用料 土豆 3个大的 蒸锅烤箱版薯条的做法 土豆切成手指粗的条,清水洗去淀粉。 冷水上蒸锅,上气后2分钟熄火。 土豆条放盆里倒入薯塔粉。有点粘,下次放玉米淀粉试试。 翻拌均匀。 烤箱220℃双面加热烤10分钟,取出薯条翻面,再烤5分钟。 蘸番茄酱吃。其他的冻入冰箱。