你妈喊你喝绿豆汤~

你妈喊你喝绿豆汤~的做法步骤图

那会跟老公谈恋爱,两人在外面租了一套房。记忆里那边有个小弄堂里边有家不起眼的小馆,冰镇的绿豆汤却特别好喝!绿豆颗颗分明,绿豆皮弹牙不会硬,绿豆肉软糯甜味恰到好处。炎炎夏日喝上一碗清凉解馋还消暑~

用料  

绿豆 随意
砂糖 随意
随意

你妈喊你喝绿豆汤~的做法  

  1. 睡觉之前提前把绿豆浸泡在水里~

    你妈喊你喝绿豆汤~的做法步骤图 第2张
  2. 起床~然后把浸泡了一夜的绿豆稍微清洗一下,动作轻点哟,不然绿豆皮都跑出来啦!

  3. 把除砂糖外的材料全部倒进电饭煲,选择/汤功能
    这个功能主要还是小火慢炖哈,火大了绿豆皮就会跟绿豆肉分离

    你妈喊你喝绿豆汤~的做法步骤图 第3张
  4. 我一般等它煮到半个小时左右的时候打开电饭煲,然后你会看到会有浮沫,把它用勺子给舀掉吧!
    然后就把糖放进去,放晚了感觉入不了味不好吃。
    甜度自己调节哈,我也是随意的放,感觉差不多了就行了~

  5. 酱酱~
    我煮了一个半小时,因为泡了一晚很好熟的。
    粒粒分明啊~颗颗饱满
    忍不了啦!~
    冰镇一下味道更好哦~先喝一碗再说👋

    你妈喊你喝绿豆汤~的做法步骤图 第4张

小贴士

一定要小火慢炖!浮沫一定要舀掉!冰镇更好喝!就酱~