓶姜、蒜随意大葱随意洋葱随意干辣椒随意八角2个香叶2片良姜1块肉蔻1个陈皮1片花椒1小撮小茴香1小撮生抽3勺老抽1勺盐3g白...

自酱牛腱肉🥩~香

自酱牛腱肉🥩~香做法 食材 步骤

以前酱牛肉都是外购,正好疫情期间小区团购试着买三斤,自己试着做做……哎呦喂,真的不错哈,120块3斤可以出好多成品货哦,真的是经济实惠又美味🤔肉肉可以冻起来慢慢吃,再来份儿牛肉汤面,香!呵呵😍菜谱记下来吧✍️用料新鲜牛腱15...

红烧肉、五花肉(无大料版)

家常红烧肉、五花肉(无大料版)做法,红烧肉、五花肉(无大料版)食谱与做法

没有大料,普通调味料也能做汤汁拌饭一绝!用料五花肉500克料酒2勺葱姜蒜适量生抽2勺老抽0.5勺糖1勺白胡椒粉(可不加)适量花椒粉(可不加)适量辣椒粉(可不加)适量红烧肉、五花肉(无大料版)的做法【焯水】五花肉清洗干净,切成喜欢的...

【菜】红烧土豆排骨

家常“菜”红烧土豆排骨做法,“菜”红烧土豆排骨食谱与做法

今天想吃排骨啦,做个红烧排骨吧☺️用料排骨500克土豆2个姜3片葱1根冰糖10克老抽半勺生抽1勺蚝油1勺料酒2勺盐小半勺【菜】红烧土豆排骨的做法准备排骨洗净冷水下锅,加一勺料酒去腥。切好葱姜备用(这里用大葱更好,但是我家...

红烧土豆牛腩(小朋友最爱吃)

家常红烧土豆牛腩(小朋友最爱吃)做法,红烧土豆牛腩(小朋友最爱吃)食谱与做法

用料土豆牛腩葱姜老抽冰糖料酒西红柿1洋葱半个红烧土豆牛腩(小朋友最爱吃)的做法新鲜的牛腩切块泡出血水后洗净焯水后捞出备孕热锅冷油放冰糖,超出焦糖色后下入牛腩煸炒1分钟上色,倒入老抽,翻炒30秒,加入开水,没过牛腩放入半...

大上海本帮红烧大排

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最朴素的料,最经典的做法。有起酥那种~大上海传统本帮红烧大排,比店里外卖好吃太多!一次可多烧,存于冰箱,第二天做阳春面浇头,又混过去一顿!嗲!用料生抽3勺老抽1勺黄酒2勺鸡蛋2个淀粉30克冰糖30克葱5根姜2片八角1个大上海本帮...

Don—厨房极简红烧排骨

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用料葱0.5根姜6片蒜7瓣花椒20粒八角6个生抽2勺料酒2勺盐35克油50克冰糖9块Don—厨房极简红烧排骨的做法冷水下锅,排骨焯水葱姜蒜花椒八角切好放置碗中备用热锅冷油小火融化冰糖将排骨翻炒上色均匀下碗里备用调料继续翻...

好吃到室友连夜作诗的红烧鸡爪

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也可以红烧一切用料鸡爪12只姜10片料酒6勺八角2个花椒10粒干辣椒3个粗辣椒粉2勺老抽3勺生抽3勺蒜瓣5个黑胡椒粉3g啤酒1罐冰糖1小粒好吃到室友连夜作诗的红烧鸡爪的做法鸡爪剪掉指甲后剁两截,洗净后冷水下锅加姜片、料...

简单好吃的土豆烧肉

家常简单好吃的土豆烧肉做法,简单好吃的土豆烧肉食谱与做法

用料五花肉400克冰糖一勺料酒1勺姜3片生抽1勺老抽1勺盐3克八角1个葱2,3根土豆1个大葱1额段简单好吃的土豆烧肉的做法五花肉洗净加水,大葱,料酒,开火,水开后再煮三分钟,取出晾凉后切块。土豆刨皮切块备用。锅内少放点油加五...

超级下饭滴红烧牛肉

家常超级下饭滴红烧牛肉做法,超级下饭滴红烧牛肉食谱与做法

用料牛腩800g洋葱半个杏鲍菇1根胡萝卜1根白萝卜半根葱姜蒜适量白芝麻少量生抽适量老抽少量黄酒适量超级下饭滴红烧牛肉的做法先把牛腩条切小块,放入锅里,冷水焯一遍。锅内热油,放入洋葱煸炒,炒出香味。再加入牛腩,大蒜,生姜...