东北人肉夹馍首次还是比较成功的,中筋面粉,我家教抹阳光下发酵,然后按到特种分出几个既是这样,就可以你均匀地做成大小的并按照发酵后的肉感。 用料 面粉 500克 盐 克 八角 2瓣 五花肉 700克 首秀肉夹馍的做法 发面醒面 擀成剂子 平锅烙糊 烤箱二烤 猪肉酱香浓郁软烂 出炉成品