黑科技酸奶

黑科技酸奶的做法图解 黑科技酸奶的做法步骤

酸奶真的很简单!保证发酵温度时间就可以!

用料  

牛奶 2盒
酸奶发酵菌粉 1克

黑科技酸奶的做法  

  1. 超级懒人,连洗瓶子烫瓶子都不想做!那么,直接用牛奶盒子好了
    在包装上直接开个口子,不用太大,一个角角就好!

    黑科技酸奶的做法图解 黑科技酸奶的做法步骤 第2张
  2. 这是菌粉,一包可以做1升酸奶的

    黑科技酸奶的做法图解 黑科技酸奶的做法步骤 第3张
  3. 平均分成两份,大概就好,不用太纠结分量,反正菌粉绝对足够!
    理论上一包菌粉可以做四盒酸奶的,你喜欢喝酸奶的话可以一次多做一点

    黑科技酸奶的做法图解 黑科技酸奶的做法步骤 第4张
  4. 一半倒进一盒牛奶里,
    另一半呢?
    倒进另一盒牛奶里啊。

    然后把剪开的角合上,摇一摇,把菌粉摇匀

    黑科技酸奶的做法图解 黑科技酸奶的做法步骤 第5张
  5. 家用普通电锅!!!!!
    加进1升水,电饭锅通电,处于保温状态,把加了菌粉的牛奶放进去水浴
    处于35~40°的状态,六小时!
    处于保温状态就可以!!
    我测过了,不要盖盖子的温度超级适合做酸奶!

    黑科技酸奶的做法图解 黑科技酸奶的做法步骤 第6张
  6. 六小时后~~~
    倒出来,加水果或者加蜂蜜或者加糖,开吃吧!

    黑科技酸奶的做法图解 黑科技酸奶的做法步骤 第7张

小贴士

酸奶冷藏风味更佳哈~