用料 花生米 500克 八角 3个 香叶 3片 花椒 50粒 茴香 3克 盐 15克 糖 10克 桂皮 3块 烤箱版五香花生米的做法 花生洗净。 香料如图。 盐,糖 放入各种香料,加热水浸没花生米,搅拌均匀。 泡二小时后,沥干水分,放入带锡纸的烤盘内。 上下火180℃烤二十分钟,取出晾半小时。 继续烤制可以听到外皮轻微的爆裂声,即可取出。 小贴士小烤箱,花生米有点多。